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人传人的“白人饭”,为什么会火到外全网去了?

人传人的“白人饭”,为什么会火到外全网去了?

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From:雅思哥
ID:ielts365


最近,“白人饭”成了互联网上新的流量密码,很多社交平台都出现了相关帖子。


什么是白人饭?——做饭糊弄学的顶峰。

白人饭的精髓就是,原材料极其简单、做法极其随便,味道极其不可描述,aka维持生命体征,主打一个活着。

把时间往回倒几年,很多人在网上自称“干饭人”,高喊着“唯有美食和爱不可辜负”,似乎生活中什么都可以糊弄,唯独吃上绝对不行。

但到了今年,大家似乎在吃上集体糊弄起来,丝毫没有停下来的意思。

吃饭嘛!活着就行了


起因是有人晒出自己的白人同事每天带来的午餐。


一片面包,两根胡萝卜,潦草一餐,最大的仪式感就是放进饭盒里。


这个帖子引起网友们的兴趣,纷纷晒出自己见到的“白人饭”;


两根胡萝卜和彩椒


生吃蘑菇


一颗西蓝花,还怪有仪式感的嘞!



而最近大火的短视频里,更是让我们见识到了白人饭的天花板:

不久前,一位网友在火车上偶遇一位瑞士阿姨,吃午饭时,直接掏出了生菜跟火腿,淋点芥末酱就开吃了。

糊弄之程度,让我等泡面党都叹为观止、拍手叫绝!

@黑森林旺卡

没想到的,这种兔子看了都要yue、狗子看了都摇头的午餐,却引起国内社畜们的纷纷效仿。

大家用各种意想不到的快捷方式填饱自己的肚子。

“芝士火腿片大概就是对晚饭最大的尊重。”


“兔子来了都摇头”


这位直接连便当盒都省掉了!


有网友评论;草率得狗都不吃。

“最高端的食材,往往不需要烹饪。”


几根胡萝卜、黄瓜、小土豆,和几片菜叶子就当作午餐,让人不禁疑惑:

“他们已经进化到不用吃饭就能自己产生能量吗?”

有人每天带个小饭盒,装上西蓝花和紫甘蓝,再放点鸡肉丸,中午到公司加热一下就算午餐了。


有人带上一个肉包和两节香蕉当午餐,切身落实了白人饭的精髓:

“不饿死就行,不在乎吃什么。午饭吃得少下午不困,虽然不好吃,但很适合打工。”


白人饭,打工人的“午餐之光”


有人发明出了更适合中国宝宝体质的白人饭:西红柿配黄瓜,上手直接啃!


有人敷衍到极致:一杯咖啡,几片菜叶子,就这么打发了过去。


明星的减肥餐都自愧不如!

有人无法理解感叹:“为什么要吃这些东西来折磨自己呢?”


事实上,白人饭的最大作用,就是吃了下午不犯困,适合打工人马上进入工作状态;


并且省事省时间,能让打工人挤压出更多的休息时间。


当效率从手段变为目的,当人被异化成工具,当吃饭仅仅是为了维持生命体征。


很难评这种愈演愈烈的趋势,究竟是当下社会谁的胜利。

留学生做饭糊弄学大赏

根据互联网考古,“做饭糊弄学”最早出现在留学生群体里。


身在异国他乡,经常买不到熟悉的食材,吃不惯当地食物,自己又不太会做饭,赶due的时候,考试周,懒得做饭的时候......就只能糊弄过去。

于是《留学生吃饭糊弄学》这门学科,就应运而生了。

留学生想要填饱自己的“中国胃”,很多时候还是得靠“做饭糊弄学”,才能度过在异国他乡“不知道吃什么”的煎熬时刻。


“做饭糊弄学”,是不少留学生的救赎。(图/@黄鸭嘎嘎嘎噢噢噢)


“今天不想吃菜,整个纯肉版的三明治778,用纸巾充当餐盘还能少洗一个盘子,掌声👇”


“找不到别的食材了,我觉得倒点薯片在面包上做成三明治会是一个好主意,你认为呢?“👇


“活着就行”


“反正能吃”



能生着吃的就不要开火

有网友说:“出国之前以为自己能被逼成厨师,出国以后发现自己成功进化成生吃食材的野人。”

留学生不得已而为之的“做饭糊弄学”,没想到给国内青年打开了做饭的新思路。——原来做饭这么省心省力。

Up主@一口香鸡腿在B站推出了《95后吃饭糊弄学》系列,感兴趣的同学可以去学学(看看)其中的代表作“有手就会黄焖鸡”,开幕就给人暴击。


不用怀疑,这一块真是“鸡汤”。(图/@一口香鸡腿)


