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比包子好吃,比油条健康!不愧是早餐届的新晋头牌

比包子好吃,比油条健康!不愧是早餐届的新晋头牌

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很多人都知道早餐是一天中非常重要的一餐,所以一定要吃好,但是很多人都在为每天吃啥早餐烦恼。

别犯愁了,小妹今天给大家带来了3款早餐界的新晋头牌,绝对比包子好吃,比油条还健康,分分钟钟就搞定,再也不用担心因为做早餐而手忙脚乱了~

RECIPE

1. 迷你鸡蛋小汉堡

2. 香蕉吐司卷

3. 海鲜芝士包菜蛋饼


迷你鸡蛋小汉堡

汉堡你可能吃过,但是迷你鸡蛋小汉堡可能还真的没有见过,好吃的迷你鸡蛋小汉堡不仅颜值高,还营养丰富~

  食 材 

主料:鸡蛋3个、午餐肉4片、生菜适量

辅料:番茄4片、芝士4片

  做 法 

1. 鸡蛋煮10分钟,捞出过凉水,剥壳后,对半切开。

2. 番茄切成薄片,芝士切成小块。

3. 午餐肉切厚片,煎熟备用。

4. ️一半鸡蛋放上生菜,挤少许沙拉酱,依次放上番茄、午餐肉、芝士、生菜。

5. 再盖上另一片鸡蛋,撒少许黑芝麻装饰,用竹签固定即可。

分分钟钟就搞定的迷你鸡蛋小汉堡,一口下去肉蛋菜都能满足,比水煮蛋好吃100倍~


香蕉吐司卷

小妹今天做了高颜值三色香蕉吐司卷,有牛油果香蕉吐司卷、有芋泥香蕉吐司卷、有紫薯香蕉吐司卷,做法简单又好看,奶香浓郁的吐司搭配上香甜可口的香蕉,即使挑食的小朋友都无法拒绝~

 做 法 

主料:吐司3片、香蕉3根、牛油果1个、芋头半个、紫薯半个

辅料:黄油适量、鸡蛋1个、牛奶适量

 做 法 

1. 芋头,紫薯蒸熟捣成泥状,牛油果捣成泥。

2. ️三片吐司去边,吐司上抹上牛油果泥,放上香蕉卷起来。

3. 吐司上抹上芋头泥,放上香蕉卷起来。


4. 切好的吐司上抹上紫薯泥,放香蕉卷起来。

5. 鸡蛋打散,加牛奶搅拌均匀,把香蕉吐司卷放入蛋液中,均匀的裹上蛋液。平底锅融化好黄油,放入吐司卷,煎至金黄。

6. 将裹好蛋液的吐司全部煎至金黄,出锅后切成小块即可开吃。

刚出锅的香蕉吐司卷热乎乎的,焦香的吐司,牛油果泥、芋泥、紫薯泥裹着香甜的微甜,奶香浓郁,外酥内软,一口下去超满足~


海鲜芝士包菜蛋饼

海鲜芝士包菜卷饼美味的同时饱腹感也很强,薄薄的饼皮包裹着满满的鸡蛋,海鲜和蔬菜,再混合着奶味十足的爆浆芝士,这简直就是卷饼届的天花板组合~

 食 材 

主料:卷饼1张、鸡蛋2个、包菜丝适量、虾仁8个、蟹柳适量、低脂芝士2片

辅料:食用油适量、盐少许、黑胡椒少许、料酒一勺

 做 法 

1. 煎熟虾仁;接着放入包菜丝炒软后,加入蟹柳丝、盐、黑胡椒粉,翻炒均匀。

2. 锅中倒入蛋液,蛋液没凝固时,铺入一张卷饼。

3. 蛋液完全凝固后翻面,放上芝士片;对折卷饼,煎至芝士融化即可。

刚出锅的海鲜芝士包菜蛋饼香气扑鼻,薄饼包裹着满满的鸡蛋、海鲜、蔬菜,还有奶味十足的爆浆芝士,芝香浓郁,口感丰富又营养,吃一块就饱了~


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