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一点面粉都不加,我家能封神的“高效早餐法”!5分钟上桌,这个搭配开挂了

一点面粉都不加,我家能封神的“高效早餐法”!5分钟上桌,这个搭配开挂了

育儿


就以今天这个厚蛋烧为例子吧,跟你们分享一下我的高效早餐法!


全程不用加面粉,而且还不挑食材,快手、好吃、营养足,这几点它都占全了。



我偷懒的绝招,就是这个现成的面条了!


早上时间紧张的话,它就是最方便的碳水来源。吃起来也是Q弹筋道的,比单纯的面饼要香多了。



虾仁再加上各种蔬菜,既有优质蛋白,还有丰富的膳食纤维。


你们自己在家做也不用完全1:1的来,就用家里现成的食材,好吃才是唯一标准!



不能说每个孩子都能喜欢吧,10个孩子里面有9个,我觉得都能喜欢这做法。


味道鲜嫩清爽,同时营养还一点不缺,它就是高效早餐的最佳参考答案!



-  面条蔬菜厚蛋烧  -

· 参考月龄 ·

12个月以上,对食材不过敏的宝宝


· 食材准备 ·

虾仁50克 / 油麦菜15克

胡萝卜15克 / 鸡蛋2个 / 鸡蛋面条1块

辅料:油、柠檬、鲜菇粉、盐


以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食用量


1


虾仁切丁,挤入柠檬汁腌制5分钟左右,去除虾仁的腥味。


2


油麦菜焯水,捞出来备用。家里有其他蔬菜的,你们也都可以替换或者是多加一点进去。


3


油麦菜、胡萝卜都切丝备用。我做的这个版本,配料就是这些了,你们自己做的话,可以再丰富一点。


4


接着就来煮个面条,我用的就是这个是家里常吃的鸡蛋面,别看长得像是方便面的“兄弟”,但它是非油炸的,少油、少钠,而且很Q弹,更适合给孩子解馋。

*实际做的时候,为了省时间,可以先煮面条,再去处理其他的配菜,更方便一点。


5


煮好的面条捞出过凉,这样面条更Q弹有韧性,吃起来口感也更好一些。


6


把虾仁、油麦菜、胡萝卜、鲜菇粉和盐都放入面条当中。


7



再打一个鸡蛋进去,搅拌均匀。


8




不粘锅喷油,将面条蛋糊放入锅中摊平。


9




开小火,等到锅中的面条厚蛋烧的底部烙到定型了,就可以翻面了。


10




一直烙到面条厚蛋烧的两面都是金黄的,食材也都熟透了,就能取出来了。


11



最后给厚蛋烧切成小块的,适合孩子拿在手里吃,还能锻炼孩子自主进食的能力。


12


做这种厚蛋烧,我建议你们就做这种稍微厚一点的,所有食材都包在里面了,吃起来才是真过瘾!


挺长时间没团过这个鸡蛋面了吧,好多姐妹家里也都没存货了。


所以我今天就应大家的要求,做了一波返团。想要囤货的姐妹,直接下手就行了!



别看它造型和方便面还挺相似的,但人家不用油炸!不用额外加盐,少油、少钠的,更健康!


配料上就更没得挑了,有机的小麦粉,加上无抗生素的散养鸡蛋液,只有这个标准,才能让咱们老母亲更放心!



真正靠健康好吃出圈的鸡蛋面,我今天给你们拿到了批发超市都找不到的低价!

整整1箱,24块面饼,到手价只要41.9元!算下来每块面饼才1.7元!


整个暑假,我们家孩子就盯上这个面了。汤面、炒面、拌面,怎么做都吃不腻。


而且它够省事儿,随便加点青菜配料,不到10分钟,一餐饭就搞定了!



平时你们家都吃什么面?哪种做法是孩子的最爱?一起来评论区聊聊吧!


老规矩,在评论区留下你的订单号+想说的话,我直接抽5位小仙女,再送同款健康鸡蛋面1箱!


中奖名单会在8月29日的食谱留言区公布,记得来看~


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