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无肉不欢党有福了!牛排超值15件套,鲜嫩多汁、肉香四溢!

无肉不欢党有福了!牛排超值15件套,鲜嫩多汁、肉香四溢!

公众号新闻

要说吃什么最容易产生幸福感,那一定是肉肉!


牛排作为“吃肉届”的标志性老大,没有哪个肉食爱好者,在听到牛排与铁盘触碰之下的“滋滋”声时,还能拒绝它的诱惑。



流淌的肉汁,鲜甜的肉香,表面由美拉德反应产生的漂亮颜色,一口咬下去,焦脆、鲜嫩、Q弹,香气直冲天灵盖!



只可惜去餐厅吃一顿像样的牛排,少说也要个好几百


想要经济实惠,牛肉吃到爽,还得在家自己做,但是市面上的牛排名目繁多、品质不一,价格从19.9到1999,甚至更贵的都有。



所以选择牛排一定要认准品牌,看过来看过来,巨巨巨好吃又健康的牛排来啦!


犇(bēn)西诗
原切牛排套餐15件装

犇西诗的牛排腌制的太绝了,比好多西餐厅的都好吃,煎肉时,满屋飘香,只是回忆吃过的感觉,口水都要流出来了。



带来的牛排套餐,包含了6块原切眼肉牛排+3块原切西冷牛排!价格却才229元就能带走!约等于20多块钱一块!


谁能想到餐厅少说也要100多一块的牛排,现在二十几块钱吃到!



还能一次尝遍西冷、眼肉,2个不同部位!


另附原味地道肠10根、意大利面2袋、黑胡椒酱1袋、不锈钢刀叉1套,把煎牛排需要的配角、调料都配齐了!



懂行的牛排爱好者们,就问你们这是不是太划算了?


肉食动物们、撸铁男孩女孩们,此时不冲更待何时?


犇(bēn)西诗原切牛排套餐15件装,到手价:¥229

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01

犇(bēn)西诗,全国十大牛排品牌


相信肉食小伙伴们应该都知道犇(bēn)西诗,作为牛排服务专家,曾多年获得全国十大牛排快消品品牌



它家一直是给星级酒店和高级牛排餐厅供货的,一口下去就是米其林大厨级别的牛排,感受口齿间留存的鲜香。



这次的价格也是软磨硬泡才压下来,这种好机会可不多啦,过了这村就没这店。


肉质和味道亲自测过,肉质细腻,肉汁美味到爆,买过都说好,回购的人数不胜数‼️



犇(bēn)西诗原切牛排套餐15件装,到手价:¥229

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02

整切真牛排,不拼接不合成


买牛排一定要会挑,不然被坑是分分钟的事。


牛排分为原切、整切、合成。从牛肉品质来说,合成<整切<原切。


原切牛排:挑选原部位最好的位置切割直接冷冻发货,配料表只有牛肉,价格昂贵。



而我们的套餐牛排便是精选牛腰背上两块区域的肉:西冷、眼肉。


不是合成肉!正儿八经的静腌整切西冷牛排&静腌整切眼肉牛排!


无需自己费力腌制调味,肉质软嫩不柴,口感有保障!



牛选择在牧场放养的草饲,相比围栏内养的以小麦、玉米为饲料的谷饲牛,在牧场放养的草饲牛,运动量更大,脂肪含量更低。


所以肉质更为精瘦有嚼劲,牛肉香味更重,同时也深受健身人士的喜爱。



600天草饲,肉香更浓郁,口感弹牙饱满,营养成分更高,更适合小朋友吃。



牛肉经过一系列安全检验,放心大胆吃!



犇(bēn)西诗原切牛排套餐15件装,到手价:¥229

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03

静腌眼肉牛排450g(3块装)*2


眼肉牛排:三大经典牛排之一,因为其近似椭圆的横切面,有一白色的环状脂肪,看起来就像一只眼睛,所以叫眼肉牛排,又叫肋眼牛排。



它既不像菲力的肉质那么瘦,又不像上脑那么丰腴


脂肪和肉筋的存在,让它柔韧兼具,强烈的咀嚼感带来更浓郁的肉香,吃起来回味无穷!



肉质纤细,脂肪含量稍高些,因此可以综合品尝到牛排的嫩度、香气、汁水。


这口肉送到口中,细嫩多汁,肉香叠加盐的鲜味,还有淡淡的黑胡椒味,几种复合的味道充盈口腔,能吃到这么美味的肉,夫复何求。



非常适合那些喜欢丰富、多汁口味的牛排爱好者,烹饪时无需费力,加一点盐和胡椒就可以了。



除了可以做牛排,还可以慢火烹饪让温度慢慢融化。


肉中的脂肪和瘦肉释放会释放出一股牛肉香味,筋膜连接,烹饪出来的眼肉嫩而不烂,弹性十足,切成薄片还可以用来涮火锅。



04

静腌西冷450g(3块装)*1


西冷牛排:选自牛的上腰部的脊肉,由于是牛外脊,所以肉脂肪和瘦肉比例非常好。


咀嚼起来肉质细腻,牛肉味和淡淡的奶香味让嘴巴留恋不舍。



小编个人很喜欢西冷,因为筋膜和结缔组织的存在,让它带有一定的韧性,吃起来有嚼劲,煎烤之后牛脂香充沛,香得让人把持不住!



尤其外面那一层脂肪,煎好后比肉皮还好吃,入口即化、肥而不腻,只留下满口肉香和深深的满足感。



西冷牛排个人推荐五分熟,太熟吃起来比较硬。


煎之前在肉块脂肪带筋的部位割几刀,防止筋肉收缩,再竖起来煎一下。



05

随便一煎都好吃,轻轻松松搞点全家一餐


除了9块牛排,另附的几件小食也都足够美味。


地道肠、意面,每一样单独拎出来都是西餐厅里人气居高不下的热门单品!做完味道完全不输店里。



牛排的制作超方便,因为配方是专门研制调配的,提前腌制好的,拿回家只需要一煎即可,又嫩又美味,5岁-80岁都爱吃。


①拿出牛排和意面,牛排提前解冻,解冻后不要水洗,直接用厨房纸擦干。



②换上深煮锅盘,烧水煮意面,捞出意面控干水分,煮锅加热,倒入意面酱煮开,放入意面拌匀即可捞上。



③换上煎锅,倒入橄榄油,选 200℃煎3分钟,时间到翻面,保持不动,再煎3分钟。



④最后加个煎蛋,跟面拌在一起,挤上黑胡椒酱,一份完美的午餐就做好啦。



也就不到一顿西餐钱,能让一家三口吃3顿牛排,至少10顿小零食/早餐,真的太超值了。


只要229元,错过这次下次不一定再有,趁着便宜多买点,送人也可以哦。

犇(bēn)西诗
原切牛排套餐15件装


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