鸡蛋价格飙升！华人社区大兴后院养鸡潮！有什么需要注意的吗？
各位小伙伴，最近去逛超市是不是被飙升的鸡蛋价格给吓到了。就连 Costco 最近也祭出了限购两盒的政策。详情请阅读👉蛋荒！农场竟求救：几百万只鸡快饿死了
在全美超市都出现鸡蛋短缺和价格飙升的情况下，不少人打起了后院养鸡的主意。
华人社区掀起养鸡生蛋潮
一股后院养鸡潮很快在华人社区中兴起。很多华人表示，“蛋荒”让他们看到了后院养鸡的“商机”。
养鸡最实际的作用，就是可以收获新鲜鸡蛋。特别是在鸡蛋价格疯涨的今天，能省不少钱呢！而且不用担心鸡蛋的安全问题，每天都能吃上新鲜土鸡蛋。
“蛋荒”萌生养鸡念头
一位居住在加州库卡蒙加牧场（Rancho Cucamonga）的张女士表示，自己比较懒，不想花时间和精力打理后院。现在因为“蛋荒”和通货膨胀的关系，他们一家的开支大了很多。
她在微信群看见有人在后院饲养小鸡，也有人发自家母鸡下的蛋的照片。忽然觉得自家后院不种个菜养个鸡什么的好像有点浪费。
于是她也“凑热闹”地养起了小鸡。她说自从养了小鸡后，她和丈夫每天的运动量多了许多，又是给小鸡喂食，又是清理鸡舍的。现在他们每天都盼着小鸡快快长大，好让他们能吃到自家产的新鲜鸡蛋。
孩子养小鸡当宠物
家住橙县的钟先生表示，家里的两个孩子一直想养个宠物。但无奈妻子对动物毛过敏，因此只好作罢。
最近他听说有同事在后院养起了鸡，并在同事的 Facebook 上看见孩子们和小鸡们的互动相片。他突然觉得毛茸茸的小鸡十分治愈，自然成了孩子们宠物的首选。
加之鸡毛不似猫狗毛那般容易引起过敏，且是被养在后院，妻子也表示可以接受在后院养鸡。
如今钟先生家的孩子们一放学就跑到后院去看小鸡，并且天天盼着小鸡长大。而且再也没有提出要养宠物的要求。
留美老人养鸡解闷
家住圣地亚哥的秦小姐表示，因为是家中独女，父母年纪大了，身体不是很好，她索性把父母接来美国同住。
可老人在美国并没有其它朋友，加上语言不通，因此不大愿意出门。平日最大的消遣就是在家刷手机。生活过得远没有在国内精彩。
秦小姐听朋友建议让父母在后院养鸡种菜解闷。没想到这一招真的解决了父母在家无聊的问题。现在两老认真经营着后院农场，每天都有忙不完的事情。
如今因为鸡蛋价格的飙涨，老人们更有成就感，认为自己养的鸡下的蛋让女儿一家免受“蛋荒”影响。
后院养鸡 FAQ
Q：哪里可以买到小鸡苗？
A：1）网上，比如以下几个网站👇
mypetchicken.com
cacklehatchery.com
freedomrangerhatchery
mcmurrayhatchery.com
jmhatchery.com
meyerhatchery.com
privetthatchery
strombergschickens.com
welphatchery.com
2）Tractor Supply，这是一家类似于 Home Depot 的连锁店，你可以到他们店里现场选购小鸡苗。
3) 当地农场，如果你家附近有农场的话，可以直接去农场问问。很多农场虽然没有零售鸡苗的业务，但如果你自己上门去问，要是有的话一般都会卖给你，而且价格会很便宜哦！
4) 微信群，大家可以在微信群吼一声，看看有没有群友有自家孵化的小鸡苗。如今后院养鸡风正盛，没准这个方法还真行。雷锋君的几位朋友就是靠这个方式获得小鸡苗的。
Q：哪里可以买到鸡舍（Chicken Coop）？
A：1）Home Depot、Petco、Amazon 以及沃尔玛等都有在网上和实体店销售鸡舍。如果您想自己DIY鸡舍的话，就可以直接去Home Depot 或是 Lowe's买材料自己搭建。像 Home Depot 还会在网上提供免费的鸡舍搭建教程，有兴趣的不妨去看看。
2）二手交易网站，如 Craigslist 和 Marketplace 等。只要输入关键词“Chicken Coop”搜索，就会出现附近二手鸡舍信息。因为是二手，所以价格亲民，适合初学者。
雷锋君还发现，这类网站上还有会下蛋的母鸡售卖，如果您养鸡的目的只是为了鸡蛋的话，也可以走这条“捷径”。
Q：哪种母鸡下蛋最多？
名称：Golden Comet
年下蛋数：280
优点：食量小，下蛋多
名称：Rhode Island Red
年下蛋数：250
优点：不好斗，很粗养
名称：Buff Orpington
年下蛋数：180
优点：性格温顺，适合孩子饲养
Q：鸡吃什么食物？
A：鸡是一种很杂食的动物，很好喂养。主要食物有谷物、水果、蔬菜、面包虫。
Q：如何清理鸡舍里的鸡粪？
A：最简单的做法就是架高鸡舍。这样鸡的粪便就可以直接掉落在地，然后用水冲洗。千万不要长时间的不清理，否则里面的粪便就会产生大量的细菌。
其实鸡粪是天然的农家肥。如果您家后院有菜园的话，不妨将鸡粪收集在一起，给菜园施肥。雷锋君提醒，作为肥料使用的鸡粪，需要充分的发酵和腐熟才能够利用，否则里面会有很多的细菌。
Q：饲养小鸡苗注意事项
A：刚买回来的小鸡苗需要在室内或是室外笼内饲养，以防止动物偷袭。在后院养小鸡一不小心就会发生小鸡被叼走的“惨案”。
以加州为例，晚上后院经常会有负鼠（opossum）、浣熊（racoon）、甚至是郊狼（coyote）出没。而这些动物都会把小鸡叼走。白天也不能掉以轻心，要防老鹰的偷袭。
最直接的方法就是将小鸡苗放在室内饲养，待其长到一定个头再将它们移至室外。如果非得在室外饲养小鸡苗，那就把它们放进笼子里养。
动物专家称，照顾小鸡需要让它们保持温暖、清洁，有充足的食物。应该给它们喂雏鸡饲料，这可以在任何专门经营牲畜饲料的农场或花园商店找到。专家还表示，小鸡应该经常被抚摸，以帮助它们适应被抚摸和社交。
Q：是否应该选择性别？
A: 这取决于你养鸡的目的。如果您养鸡仅仅是为了鸡蛋的话，那建议您只养母鸡。但如果你是要孵化小鸡的话，那就必须得养公鸡。雷锋君提醒，养公鸡会产生噪音，因为公鸡会鸡鸣。所以养之前最好跟邻居打好招呼，以免造成邻里之间的误会。
Q：有什么法律条款吗？
A: 根据洛杉矶法律，大多数社区都允许散养鸡，但必须满足某些规定。比如鸡舍必须与邻近的建筑物至少相距35英尺，而养公鸡则必须相距100英尺。
根据规定，鸡主人只被允许养一只公鸡。而具体可以养多少只鸡要取决于社区规定。
一些地方还允许家鸡每天在院子里自由活动几小时，具体取决于每个城镇的条例。这可以让它们自己觅食，并享受自由。
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