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比老坛酸菜更恶心的出现了:放过中国人的胃吧!

比老坛酸菜更恶心的出现了:放过中国人的胃吧!

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堆积在地上的芥菜

南方日报 吴明 拍摄

作者:脆皮先生
来源:脆皮先生(ID:cpxs2009)
文章已获授权




1


我是脆皮。

         

每年的3.15,真是让人“寝食难安”。

         

昨天热搜直接三连暴击,看的我真的笑不出来。

         

你还记得去年塌房的老坛酸菜吗?

      

         

万万没想到,今年依旧没能躲过脚踩。

         

而且这次不只是一个品牌,而是广东汕头一批制造腌制菜的工厂,肆无忌惮。

         

他们的腌制菜原料,和垃圾随意的堆放在一起,上面飞满了苍蝇:

         

         

工人处理咸菜时嘴里叼着烟:

         

          

赤脚踩在咸菜上,没有任何的卫生防护:    

     

         

关键脏也就算了,还要来点“化学攻击”。

         

随处可见大量的食品添加剂,使用时根本不称剂量。

         

记者随机从6家工厂收集了9款去检测,8款都是二氧化硫超标,严重的超出5.3倍,最低的也有2倍。         
         

         

最可气的是啥?

         

是这其中有一个“玉蕾橄榄菜”,还是《潮汕橄榄菜》标准的起草单位之一,制定的标准里明确写着新鲜、无霉变、腐烂。

         

         

什么叫明知故犯?

         

一想到未来这些都会装到精致的瓶子里,送进各大超市的柜台上,我就焦虑万分。

         

要知道过量摄入二氧化硫,可能会导致缺血性心脏病,肝、肾出现损伤,对中枢神经也有一定的影响。

         

这不只是在谋财,还在害命!

         

而除了腌制菜,打工人最常光顾的知名快餐,也翻车了。

         

吉野家,平均一份烧肉饭要卖到30多块。

         

你以为大品牌品控至少比街边小馆强,可是呢?30多块的饭里,吃出了蟑螂。

         

         

你以为这是偶然,可同一家店,距离被举报仅仅3天,执法人员再度现场检查时,它的后厨发现了43只蟑螂!

         

         

一个小小的厨房,被发现的就有43只,我都不敢想,夜晚无人时会是什么样?

         

我看别叫“吉野家”,不如改名叫“小强家”算了。

         

你说那我不吃酱菜和快餐了,吃点贵的,这下总健康了吧?

         

可事实证明,永远别高估逐利之人的良心。


网红西餐厅“蓝蛙”,人均消费150+。

         

         

这里一盘沙拉可卖百元。

         

可后来你发现:沙拉里的牛油果发黑发烂

         

         

袋装蔬菜是过期的,标签上的日期随意更换:

         

         

一张抹布,可以用来同时擦碗盘、垃圾桶和桌架。

         

         

被曝光后,蓝蛙被立案调查,可我不知道是否只有他们一家网红店这么干?

         

从十几元的酱菜到三十几的烧肉饭再到人均百元的西餐……

         

以前我们总说一分价钱一分货,可后来才发现,食品安全只与良心有关。

         

每年的315,都会撕开食品安全的冰山一角。每到这时,我都会想起《资本论》里的那句话:

         

“如果有50%的利润,资本就会铤而走险;100%的利润,它就敢践踏一切法律;300%的利润,它就敢犯任何罪行。”

         

只要有利在,利益面前无底线。



2



这么多年,食品安全问题时常出现在我们身边。

         

每年,总有一些知名品牌,需要“危机公关”。

         

我还记得喜茶的苍蝇:

         

         

古茗的壁虎:

         

         

胖哥俩的隔夜有毒死蟹:

         


“喷射战士”华莱士等等等等。

         

         

这些还都是知名大品牌,对品控有着专门的规章。

         

那我们平时吃的一些外卖呢?那里或许才是重灾区。

         

早前,有网友选了一家月销4000多的轻食餐厅。

         

原本吃轻食就是为了健康,可谁想到吃出了“不明生物”:

         

         

更荒诞的是维权的时候才发现,这家排行前几的餐厅,线下店铺在垃圾场旁。


         

不止他家,很多外卖店都藏在“不见天日”的巷子里,没有堂食,专做外卖。

         

灶台就在厕所旁、苍蝇乱飞、蟑螂遍地、食材和垃圾堆放在一起……

         

有时候就连外卖小哥都看不下去了,因为真的太脏。

         

         

这样的地方如何现做现炒?

