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中国人的美好生活,从桌上开始

中国人的美好生活,从桌上开始

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当我们聊起中国文化和民族精神,它们既可以是游离于物质世界之外的概念合集,无形无状又无处不在,也可以仅通过一件器物就得以捕捉它们的身影。


比如一张桌子。


桌子,是我们日常生活中最常见的家具之一。自诞生之初,桌子便被古人赋予了浓厚的社交色彩。祭祀、宴席、会友,你所能想到的一切活动都离不开一张张形式各异的桌子。


桌子是一种可以产生温度的家具。/《人世间》

桌子有圆有方,面积不大,却和天地一样能容纳各种人物、各色故事。人们同坐在一张桌子前,本质并不是为了吃喝玩乐,而是为了交流、碰撞与合作。在人们一次次联络感情、互通信息、交流观点、增进友谊的过程中,中国人也在不同的桌子形成了截然不同的处世哲学和交流方式。


这一过程,可以发生在任何一张桌子,比如觥筹交错的饭桌,比如携手合作的会议圆桌,再比如你来我往的乒乓球球桌。


有人在干杯中以酒会友,有人在竞争中以球会友。


2022年7月,受水井坊之邀,贾樟柯监制了一部全新的微电影《以桌·会友》,这部电影便重新诠释了这种对中国桌文化的理解。


这部微电影以独白的形式,以亚乒联终身名誉主席李富荣、中国酒业协会理事长宋书玉、御风集团董事长冯仑这3位具有代表性的人物和他们的真实经历为基础,从球桌、酒桌、圆桌出发,讲述“以桌会友”的故事。


在影片里,球桌、酒桌和圆桌虽然大小不一,但都化作连接各路精英的桥梁,人们在桌前集思广益,共同为美好生活创造更多的可能性。


了不起的小球


没有任何一种运动,比乒乓球更能代表中国。


你可以永远相信中国乒乓球队。

1952年,中国乒乓球队正式成立,从这一刻开始,国家乒乓球队就开始走上为国争光的道路。“你不要这一分,祖国还要这一分”,这是当时中国乒乓球队的队训。


1959年,珠海人容国团为中国夺得了第一个乒乓球男子单打世界冠军,这是新中国自成立以来在国际体育赛事上的第一个世界冠军。1961年,第26届世乒赛在北京举行。李富荣率领中国男子乒乓球队在决赛中战胜了雄霸乒坛已久的日本队,拿下首个团体冠军。


亚乒联终身名誉主席李富荣。


消息传回国内,整个国家为之兴奋,为之骄傲。乒乓球开始成为了全民运动,风靡几乎所有校园、体育场。这也是乒乓球被称为“国球”的开始。


今年,中国乒乓球队迎来了建队70周年。


这70年里,我们在国际上产生了116名世界冠军,斩获了244枚金牌,其中奥运会金牌28枚,世乒赛金牌145枚。在别的国家眼中,中国乒乓球队是如同“大魔王”一般的存在。


中国乒乓球队能取得如此傲人的成绩,靠的不是种族天赋,而是中国乒乓健儿们每天几万个运球的积累,是日复一日无论酷暑寒天的努力奋斗,是教练与队员上下一心共同为中国乒乓球事业发展付出的汗水。


这才是中国乒乓球队真正的底蕴。


因此,乒乓球的影响力也不止于体育。从1959年第一个世界冠军到后来的大满贯,一代代乒乓健儿传承下来的不畏困难、顽强拼搏的精神,深深激励着看着他们的每一个观众。


1959年4月,第二十五届世界乒乓球锦标赛,容国团为新中国夺得第一个世界冠军。/视觉中国


除了顽强拼搏,这张乒乓球球桌还承载着中华民族的另一个优良品质——友好。


1971年,在参加世界锦标赛的过程中,美国运动员科恩意外搭错中国队的班车,想下车时,班车已经开动。中国运动员庄则栋拉着翻译走到科恩面前进行交流,并从包里拿出一段一米多长的杭州织锦,作为礼物送给科恩。