辣椒炒肉,精髓就是外卖吃剩的辣椒。

“做饭糊弄学”,遵循三大原则:非必要不切菜、非必要不装盘、非必要不刷锅。

有人用一把剪刀就处理了晚饭所需的所有食材。


能用手掰、用剪刀剪的绝不用菜刀,能直接用锅吃的绝不装盘,能用一个锅做的菜绝不洗第二个锅。

“做饭糊弄学”,与当代年轻人的精神高度契合——拒绝被定义。

虽然做什么菜都像“东北乱炖”,但荤素搭配、均衡营养。

即便充满着敷衍的气息,毫无卖相可言,吃起来却还不错?!。


展开想象的翅膀,啥都能往锅里放。
火爆全网!“白人饭”出圈

海外白人饭鉴赏

我们来欣赏一下小红书网友发出的各国的“白人饭”。

法国华人网友的老公给她做的午饭。


网友评论:“没点开大图,一不小心看成了人字拖。”

德国网友效仿“白人饭”,get精髓。
中午只吃一张白饼。


美国网友的“极致”白人饭,生芹菜加美乃滋。


新西兰网友晒的同事的“白人饭”——一个苹果。


美国网友;“打不过就加入”


网友调侃:“我觉得他们那么爱晒太阳应该是靠光合作用来维持生命的。”

外国网友的反应


有网友把(白人饭)这个梗,搬运到了推特。

该网友发帖称:“我今天发现在中国的社交媒体上,有一个热门标签翻译过来是白人饭。我天天吃这样的饭,因为准备午饭太累了。”


评论区的歪果仁似乎没有觉得被冒犯。


“太真实了,我一半的午饭都是这样的。”


“我没办法争辩,我竟无言以对。”


“昨天刚生吃了一个胡萝卜作为一顿饭,今天就刷到了这个帖子。”

“需要来个花生酱加面包片,压压惊。”


“在波兰,人们在绝望的时候就会去喝中国的汤调理一下。”

甚至有外媒专门撰文探讨“白人饭”这个梗:
有的媒体向读者解释了这个有趣的梗。
有的文章起的标题“十分惊悚“——
“一顿受罪的午餐”:白人饭是什么.....


“白人饭”逐渐变成了一个全世界人都知道的梗。

吃饭可以糊弄,但生活不行

面对这样一种潮流,也不乏一些质疑;

“这是一种躺平和摆烂。”
“天天累得和狗一样还吃得比狗差,我还不如去死”
“人生这么凑合,不能吃点好的吗”

明明可以吃好点,为什么要为难自己糊弄做饭呢?

首先,物价上涨厉害,一顿饭的价格,逐渐水涨船高。就连曾经物美价廉的中式快餐也成了“快餐刺客”,让打工人高攀不起。


据网易数读统计,在一线城市,老乡鸡、大米先生等五个中式快餐品牌一顿工作餐的平均价格是40元,新一线城市估算价格为35元。

以工作日每餐均价40元的价格计算,一线城市白领一天两顿工作餐,一个月按21.75个工作日的方式计算,他们一个月在吃饭这件事上就得花1740元。

对于普通打工人而言,每月伙食费就能把钱包掏空,还不算房租等开支。

来源;网易数读
其次,都市社畜生存战:

当35岁失业焦虑和大厂裁员的传言愈发嚣弥,再看中“吃”的打工人也会优先选择保住饭碗。

他们吃“生命维持体征餐”,往往是为了为了有更多的时间去应付工作。这很难说不是一场无奈的午餐解构。

所以,片面地只将“做饭糊弄”简单地归结为“摆烂或者“躺平”,未免有失公允。

“外面几十块的饭,自己几块钱就能做,但同时要花费数倍的时间,在时间和花费组成的选择题里,糊弄做饭似乎是取得了一种平衡。”



再者,“做饭糊弄学”并没有影响外人的生活,而参与者也在极力做到多快好省。

看似糊弄的背后,掩藏着年轻一代的生活哲学。

认识到生活的严峻之后,努力制造生活中的乐趣,也是一种对生活的热爱。

试想一下,无论白天如何辛苦,在回家后用最快的时间亲手做顿饭。
不论怎么糊弄,都算得上是一种积极的态度了。

最后想说,生活,就应该随性自在。每个人都有权选择自己喜欢的生活方式,偶尔糊弄一下也没什么不可以。


当然也要吃好喝好,保证身心健康。

我们有味觉,不该浪费这种天赋能力。一顿让人满足的饭菜,除了让我们的胃满满当当,还能让我们的精神得到慰藉。

毕竟这年头,还有什么安全感,比碳水带来的幸福和满足来得更具体真实?
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