一口鲜甜，盼得人间好春归，正宗明前西湖龙井，限量发货中

林语堂曾说过

春天要做三件事：

赏花、踏青，喝西湖龙井

作为春茶里的“状元郎”

明前西湖龙井

是老茶客们的zui爱之一

一念叨起它，就不禁口舌生津

满心欢喜的等着头采的一杯

争着要去尝尝春天的一口鲜

春茶易得，头采难求

为了让爱茶之人尝口鲜

我们时刻留意着茶园的采摘情况

现在已经开始陆续发货啦！

龙井的珍贵，其实自古时就已然如此。

北宋时期，西湖群山生产的“宝云茶”、“香林茶”等就已作为贡茶。

到明清时，龙井出世，被称为当世佳品，乾隆曾点赞亲赐之名。

一直到今天，一杯“作豆花香，色清味甘，与他山异”的龙井依旧是多少茶客追寻的春之美味。

有道爱春茶者，必追龙井；爱龙井者，必痴明前。

中国人讲究“不时不食”，明前茶，采摘期仅20天左右。对茶要求高的老茶客，必然会沉醉于一杯明前龙井。

鲜嫩是爱茶之人的追求目标，俗话说：“春雨贵如油，春茶贵如金。”贵在先，也贵在鲜。

此时的茶，芽叶中所含氨基酸和蛋白质，都得到了尽可能保留。

氨基酸主导鲜味，因此明前茶叶嫩鲜爽，滋味鲜活，稀少而价高，是一年之中的佳品。

沏上一壶，喝上一口，沁人心脾。正如汪曾祺先生所言：

“真正的狮峰龙井雨前新芽，每蕾皆一旗一枪，泡在玻璃杯里，茶叶皆直立不倒，载浮载沉，茶色颇淡，但入口香浓，直透脏腑，真是好茶！”

寻一杯源头好茶 

狮峰山深处的龙井世家

然而，真正西湖龙井，每年的产量只有32万斤左右。早春的狮峰龙井，产量少，尤其是明前茶，寻常市场很难买到真货。

而葛龙的西湖龙井，那可是根红苗正的。

作为“葛龙茶号”第六代龙井茶传人的葛建国老师，是土生土长的杭州人。其祖辈们在上世纪20年代就创办了“葛正兴茶庄”。

在自然生态条件下，葛家人已经在这里做茶100多年。

其总部位于杭州市西湖风景名胜区梅家坞——国家西湖龙井茶一级保护区内。

拥有西湖龙井茶园500余亩，其中狮峰山顶1927年栽种至今的老茶树100余亩。

葛老师也有幸被聘为中国茶叶博物馆特约顾问、浙江大学茶学系客座教授。2020年，他再次获得“西湖核心龙井茶产区十大制茶技艺大师”称号。

葛龙牌龙井，被中国茶叶博物馆多次推荐，并获得“狮峰龙井杯”龙井茶大赛金奖。

数年来，葛老师不忘初心，虽为制茶大师，却不断潜心学习。秉承“正人、正源、正茶”的祖训。

希望让更多优秀的龙井，走入人们生活；让中华民族的千年茶文化，留在人们心中。

葛龙的茶叶，是中国农业科学院茶叶研究所，中选育出来的国家级优良品种——龙井43号。

叶底细嫩，扁平尖削，芽叶成朵，色泽嫩绿或翠绿，鲜艳有光。

凑近细嗅，幽幽兰花香窜进鼻腔，那种清新淡雅的香气，吸上几口仿佛五脏六腑都通透了。

净手、提壶、注水、投茶，细嫩显毫的绿芽纷纷沉入杯底，幽幽的清香氤氲而升，心情也随之慢慢平静下来。

一芽一叶一抹香 一人一篓采茶忙

“茶以春为贵，春贵在其时。”

