洛杉矶yq后封神的西班牙菜大洗牌！屹立不倒的海鲜饭还有5j火腿在等你宠幸

2022-07-07 02:07

尽管对亚裔来说，西班牙菜相对中餐，韩餐日料而言更为小众，但对喜欢的人来说，其独特的口感让人欲罢不能。从前菜appetizer、主菜entrée、酒食wine，到甜点dessert，西班牙菜spanish food不仅有味蕾上的冲击，还有视觉上的享受。洛杉矶LA及周边地区有一些非常值得推荐的西班牙餐厅，让我们赶紧一睹为快。

Pueblo

这是一家网红餐厅，最好提前订位。Montadito de Costilla, Trozo deVaca, 蘑菇酱配牛肉西多士和桑格利亚斯水果酒wine都是必点爆款。

地址：125 Paseo De La Plaza, Los Angeles, CA 90012

电话：(213) 485-6855

VACA

强烈推荐🌊海胆蒸蛋、牛骨髓和海鲜饭🦐这三道菜

推荐菜：

1⃣️🦐Paelle De Marisos 海鲜饭

2⃣️Erizos Con Huevos （Fresh Sea Urchin Scrambled Eggs）海胆蒸蛋非常嫩滑一点不惺

3⃣️Bone Marrow 烤牛骨髓（我很爱队友觉得太腻了 😄看个人喜好啦）

餐厅🍴名字：VACA 西班牙海鲜餐厅

地址：695 Town Center Dr, Ste 170, Costa Mesa, CA 92626

需要提前预约定位噢人均大概$60

A.O.C.

洛杉矶女名厨 Suzanne Goin 餐饮集团旗下又一个成功力作 AOC，在这里不仅可以吃到美味的食物，更是有着别处无法比拟的超高撞星率。一直以高水准 Tapas 而闻名的它，其实在午餐和 Brunch 的领域也同样游刃有余。这里的 Tapas 比常见西班牙式多了几份源自地中海的优雅和精致。招牌的培根蜜枣、齿颊留香的帕尔玛火腿，让人沉醉的雪莉酒都是你无法错过的美食珍选。

地址：8700 W 3rd St, Los Angeles, CA 90048, USA

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Manchego

传统的西班牙餐厅，就餐环境非常优雅。虽然以芝士的名字来命名餐厅，但是依旧口味在线的老牌西班牙餐厅～堆叠满满的奶酪片和各式各样让人眼花缭乱的各色美味。东西好吃，服务亲切，而且价钱还不贵。

地址：2518 Main St, Santa Monica, CA 90405, USA

需要在opentable进行预约

电话：310-450-3900

Otoño

这家的主打菜就是各种small plate，无论是自家的面包还是自己筛选的火腿都是一等一的优质，连酒水都会陪着相应的适合的火腿让你有种意犹未尽的不一样的感觉！

地址：5715 N Figueroa St, Los Angeles, CA 90042

网上进行预约，直接Google 直达

Casa Cordoba

位于 Montrose 的 Casa Cordoba 不仅有着地道的西班牙南方风味，还有一处浪漫的露台，你可以携带亲朋好友一起喝果酒吃大锅饭，惬意非常。而且还能吃到用最正宗的伊比利亚黑猪腿为原料制作的顶级火腿“Cinco Jotas”（5J），最好的西班牙冷汤和大虾。最让人心动的莫过于那传统的西班牙海鲜炖饭，特别是那个饱含了墨鱼酱汁的米粒，每一口都洋溢着海洋的味道。

地址：3600 Wilshire Blvd Ste 100B, Los Angeles, CA 90005
电话：(213) – 674 – 7363

Casa Sanchez

这家的小羊腿真的嫩到没话说，满是汁水的羊排没有几家可以做到这个水准，而且羊肉完全没有那种膻味，处理的也是非常不错的。Ceviche 作为开胃菜也是非常有顺准的开胃菜，切的细碎的小番茄和小洋葱头的混合真的是满满的异域风情～同时推荐他们的taco，因为做的真的非常好吃了！高级感和路边的摊的区别可谓是一决高下！虽然标记为墨西哥餐厅，但毕竟同一源头～很不错的fine dinner的好去处。

地址：5925 Cherry Ave, Long Beach, CA 90805

电话： (562) 423-7386

La Paella