         

所以我们每天花费几十点的饭,可能只是成本几块的料理包。

         

他们只需加热、打包,一份外卖就好。

         

但有人曾去暗访过某料理包生产厂家,满地狼藉,蝇虫遍地,排骨可以放一年:

         

         

外卖,是打工人的“命”,可这些,就是我们每天可能在吃的东西。

         

肮脏、变质、满是添加剂。在有些人的眼里,真是命如草芥。

         

而除了外卖,前段时间辛吉飞的爆火,也让我们见识到了各种“科技与狠活”。

         

你以为的奶茶,是粉冲出来的;你以为的燕窝,是明胶兑出来的;你以为的牛排,用的都是“僵尸肉”……

         

         

后来,辛吉飞“消失”了,可我觉得真正该消失的不是他。

         

有人说他是在贩卖焦虑,可我觉得,他只不过是让一些黑心商家的“秘密”透明化罢了。

         

这个世界当然不是非黑即白。

         

但是,食品行业的信任危机,并非一朝一夕。

         

从多年前的瘦肉精到后来的三聚氰胺、地沟油,再到如今的科技与狠活……

         

黑心商人,为了谋取更高的利润,越来越肆无忌惮。

         

脏的从来不是食品,而是人心。

         


3



永远不要和利欲熏心的人谈良心。

         

今年汕头的腌制菜厂家负责人,可以毫不在意的对着满是苍蝇的咸菜堆说:“大家都是这么做”。         
         

         

去年插旗菜业经理肆无忌惮的谈“双重标准”:在中国,食品里有树叶没事,国内,顶多罚你一两千,国外,至少罚十万。

         

我们的企业,正在把我们当韭菜一样收割。

         

其实我们应该感谢“辛吉飞”们。

         

因为没有这些曝光者,我们可能永远无法知道吃进嘴里的是什么,更看不到这些幕后黑手,丑恶的嘴脸。

         

以前总说:人活的有点“义气”,赚钱要有“良心”。

         

可事实证明,人都是逐利的动物。

         

我一直坚信着一句话:当道德不足以约束,法律就要严肃严酷。

         

那些连我们的饭碗都不放过的人,还谈什么良知?对他们,怎能手软?

         

只有更加严厉的处罚,断了他们的财路,罚到他们倾家荡产,才能让他们有所忌惮!

         


4



民以食为天,食以安为先。

         

现在,各种疾病、癌症不分年龄,日益增多。很多情况下,都和“病从口入”有关。

         

中国人的胃不是铁做的。

         

食品安全问题,屡禁不止。

         

但每年3.15只有一天,对于食品安全的监管,不能只在这一天。

         

作为消费者,我们都应该联合起来。

         

不止靠3.15,不止靠记者暗访,食品安全面前,每个人都有监管的权利,捍卫自己的健康。

         

当无良商家面对的是严苛的标准和惨痛的代价。或许等到那个时候,他们才会把消费者的利益放在首位,守住自己的良心和底线。

         

我也想提醒那些商家,不要因小失大、舍本逐末。

         

己所不欲,勿施于人。

         

口味和卫生就是餐饮界的核心竞争力,不要失了最重要的口碑。

         

浮躁社会,那些稳得住的才能走的更远。

         

最后,如果可以,还是自己做饭吧。

         

别把自己的肠胃交到你不认识的人手里。

         

不要等到失了健康,才懂得生命的可贵。

         

好好生活的前提,是活着。

         

好好爱自己,从吃一顿健康的饭做起。




-END-



作者:脆皮先生;个人简介:脆皮先生,一枚新晋奶爸,创业公司高管。曾花3个月时间复习,考上985高校硕士,成绩全国前三。工作13个月,即成集团公司年薪最高员工。去过很多城市,也曾在路边练摊。现在只想和你说最真的话,持续成长,不断精进。
本文来源:脆皮先生(ID:cpxs2009),转载请联系脆皮先生公众号。

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