给宝宝吃鱼别只知道买鳕鱼了!这 12 种淡水鱼刺少营养好还便宜
鱼是一种非常优质的食物,很多爸爸妈妈在给宝宝吃鱼的时候,会选择鳕鱼等海鱼,觉得富含 DHA ,比淡水鱼更有营养。
大家不知道的是:无论淡水鱼、海水鱼,它们体内可能都含有 DHA 。
鱼的 DHA 是靠吃来的,不是鱼自己产的;现代水产养殖大量采用富含 DHA 的饲料给鱼吃;吃这些饲料长大的淡水鱼,体内 DHA 含量都不错,足以满足宝宝日常所需,大家不用特别执着于海鱼。
从方便购买、性价比、营养价值来看,给宝宝吃淡水鱼也是不错选择。
今天我们邀请了国内水产专家、营养师,给大家详细介绍适合给宝宝吃的刺少,营养丰富的淡水鱼。
12 种适合给宝宝吃的淡水鱼
不管是海鱼还是淡水鱼,在首次添加时候,都要确认宝宝是否过敏。
淡水鱼种类中,给宝宝吃首选鲶形目和鲈形目,它们营养丰富,还刺少;不推荐鲤形目鱼,它们刺多,可以等宝宝大一点,把刺剔除给宝宝吃。
下面我们从首选类目中,帮大家挑选了适合宝宝吃的具体品种。
最推荐类目——鲈形目
鲈形目鱼类是最推荐的,「蒜瓣」肉,没有小刺,且营养丰富全面。
鲶形目鱼类
鲶形目鱼类,别看身上长着坚硬的刺(鱼鳍),普遍肉质细嫩而没有小刺。
其他鱼类推荐
为了方便大家选择,我们把上面的推荐按照性价比、营养、口感进行整理和星级评价,大家可以收藏起来,挑宝宝爱吃的买好啦~
适合宝宝吃的淡水鱼推荐
鲈鱼,刺少
性价比:🌟🌟🌟🌟🌟
营养:🌟🌟🌟🌟
口感:🌟🌟🌟🌟
笋壳鱼,刺少
性价比:🌟🌟
营养:🌟🌟🌟
口感:🌟🌟🌟🌟
鳜鱼,刺少
性价比:🌟🌟🌟
营养:🌟🌟🌟
口感:🌟🌟🌟🌟
黑鱼,有少量小刺
性价比:🌟🌟🌟🌟
营养:🌟🌟🌟
口感:🌟🌟🌟🌟
黄颡鱼,有少量小刺
性价比:🌟🌟🌟
营养:🌟🌟🌟
口感:🌟🌟🌟🌟
鮰鱼,刺少
性价比:🌟🌟🌟🌟
营养:🌟🌟🌟
口感:🌟🌟🌟🌟
鲶鱼,有少量小刺
性价比:🌟🌟🌟🌟
营养:🌟🌟🌟
口感:🌟🌟🌟
江团,刺少
性价比:🌟🌟🌟
营养:🌟🌟🌟
口感:🌟🌟🌟🌟
塘鲺,有少量小刺
性价比:🌟🌟🌟
营养:🌟🌟🌟
口感:🌟🌟
巴沙鱼,刺少
性价比:🌟🌟🌟
营养:🌟🌟
口感:🌟🌟🌟
河鳗,有少量小刺
性价比:🌟🌟
营养:🌟🌟🌟🌟🌟
口感:🌟🌟🌟🌟
虹鳟,刺少
性价比:🌟🌟
营养:🌟🌟🌟🌟🌟
口感:🌟🌟🌟
参考文献
[1] 《中国食物成分表第 6 版》
[2] 《中国居民膳食指南 2021》
[3]https://www.fda.gov/news-events/press-announcements/fda-and-epa-issue-final-fish-consumption-advice
[4]https://www.fda.gov/food/metals-and-your-food/technical-information-development-fdaepa-advice-about-eating-fish-those-who-might-become-or-are
[5]https://www.fda.gov/food/consumers/advice-about-eating-fish?utm_medium=email&utm_source=govdelivery
[6] 温权,许玉成,李可. 深圳市售水产品铅镉汞污染状况分析[J]. 食品安全质量检测学报,2020,11(15):5167-5172.
本文专家
周卓诚
合作专家
开水族馆的生物男
中渔协原生水生物及水域生态专委会 主任委员
余畅晚
合作专家
华南农业大学 水产养殖专业
南美白对虾养殖专家
张海英
合作专家
注册营养师
四川大学华西公共卫生学院 公共卫生硕士
云无心
审核专家
美国普渡大学 农业与生物系 食品工程博士
策划制作
策划:兰兰
监制:大力、阿童木
排版:月饼
题图来源:站酷海洛
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