2022加拿大餐厅Top 100出炉! 多伦多西区这两家竟然上榜了! 到底有多好吃？

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Canada’s 100 Best 本周公布了

加拿大最值得、最优秀的百家餐厅榜单

多伦多西区不止一家餐厅榜上有名

其中一家就在奥克维尔

🎉 🎉 🎉

这份榜单是由厨师、美食评论家、

餐厅老板、行业专家和

“懂美食的餐厅常客”评选出来的

由于疫情封锁

评审还根据外卖来评估餐厅的质量

榜单前100名中有22个位于多伦多

名列榜首的是位于温哥华的publishing餐厅

而在过去四年中一直占据榜首的

多伦多餐厅Alo今年排名第2

尼亚加拉的Pearl Morissette排第4

咱们西区奥克维尔的Hexagon排名第42

今天小编就来给大家介绍一下

Hexagon和Pearl Morissette

这两家优秀的餐厅吧

Hexagon位于奥克维尔市中心的210 Lakeshore Rd. E，这次被加拿大Canada’s 100 Best magazine评为2022年全国最佳用餐地点之一。

Hexagon是一个现代高档法国餐厅，提供多样菜品。整个餐厅从外到内装修非常别致。满满高级感。

餐厅老板阿图尔·科祖尔(Artur Koczur)曾经营着The Green Bean Cafe，后来为了打造更高级质感的餐厅，于是便有了现在的Hexagon。

主厨拉斐尔·科瓦鲁比亚斯(Rafael Covarrubias)曾经是米兰S.Pellegrino年轻厨师大赛的北美决赛选手。

菜品从色、香、味上都堪称完美。

Canada’s 100 Best magazine对Hexagon的评价也很高:

“这个空间时髦而现代，有一座浮动壁炉、大量的木质和大理石表面、六边形的顶灯、开放式厨房和可以俯瞰城镇广场(Town Square)的落地窗，一切都保持了通风和明亮。

食物的品质很高，有长长的带有法国韵味的菜单：迷你虾热狗配奶油蛋卷，罗西尼比目鱼等等。…… 还有很多独创的新菜：干式陈酿番鸭，配上墨西哥辣椒等——永远是一道必尝的菜肴。还有加了海胆和鱼籽的gnudi，用味噌和辣椒调味……

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尼亚加拉Pearl Morissette餐厅在加拿大最佳餐厅中排名第4，在对Pearl Morissette的评价中，Canada’s 100 Best magazine称这家餐厅在不断发展，使尼亚加拉葡萄酒乡村餐厅的标准越来越高。

由于这家餐厅品质确实很好，经常座无虚席，真的很难预定。

装修简单舒适，外表就像是一个普通的大棚，但黑色又显得相当现代感。

室内到室外Patio都让人有一种在自己吃高级料理的温馨感。

如果有机会的话

大家千万不要错过这两家餐厅哦

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