在球桌前,他们既是争夺荣誉的对手,也是有着共同爱好的朋友。


一个重量只有2.7克的小球,一张面积不过4.17平方米的桌子,却成为了两位运动员“友谊第一,比赛第二”的见证。1971年4月,美国乒乓球队在世锦赛后访华,中国乒乓球队则在次年受邀回访,成就了“乒乓外交”这段著名的佳话,也拉开了中国登上世界舞台的序幕。


1971年4月,第31届世界乒乓球锦标赛期间,中国乒乓球队选手庄则栋(左)与美国乒乓球队选手格伦·科恩(右)握手交谈。/视觉中国


这是乒乓球的功劳,也是友谊的力量。


美好时刻,从桌上开始


除了乒乓球球桌,在中国文化中,“桌子”历来是连接友谊的重要桥梁。


很多人都不知道,说出“有朋自远方来,不亦乐乎”的孔子,既爱吃肉也爱喝酒。


朋友从远方来聚会,更是要聚在桌前,来相见面、来相饮酒、来相聊天。古代人可不像生活在21世纪的我们,微信一段语音、一张表情包就能表达想说的话,也没有火车、飞机、小汽车这些交通工具,能够时时千里相会。


没有足够的感情,谁会千里迢迢地去见你?


在古代,好友相聚这件事做起来不容易,但也更加快乐。这样的欢乐时光,拿出最好的东西摆上一桌,才是正确的待客之道。


还有不知被翻拍过多少遍的《三国演义》,当中最为人津津乐道的桥段——桃园三结义,说到底也不过就是三个相见恨晚的好兄弟,对着一张摆上几样祭品的桌子,拿起三杯酒,结拜为异姓兄弟。当时的他们可能想不到,这张桌子不但是他们三人传奇一生的开始,也是一段名垂青史的友谊的起点。


桃园三结义少不了一张桌子和三杯美酒。/《三国演义》


纵观古今中外,许多伟大的交流和碰撞诞生的“美好时刻”,也都发生在餐桌或酒桌上。


比如“斗酒诗百篇”的李白,不知在酒桌前写下多少闪耀在中国文化史上的文学名篇。“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。天生我材必有用,千金散尽还复来。”“举杯邀明月,对影成三人。”


无论是失意还是得意,月亮和那载着酒杯的桌子总是不变的。


再看国外,在没有互联网的17世纪,巴黎街头咖啡馆里的咖啡桌,可能是这世界上最著名的论坛了。在世界上最古老的咖啡馆Le Procope里,至今还保留着一张餐桌,只因那是著名思想家、文学家伏尔泰常坐的位置。


在这张桌子上,伏尔泰每天要喝50杯咖啡,写上一天的书,并与卢梭进行激烈的思想交流(骂战)。影响世界历史的启蒙思想,也在这张桌子诞生。到后来,似乎文学家和哲学家们已经离不了咖啡桌了,它成为了“思想交流”与“社交”必不可少的元素。


咖啡馆里的哲学家们。


就连马克思和恩格斯这一对公认的最伟大的朋友,也是在恩格斯家中壁炉前的餐桌上完成了《德意志意识形态》,并起草了《共产党宣言》。这些作品成为点亮后代人美好生活之路的明灯。


在今天的国内,这样的美好时刻还发生在每一个追逐梦想的年轻人身上。作为中国著名企业家,冯仑在90年代初也不过是个到处借钱、一心想闯出一片天地的年轻人。支撑他无畏的少年梦想的,也不过是公司旁边的小餐馆的一张方桌,还有围在桌边的好友。


御风集团董事长冯仑。


美好生活,从“上桌”开始


那些从桌上开始的美好时刻、伟大创造和点点火花,往往也是美好生活的开端。


比如说,乒乓球能以一“小桌”,让不同的人碰撞出不同的火花。去推动一个有利于“大球”发展的友好环境,我们用千万张来自各行各业的“桌子”,将不同理念、目标和领域的人才汇集到一起,创造充满活力的氛围,迸发出无数发展奋斗的机会。


