9月快到了，这一碗赶紧安排！一滴油不放，筷子一夹就化了！

一周的直播又结束啦，中秋节的家常硬菜和月饼大家都学会了吗？下周继续分享入秋后的家常菜，记得先预约起来哦！

下周二先分享两款秋季滋润的糖水，有汤品也有甜品，还有时鲜上新～

 1.煸炒五花肉：不粘锅中放入五花肉条，中大火煸炒至出油。

 2.红烧炖煮：淋入红烧酱汁。

 3.摆盘出锅：煮好的红烧卤肉和鹌鹑蛋浇在米饭上。

 1.腌制排骨：排骨中加入1瓷勺红烧酱汁，拌匀后腌制半小时。

 2.食材过油：油锅烧至放入筷子冒泡泡的程度，依次放入芋头块、排骨块，炸至边缘金黄。

 3.红烧炖煮：砂锅中倒油，煸香蒜头、红葱头后，放入一把葱段。

 4.摆盘出锅：最后开盖，撒上一把葱花就可以啦。

 1.腌制肉末：肉末中加入1瓷勺红烧酱汁，抓拌均匀。

 2.团狮子头：取一团肉末，包入一颗熟鹌鹑蛋，从四周包紧。

 3.炸狮子头：空气炸锅铺油纸，放入团好的狮子头，180度炸15-20分钟。

 4.红烧炖煮：炸好的狮子头放入小奶锅中，再加入剩余的鹌鹑蛋、多余的红烧酱汁。

 5.摆盘出锅：用水煮青菜在盘子四周围一圈，中间放上煮好的狮子头。