超市鸡蛋价格终于下降，这些食品更贵了

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据CNN 3月14日报道 上个月食品杂货价格略有上升，但超市里的鸡蛋终于便宜了。

据报道，美国劳工统计局在周二公布的经季节性调整数据显示，2月份鸡蛋价格较1月份下降6.7%。在这段时间里，食品杂货价格上涨0.3%，菜单上的食品价格上涨0.6%，2月份食品价格整体上涨0.4%。

由于致命禽流感造成的供应短缺、高昂的投入成本以及鸡蛋生产商提高自身利润，鸡蛋价格一直高得离谱。此前其中一些限制已经缓解，致使批发价在今年年初有所下降。2月份，鸡蛋零售价格终于也有所下降。

但是，现在鸡蛋仍然比一年前要贵得多。在截至2月份的12个月里，鸡蛋价格上涨了55.4%。

与此同时，食品价格同比涨幅仍高于整体通货膨胀率。2月食品价格同比上涨9.5%，而所有商品价格同比上涨6%。如果只看食品杂货的价格，那么差异就更加明显了，2月食品杂货价格上涨10.2%。

食品价格一直居高不下，部分原因是联邦政府用来对抗整体通货膨胀的工具在食品方面效果不佳。更高的利率并不能防止恶劣天气、禽流感等疾病，以及俄乌冲突等国际事件，而这些都会影响食品价格。

此外，这些因素近年来给食品制造商提供了提高价格以及自身利润的借口，从而提高了消费者价格。

今年超市里什么东西变得更贵了

虽然鸡蛋价格的上涨是最引人注目的，但在过去的一年里，还有很多其他食品变得更加昂贵。

人造黄油价格上涨了39.8%，黄油上涨了20.7%，面粉上涨了19.8%，面包上涨了15.8%，早餐香肠上涨9.7%，家禽肉上涨了9.5%。

冰淇淋价格上涨了13.9%，奶酪上涨了9.4%，牛奶上涨了8.1%。总的来说，水果和蔬菜价格上涨了5.3%，其中冷冻水果和蔬菜上涨了15.8%。一些新鲜蔬菜的价格也大幅上涨：马铃薯价格上涨了13.5%，生菜上涨了10.4%。

饮料也变得更贵了，咖啡价格上涨了11.4%，果汁上涨12.8%。

但是，培根价格下降了5.9%，牛肉和小牛肉价格在这一年中总共下降了1.4%。柑橘类水果下降了1.2%。

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