被罚58万的巴黎贝甜，完成了一场伟大的营销

  这是Spenser的第1315篇文章  

人生就像一个巧克力盒子，你永远不知道下一颗是什么味道。——《阿甘正传》

如果能用一句话概括巴黎贝甜最近的遭遇，可能没什么比《阿甘正传》里的这句台词更适合了。

因为违规经营，被罚了58万，是违规经营收入的十倍。

一般来说，对食品企业，这都是沉重打击，但上海的居民听到这个消息之后，却踊跃下单，“要替巴黎贝甜交罚款”。

如果说营销能够成就企业，那巴黎贝甜的这次违规，堪称歪打正着的营销神来之笔。

事情其实不复杂，四月底的时候，上海是什么样子，如果您不健忘，应该还会记得。

所有物流完全停摆，很多足不出户的人拿不到物资，有些团长或者保供公司出售天价物资，但为了吃饭，大家也只能忍了。

面包店巴黎贝甜的工厂被封闭了，有些员工回不了家，于是公司把他们送到了培训中心居住。

在培训中心没事做的员工做起了面包，一样的原材料，一样的工人，唯一的区别是：培训中心没有食品生产经营许可。

那时候有的上海人已经饿的要吃绿化带了，哪管有没有这个许可啊，于是得知巴黎贝甜的培训中心能做面包后，就联系到员工，下单买面包。

巴黎贝甜也没加价，卖的也不多，就拿了五万八。

按理说这就是疫情期间居民自救的一个小插曲，周围居民吃到了东西，巴黎贝甜在封控时期能回回血，赚得还是良心钱，这是个两全其美的佳话。

但是有关部门在封控结束三个月后表示：你没许可，要十倍罚款。

要说这罚款还真是有法可依，很多人说的紧急避险其实很难适用，因为你如果要说购买巴黎贝甜面包是紧急避险，你就必须要举证：当时不吃他们的面包就要饿死。

显然，这在实操上几乎是不可能的。

但人们对这次处罚依旧十分腻歪，疫情期间的种种乱象好像都没了下文，在巴黎贝甜生产遇到困难的时候有关部门袖手旁观，结果到了罚款的时候突然明镜高悬起来。

也难怪有人说这有关部门像是法海。

人家许仙（居民）都不在乎白娘子是人是妖（有没有许可），你非得出来把人家拆散，换谁都会反感。

所以上海市民主动站了出来，在巴黎贝甜被罚款后，上海市民们踊跃下单，疯狂清空货架。

有的人把外卖地址直接定在了店里，并在订单上备注：“我在减肥，吃不了，你们帮我吃”、“人在外地，心意一下”。

还有的人在订单备注上写了那句老生常谈的话：为众人抱薪者，不可使其冻毙于风雪。

虽然这话都老掉牙了，但常用常新，此刻拿出来依然十分贴切。

我对上海市之所以评价很高，之前文章中也说过“上海未来依旧是中国最好的城市之一”，其中一部分原因就是来自这里的居民。

四五月份的时候，有些其他地方的人说上海人矫情，一点苦都受不了，动不动就在网上抱怨。

但我看到的是这座城市市民的公民意识和精神，他们了解自己的权利是什么义务是什么，所以当公权力越界时，他们可以面对公权力据理力争，摆事实讲道理。

如果每个人都勇于维护自己的合法权益，那这个社会一定在进步。

而对巴黎贝甜被罚事件的反应，又反映了上海市民的善良和是非分明，疫情期间，你卖面包没有漫天要价，那就是帮了我们，我们记着。

现在你们被罚了，虽然我们没法撤销处罚，但我们自己花钱支持你，不让你寒了心。

一个健康的社会，不能让好人受委屈。

而这份善良传递到巴黎贝甜那里，也给这家面包店做了一个业内顶尖广告策划都难以做出的宣传广告，而成本只需要58万罚款，却堪比上亿天价广告的效果。

作为一家有社会责任感的企业，这是他们应得的。

我们的企业家常说社会责任感，普通消费者也去要求企业承担社会责任感。

但社会责任感是什么？

巴黎贝甜被罚这件事，虽然意外成为了一次非常成功的营销，但完全属于歪打正着，我甚至敢相信，在罚单下达的时候，这家企业都没想到后面会有这样的反转。

在他们四月份做面包平价卖给周边居民的时候，也不可能预料到后来会发生这些跌宕起伏的事。

那个时候，他们想的，可能只是：周围的居民需要食物，而我们闲着也是闲着，有原料有人手有设备，就给他们做吧。

虽然可能面临违法风险，但周围真的有人在挨饿啊。

不问做的事值不值，就看做的事对不对，这就是社会责任感。

去年郑州暴雨，鸿星尔克在面临财务危机的情况下，依然向郑州捐款5000万，引来了网友的“野性消费”，也是这个道理。

我们现在很多公司都在讲如何树立品牌，如何做好营销，打造属于公司的人设。

但无论是鸿星尔克还是巴黎贝甜，都说明，只要你承担了自己的责任，那就树立了最好的公司人格，做出了最好的营销。

人人都可以成为自媒体的时代，品牌说了什么不重要，如果你表里不一，反而是一种伤害。

而你做了什么，所有人都看在眼里，只要有人振臂一呼，那你就会成为消费者心中的英雄。

所以与其去迎合大众，不如切实做一些对社会有益的事。

当你真的不顾一切去做正确的事时，人人心里都有一杆秤，消费者自然会有实际行动回复你的善举。

巴黎贝甜这件事，不但是企业与消费者的双向奔赴，也给所有创业者和公司高层上了一课。

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