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一口尝到秋天的味道!金黄软糯好香甜,简单一炒零失败!

一口尝到秋天的味道!金黄软糯好香甜,简单一炒零失败!

美食

前几天和我北方的朋友聊天,才得知,她特别羡慕南方的秋天~

一问才知道,并不是每个地方街道上都像杭州这样种满了桂花树!

秋风拂过脸颊的时候,猛然嗅到阵阵香甜的味道。其实更早一些时候,桂花香就已经弥漫开来了~

今天就想把这口香甜留下,做一道好吃又绝美的桂花糖年糕!

甜在嘴里、糯到心头!



RECIPE
桂花糖年糕

先准备一锅水,水开下入年糕。

煮熟后就可以捞出来,放入冷水中洗去年糕表面多余的淀粉。

锅中倒入小半碗清水,加一点油。

开火放入年糕,接着加入1瓷勺糖桂花、1瓷勺黑芝麻和2小勺白砂糖。

大火翻炒收汁,就可以出锅了。

把白糖换成红糖,还可以做成红糖桂花年糕。

双拼口味就可以出锅啦!

降温天里,靠这一盘温润软糯的糖年糕,伴随独特的清香飘来,一下就能勾起儿时最温暖的记忆,感受甜蜜的幸福感~

咬上一口,桂花香与米香混合,丝丝香甜在舌尖化开,荡漾在心头~
好啦,今天的食谱就分享到这里,你最喜欢桂花的哪种吃法?欢迎留言和花吃姐姐分享哦~




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