白酒，为什么卖不动了？

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2023-11-22 21:11

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◎作者 | 正解局
◎编辑 | 正解局
◎来源 | 正解局（ID：zhengjieclub）已获授权

前几天，中国酒类流通协会宣布2023杭州国际酒业博览会延期，引发各界关注。

原计划于12月11日至13日召开的2023杭州国际酒业博览会，将延期并与2024北京国际酒业博览会合并召开，时间为2024年5月25日至27日。

中国酒类流通协会的延期通知

为什么要延期呢？

按照惯例，酒业博览会将邀请全球各地的企业参展，除了展示新鲜、前沿的产品外，还会发布供应链上下游全线产品及解决方案。

其中，最接地气的，是提供一个买卖双方对接交流的平台，最后促成一笔笔交易。

中国酒类流通协会表示，众多参展单位来电来函，表示库存积压过多，无法进行正常采购。

不采购，博览会的意义大打折扣，也就没举办的必要了。

与北京国际酒业博览会合并召开，实在是无奈之举。

最近几年，中国酒企特别是白酒企业，日子不大好过。

消费者感受最直接的是，价格倒挂。

白酒从出厂到消费者手中，一般要经历多个流通环节。

多一个环节，就多一个成本，经销价高于出厂价，市场成交价又高于经销价。

6月19日，中国酒业协会发布《2023中国白酒市场中期研究报告》称，今年春节后，很多白酒市场成交价低于经销价，价格倒挂现象严重。

2023年部分白酒价格倒挂排行榜单位：元

21世纪经济报道梳理后发现，郎酒青花郎、酒鬼酒内参酒等产品，市场成交价甚至低于出厂价。

除了茅台“独善其身”，大部分白酒都出现了价格倒挂的问题。

所谓的倒挂，本质上就是降价销售。

商家之所以含泪降价，是因为库存积压得太多了。

东方财富Choice的数据显示，今年一季度，19家白酒上市公司中，有17家存货同比增长。

白酒上市公司2023年一季报存货变动情况数据来源：东方财富Choice

另据同花顺数据，截至今年三季度末，20家上市酒企的存货总额相较去年同期增长了12%。

做生意，周转率很关键。

库存积压严重，会占用大量资金。

商家降价销售，不指望回本，但至少能缓解现金流压力，继续活下去。

经销商库存积压，还要从供需两端分析。

从供给端看，白酒企业为了追求业绩和季度财务报表，一味扩大产能，同时向渠道压货，导致自己和经销商库存积压严重。

从需求端看，白酒，确实有点卖不动了。

这里，我们看一组中国白酒历年产量的数据。

2017-2022年中国白酒产量统计情况

可以看出，从2017年到2022年，中国的白酒产量接近腰斩。