Redian新闻
>
手掌大的南美虾,肉质Q、超鲜甜,一吃就上瘾!

手掌大的南美虾,肉质Q、超鲜甜,一吃就上瘾!

公众号新闻




虾,我愿称之为水产之光!


虾肉鲜美清甜,还没有骨头、没有刺,除了小小的虾头和薄薄的外壳,剩下全是肉,吃着超过瘾。





不仅好吃,虾在营养上的表现也杠杠滴![1]


  • 低热量,100 克虾肉热量仅约 80~100 大卡;

  • 脂肪含量超低,100 克虾肉仅含 1~2 克脂肪;

  • 蛋白质含量相当高,100 克虾肉蛋白质含量高达 15~20 克!


而且虾怎么做都好吃,简直是厨房小白的福音!给大家看看,这些都是我们的小笨手做的虾虾大餐:



实拍



如果你想吃到味道更香甜、保留了更多原虾风味的虾肉,强烈推荐你选整虾,并且带壳烹饪!


这是因为,让虾肉吃起来又鲜又甜的氨基酸和核苷酸大多是水溶性的,在加工过程中容易流失,而虾壳则可以更好地锁住这些虾肉鲜美因子。


而且虾壳本身也富含糖类、角蛋白以及色素分子,可以赋予外层虾肉更多的浓郁鲜甜。





不过,想买到高性价比的鲜活大虾也不容易:


打工人忙着 KPI,没时间去菜场挑拣;

内陆地区的朋友买海鲜还是不太方便;

就算沿海地区的朋友,在禁渔期同样也会面临活虾太贵的困扰……


吃货们别发愁,今天我们就给大家带来了一款虽然是冻虾,但好吃程度可以媲美新鲜活虾的——南美大白虾

-广告-




来,三个字告诉你它有多优秀:


纯!0 添加,纯纯的厄瓜多尔南美大白虾


鲜!肉质超鲜美,吃起来如活虾般 Q 弹饱满


大!个头巨大,一只虾能占满整个手掌,大口吃肉超满足


戳图立即购买





妥妥的虾中白富美,壳薄体肥

一口下去,Q 弹鲜甜超好吃



这款南美大白虾,是对虾的一种,又叫南美白对虾、凡纳滨对虾。


外壳呈浅灰色,虾脚是白色的,虾肉晶莹剔透、饱满丰腴,全身没有斑纹,整个虾看上去仿佛有一种羊脂玉般的质感



打开包装,虾壳表面还有小冰晶



个头大,虾壳薄,出肉率贼高,一个手掌只能摆下一只带壳整虾。





剥掉虾壳后,纯虾肉也能占满整个掌心。



肥而紧实,煮熟不缩水



煮熟后的虾肉呈现诱人的红色,一口咬下去,肉质很紧实,QQ 弹弹的,浓郁的鲜味里还透着淡淡的清甜





肉质足够好,所以怎么做都好吃:日常想简单快手,就烧锅开水,来个白灼虾、水煮虾,厨房小白也能轻松搞定;





过年过节,高手们也可以大展身手,盐焗虾、烤虾、蒜蓉粉丝蒸虾、油焖大虾……帮你牢牢占住家宴 C 位。





这次给大家挑的虾有两种大小:


净重 1.65 kg ,一盒 20~30 只;

净重 1.5 kg ,一盒 40~50 只


大家可以看下面这张对比图,想吃超大个头超肥美的虾;就选 1.65 kg 规格,想吃数量更多的虾,就选 1.5 kg 规格。


我强烈推荐 1.65 kg 的规格,真的是超高档海鲜店才能吃到的大个头虾。一口就塞的嘴巴满满当当,别提有多满足了!





这次咱们为大家争取到了 618 超值福利:


1.5 kg 规格日常 139 元,现在买立省 14 元,到手 125 元。


1.65 kg 规格日常 159 元,现在买直降 20 元,到手只要 139 元。


品质这么好的虾,这个价格真心建议大家多囤几份!







活虾捕捞,盐冻锁鲜

只只分明,吃多少煮多少



很多人嫌弃冷冻虾,多少是因为吃过软绵口感的劣质冻虾,但这款南美白虾真的不一样!


为了保证解冻后还有能媲美活虾的口感,特别采用盐冻锁鲜技术,在虾一出水,活蹦乱跳时就瞬间急冻,储藏运输全程冷链,将虾肉组织中的水分、风味物质牢牢锁住。





每只虾都处于单独分离的冰冻状态,想吃几只就拿几只,不需要整块解冻后又复冻





不仅可以让肉质更鲜嫩饱满,也不会像普通冷冻一样掺杂很多碎冰,重量掺水。解冻后,让你在家就能享受刚捕捞上来的鲜美。






这里也教大家几招,怎么鉴别买到的冻虾是否为活虾直冻:


首先,看虾的外观是否完整:眼睛、虾须、虾腿都完好。





其次,拎起两个虾须,可以轻轻甩起来,也不会断。



实拍,角角落落都能高效清理



最后,煮熟了可以剥出整个完整的虾壳,肉质也很 Q 弹,就说明这个虾是在活着的时候直接冷冻的,如果是死虾冷冻,煮熟后的虾肉就会比较松散、绵软,没有嚼劲。







厄瓜多尔原装进口

产地直供、检验合格、安全放心



这次给大家挑选的南美大虾来自太平洋东海岸的厄瓜多尔海域,这里是南美大白虾分布最密集的区域之一,工业污染少,虾塘环境自然纯净,产出的虾当然也鲜嫩清甜。



转速超高,动力更强,效率更高



给家人吃,图的就是个安心。


这款大白虾通过多项检验检疫均合格,给家里的孕妇、老人、小孩都能放心吃!