清晨，山上一层层漾开的茗园，犹如一幅翠绿的长卷，随处洒落的斑点，正是辛勤忙碌着的山里采茶人。

茶农们片刻不敢耽误，怕辜负了这江南茶叶得意的好时光。

新鲜的青叶，随着春风摇曳，随着采茶工一捻一摘的轻盈手法，落入竹篓里，开启生命中新的旅程。

漫步茶山，溪流淙淙，层层叠叠的绿意在眼前铺展，刚长出新嫩茶芽的龙井茶园里，藏着江南zui浓的春意，仿佛空气中都带着茶香。

采下的茶立刻被送到山脚下，摊放、杀青、回潮、辉锅，而后再由人工精选，一斤干茶约要用到3-6万颗嫩芽，才能得到一斤的成品。

若说自然生长条件、传统精湛的采摘炒制工艺，确保了葛龙品牌龙井茶的醇正品质。

那么传统手工采摘炒制工艺，则传承着龙井茶叶的古韵。

俗话说：“龙井茶是靠一颗一颗摸出来的。”好的西湖龙井，炒制工艺极其讲究。

当年乾隆在龙井茶炒制现场，赋诗云：“地炉文火续续添，乾釜柔风徐徐炒。慢炒细焙有次第，辛苦功夫殊不少”。

老茶农说，采摘的技术几天就可以学会，而炒茶技术的掌握和精通，短则三五年，长则终生。

“茶不离锅，手不离茶”，行云流水般一气呵成，直至光滑紧结的茶片大功告成。看似简单，实则是功力和天分的凝聚。

炒茶讲究火候和手感。西湖龙井需要在温度高达200摄氏度的锅里用手炒制，即使是手掌不断接触的茶叶表面，温度也高达60摄氏度左右。

葛龙的炒茶人，都是从十几岁开始学习炒茶。

经过几十年苦练摸索，才能将师傅传授的一手炒茶工艺运用的炉火纯青。

正是这行云流水，一气呵成的炒茶工艺，方得“葛正兴茶号”醇正的西湖龙井。

葛师傅的龙井，芽叶更鲜嫩，内涵更丰富，味道更鲜醇。引得无数茶客慕名而来，只为一尝这惊艳世俗之作。

举杯啜饮一杯春茶，茶汤在口中流转。

栗香、豆香，甘甜如泉，浓浓的茶香，绽放在齿颊间，像在舌尖上，盛开了一场鲜意盎然的春天。

春茶的品质，向来是越早品质越高，也愈加珍贵。

注：因天气原因，具体时间可能稍有偏差，以实际情况为准

狮峰山茶叶，鲜活油润，饱满挺拔，挺拔削尖。香馥细腻，饮之满口生花，其中头采的尤为出彩。

梅家坞则是西湖龙井五大核心产区之一，出产的龙井肥壮厚实，毫毛莹润，口感也不逊色…

今天给大家推荐的葛龙茶叶滋味各有千秋，将整个春天的味道汇聚在一起，待君赏味。

选用极简的牛皮纸包装，只为确保这珍贵的明前滋味给喜爱龙井的你。

让你无论在塞外，还是江南，都能品味这大好春色~

 狮峰山系列 （规格：100g）

生态环境孕育出“色绿、香郁、味醇、形美”的佳茗——西湖狮峰龙井。

 梅家坞系列 （规格：100g）

四周青山环绕，茶山叠嶂；拥有"不雨山长涧，无云山自阴"的自然条件。

甘香如兰，幽而不洌，梅家坞龙井广受茶友好评。

 钱塘龙井 （规格：125g）

钱塘产区环绕着“三江一湖”，植被覆盖度面广，水源优质，土壤营养丰富，在这种生态下生产的茶树品质自不必多说。

钱塘龙井外观更为翠绿，香气高扬。口感收敛性较好，入口初始滋味甘爽清淡，随后茶香清甜逐渐弥漫口腔。

另有三款适合馈赠亲友的礼盒装——

明前西湖龙井（规格：100g）

院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。

清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。

清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红。

精美礼品装，送人简约大气。

金奖狮峰（规格：250g）

一杯获奖的茶，一份霸气的春礼。

承西湖狮峰山龙井的炒制神韵，醇和中聚山野之气，清香中犹见幽兰。

获第二届狮峰龙井杯“金奖”，品质卓越，尽显王者之气。

金芽香茗（规格：100g）

一份有格调、有厚度、有品位的春礼。

产自梅家坞产区的头采明前龙井，一斤茶需50000颗芽头精制； 

将鲜香春味凝于一盏瓷玉茶罐之中，配以复古金色礼袋，细节处尽显温润端庄大气。

它是江南指尖轻抚着浅描的墨画，是西湖佳人恬雅波澜的眼眸。

待阳春三月的风吹遍祖国的大江南北，它便披着一叶鲜翠，为你带来西子湖畔的春天。

那怎么买呢？
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