摘 要

    梨的水分含量较高，有利尿的作用，夜尿频者睡前要少吃梨。
鸭梨：糖度较低，清甜爽口，有「天生甘露」之称，所以吃完油腻的东西再吃鸭梨，可以帮助解腻。
雪花梨：它个头大，果面较粗糙，肉质细脆，汁多味甜，连李时珍都赞赏它有较高的食疗价值。所以如果嗓子不舒服或者咳嗽，想要熬梨汤的时候，适合用雪花梨。
香梨：糖度高，酥脆无渣，香味浓。
沙梨：它性凉，可治疗热症，清热解暑。广东有句俗话，“吃沙梨，无热气”，就是对沙梨性质的最好描述。另外沙梨的果皮也常用来入药。
2、适宜人群
①咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者。
②慢性支气管炎、肺结核患者。
③高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者。
④饮酒后或宿醉未醒者。
⑤梨可清喉降火，播音、演唱、教师人员经常食用煮好的熟梨，能增进口中的津液，起到保养嗓子的作用。
3、三类人最好少吃
消化能力弱、胃肠炎、易腹泻、果糖不耐受人群不适合吃梨。
糖尿病患者要控制食用量。
梨的水分含量较高，有利尿的作用，夜尿频者睡前要少吃梨。

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