运输包装也是很贴心,全程顺丰冷链保鲜

打开箱子一看,冰袋、干冰、保鲜包一应俱全,安全卫生又靠谱,吃的更放心!




1.65 kg 规格的大虾,打开来整个盒子装的满满当当,帮大家带盒称了一下,足足有 1.945 kg,重量可太实在了!





表面还能看到小冰晶,随手抓两只看看,是真!的!大!





品质这么好的虾,必须给大家带来超划算的价格,这次 618 提前放福利!


想吃数量更多的虾,就选 1.5 kg。现在买立减 14,到手只要 125 元。


想吃个头超大、超肥美的虾

可以拍 1.65 kg

日常 159 元,现在买立省 20

到手只要  139 元


我强烈推荐 1.65 kg 的规格,真的是超高档海鲜店才能吃到的大个头虾,一口就塞的嘴巴满满当当,别提有多满足了!







参考文献


[1] 杨月欣.中国食物成分表标准版(第6版/第二册)[M].北京大学医学出版社,2019.

618 丁香家直播间百万补贴

戴森吹风机低至 1?99

¥1 抢 chillmore 氨基酸沐浴露

数量有限先到先得👇戳下方预约





健康商城





策划制作


策划:钢铁侠&小圆子    |    监制:大王

插画:   |    图片来源:丁香设计团队

科学审核:丁香科学严审团




商品信息

商品名称:厄瓜多尔超大盐冻白虾

活动时间:2023-05-30 00:00 至 2023-6-03 24:00

发货时间:下单后 3 个工作日内发货(周末及节假日顺延)

查找订单:微信搜索【丁香家】健康商店小程序 -【我的】-【全部订单】

联系客服:打开商品详情 - 左下角 - 点击「客服」留言

温馨提醒:商品存在迭代升级可能,本文内容仅适用于推广活动周期的商品

微信扫码关注该文公众号作者

戳这里提交新闻线索和高质量文章给我们。
相关阅读
渤海盐冻大虾,个头比手都大,虾壳薄又脆,口感超鲜!超好吃!直降500!89元抢无印良品4件套!亲肤裸睡体验,一睡就上瘾!巴掌大的“胶囊伞”!暴雨吹不翻,夏天晒不黑,充分应对晴雨天一口鲜甜,盼得人间好春归,正宗明前西湖龙井,限量发货中《我的父亲是流亡学生》: 19. 一场大火东山岛黑虎虾仁干,新鲜海捕活虾制成,肉质紧实,鲜美弹牙!临近夏天,你需要这一把巴掌大的“小金伞”,暴雨吹不翻,夏天晒不黑 !中国式的空间浪费,都藏在这些巴掌大的缝隙里【装修干货】【周末买菜专场】5折出现!无可替代的好价,网红豆浆、超人气荔枝香葡萄、麻辣小龙虾,还有每日必备食材!【滋味】白水鱼这样做太香了,吃一次就上瘾!5039 血壮山河之武汉会战 鏖战幕府山 8无印良品4件套89元抢!亲肤裸睡体验,一睡就上瘾!甜过初恋的羊角蜜,吃一口就上瘾!限量抢!山姆店“断货王”牛肉粒!足足1斤,肉质紧实,粒粒香韧!吃到爽!娃一顿炫五六只!个头比手都大的渤海盐冻大虾,鲜甜弹嫩,超好吃巴掌大的“小金伞”火了!暴雨吹不翻,夏天晒不黑!​女友都想占为己有的男士内裤!真丝+新疆棉,软滑到无边!穿一次就上瘾清凉,显瘦还时髦的阔腿裤,一穿就上瘾用一次就上瘾的情趣棒,终于打5折了!!且随诗吟:《轮回》by 星如雨月季扦插大法6月常吃这菜解暑开胃,软糯鲜甜还多汁!10分钟就上桌!新疆小红杏!一口爆甜,多汁过足嘴瘾!【吃顆米大會(つっこみたいかい)】暖場《いつの 日ひ 君きみ 帰かえ る》夏日感满满的微透衬衫,一穿就上瘾过瘾!太tm过瘾!又一国产杀疯了,尺度不只有爽!直降500!89元抢无印良品4件套!亲肤裸睡体验,一睡就上瘾89元白菜价抢无印良品4件套!亲肤柔软,一睡就上瘾!天热没胃口?!筋道原汤小麦荞麦冷面,酸辣鲜甜,还赠辣白菜~个大饱满,Q弹鲜甜,吃过这道江南名菜,夏天才算圆满!女友都想占为己有的男士内裤!真丝+新疆棉,软滑到无边!穿一次就上瘾~上瘾了!买奥莱名品真上瘾!巴宝莉,太阳镜,短裤都有上新90%妈妈不知道他是“消化神器”,一搅一蒸就上桌!宣软香甜,无糖超健康!30度的高温天,只有它能让我食欲大开!73%的深海鳕鱼肉,鲜甜好吃、肉质细嫩,没有它圈不了的粉春天限定鱼鲜“梅童鱼”,深海捕捞,液氮速冻,肉质比豆腐还嫩!
logo
联系我们隐私协议©2024 redian.news
Redian新闻
Redian.news刊载任何文章,不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。文章信息的合法性及真实性由其作者负责,与Redian.news及其运营公司无关。欢迎投稿,如发现稿件侵权,或作者不愿在本网发表文章,请版权拥有者通知本网处理。