“广交好友”“平等交流”“兼容并蓄”,这是桌文化的深层内涵也是经济发展的底层逻辑。各领域的人才在交流中汇集,各自的观点在这里求同存异,共同推动经济的发展。


塑造美好生活,需要靠我们每一个人的努力,这既需要传承开放、交流、传承与拼搏的乒乓精神,又需要根据时代的需求去进行创新。


因此,时针拨转到2022年,适逢中国乒乓球队建队70周年,以及中国白酒蓬勃发展70周年之际,水井坊联袂贾樟柯,邀请李富荣、宋书玉、冯仑三位深受国球精神影响的拼搏者,在微电影《以桌·会友》中,从球桌、酒桌、圆桌出发,讲述“以桌会友”的故事,诠释对国球精神、传承创新精神的深刻理解,以及行业发展中对于美好生活的追求和期望。


作为前世乒赛男子团体冠军、前亚乒联主席和终身名誉主席的李富荣,回忆了个人辉煌运动生涯的起点,感念恩师傅其芳的鼓励和点拨,这是拼搏交流、薪火相传、生生不息的球桌。


深谙酒文化的中国酒业协会理事长宋书玉,则认为酒给了中国人暂时放下内敛的释放机会,一场美酒之约,可以消解分歧、消除误会、消散争论,而酿酒精神本身,也是不服输的拼搏精神的绝佳注脚,这是热情包容、美美与共、永远积极向上的酒桌。


御风集团董事长冯仑,想起了当年和志同道合的朋友挥洒少年意气挖到第一桶金的经历,他们“聚是一团火,散是满天星”,这是敢于冒险、合作与共赢的圆桌。


三个角度,三张“桌子”,三段传奇人生,三种美好生活的殊途同归。


从左往右依次为冯仑、李富荣、宋书玉。

而这,也是作为老朋友的水井坊,致力于从三份对国球精神开放、交流、传承与拼搏的理解中,呈现的美好生活图景。


70年后的今天,小小的乒乓球桌仍在推动不同领域的交流和碰撞,通过体育筑建一块通向美好生活的基石,为文化建设注入新的活力。水井坊也始终致力于推动体育事业的发展,热衷于不断满足人民对美好生活的向往。


今年,继携手网球、冰雪运动之后,水井坊又与WTT世界乒联达成了三年战略合作,并于成都、长沙、南京、杭州、保定、郑州、南通、广州这8个城市开展“水井坊乒了”最强乒团·2022中国业余乒乓球团体赛及“以桌会友” 成就美好城市论坛,围绕“文化”和“体育”两大核心,在发挥水井坊社会价值的过程中,让体育产业和经济发展二者进行有机结合——用“小球”去促进经济的发展,用经济的发展回哺体育事业的发展,促进社会各个圈层跨越联动,推动美好城市与美好生活的建设。



水井坊本身也是国球精神的真正践行者。在四川成都的水井街酒坊遗址里,600余年来,水井坊历经9代大师的传承和不断创新,将国家级非物质文化遗产——水井坊酒传统酿造技艺与现代科技相结合,坚持追求酿造高品质美酒,开创了酒中美学。



传承是文化基因,创新是长青之本。水井坊品牌用传承600年的匠心精神和对品质的不懈追求,以及敢于创新、勇于突破的企业精神,与“国球精神”完美契合。因此,无论是酿酒主业、推动体育事业还是打造“以桌会友”IP等众多创新动作,水井坊的传承与创新从未止步,对交流与合作的追求也不曾改变。


正如电影中的李富荣、宋书玉和冯仑,虽然他们属于三个不同圈层,平时所要做的事、所要面对的人都不尽相同。但对于“创新”“传承”和“乒乓精神”的认可,使来自不同领域的他们在水井坊的价值观共鸣下会聚在一桌前,成就一段友谊佳话。


“以桌会友”的内核,是希望人们能够以友好的态度去交流,启发思想。而它的最终目的,就是让不同的人都可以有一个拼搏、成就美好的环境,调动起大家的奋斗热情和创新思维,共同建设美好生活,坚持传统的同时不断创新。这也是水井坊品牌传承600多年来一直所坚持的事。



作者
浪未仙 

排版 菠萝油
校对 黄思韵

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