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脾胃虚弱的孩子最该吃!我请它原地封神

脾胃虚弱的孩子最该吃!我请它原地封神

育儿

今天的这个山药吐司卷,真能算得上是低成本,又很方便的养脾胃搭配了。

早餐、小食都是它,这个搭配你们一定要记下来!


对脾胃超级好的垆土铁棍山药,软糯的口感里又带着微微的甜味儿。

我们家儿子最近爱上的蜜红豆也加进去,甜甜香香的,哄娃利器,果然名不虚传!


家里的软吐司片泡上蛋奶液,不仅把满满的奶香、蛋香都裹到了里面,之后也能更好卷。

把两头沾上足足的熟芝麻,上锅一烙,各种香味混合迸发,没理由不受欢迎!


 山药吐司卷 -

· 参考月龄 ·

12个月以上,对食材不过敏的宝宝


· 食材准备 ·

山药170克 / 蜜红豆60克

吐司4片 / 鸡蛋1个 / 牛奶20克

辅料:白芝麻


以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食用



01

铁棍山药去皮切块,老规矩,还是戴手套处理,之后就直接上锅蒸熟。这种铁棍山药比菜山药好熟很多,而且是软软糯糯的,你们记得还是要选它。


02

蒸好的山药取出来,压成细腻的山药泥。

03
家里有蜜红豆的话,我建议你们多加点进去,或者是红提干、蔓越莓干啥的,提香提味。

04
取适量的山药泥稍微整理一下,弄成这种长条的造型,也方便一会儿包起来。

*到这步,如果是对山药接受度比较高的宝宝,就已经可以直接拿给他吃了。如果你想给孩子吃的更有趣一点,就继续跟着我的做法来。

05
现成的软吐司去掉四边,只保留中间的吐司芯,不仅是因为吐司边口感没有那么好,也不方便一会儿卷起来。

06
切好的吐司擀薄、再切成两半,这样的一片吐司,刚刚好能做两个卷。

07
再放入我们之前搅好的山药泥,卷成吐司卷的造型,

08
接下来就调一个蛋奶液,碗里打上鸡蛋,倒入牛奶,一块搅匀了就行。

09
把之前做好的吐司卷均匀的裹上蛋奶液,这样蛋香、奶香就都有了。想要香味更浓一点的,还不可以在两端沾上熟白芝麻,提香不说,颜值也能抬高一大截。

10
不粘锅喷油,将我们刚才做好的吐司卷放上去。

11
因为食材都是相当好熟的了,就小火给吐司卷煎到表面金黄,熟透了就能盛出来。

12
今天这个山药吐司卷,就是很简单又实用的类型。你们还可以加上一点奶酪碎,或者肉松什么的,口感丰富又好吃。

做饭没灵感的时候,还得这套秘籍出场~
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