【寻味香槟】这家韩料我还能吃10000次! 被香酥炸鸡香晕

随着新的学期拉开帷幕，此前暂停营业的BBQ PREMIUM CHICKEN再次开张啦。热爱炸鸡的小寻当然也不会错过这家好评满满的炸鸡店，今天就来带大家一起云探店啦～

首先，小寻先带大家一起来看一看BBQ Chicken家非常受欢迎的鸡翅系列，这些鸡翅都不是很大，所以很大的一个特点是肉都非常入味，鸡皮的占比比较高，爱吃鸡翅脆皮的朋友们应该会很喜欢！

Spicy Original Wings 

这家店最受好评的必然是这个咸辣口味的辣翅啦，外皮酥脆可口，酥皮包裹之下的鸡肉非但没有干巴还特别多汁，一口下去两种口感被中和得很完美，是很值得一试的鸡翅口味！辣度对于湖南人朋友来说一点都感觉不到，但是对于吃辣一般般比较偏向于微辣或中辣口味的朋友来说是具有挑战性的，吃完有会烧胃的可能性但是属于能接受的程度～谁让它这么好吃呢！

Honey Garlic Wings

和Spicy Original口味的鸡翅一起点的Honey Garlic就是淋上了蜂蜜蒜香酱的炸鸡，虽然外面裹了一层酱却完全不会影响炸鸡脆脆的口感，一口吃下去满满的治愈感，如果去的人多的话可以点一份辣翅和一份Honey Garlic味的炸鸡，辣的时候可以吃口Honey Garlic Wings，吃腻了甜口的炸鸡可以再吃回辣翅，这样就不会感觉到口味单调啦。

Wings of Fire

小寻一行人里最能吃辣的湖南妹妹点了店里最辣的Wings of Fire，是裹着甜辣酱的炸鸡，吃辣在行又喜爱甜口的朋友们可以试试，不过它的口感比起香脆更偏向于潮潮的感觉，介意的朋友需要慎重点餐哦。辣度如果是很能吃辣的朋友大概率也不会觉得很辣的，但是如果不是那么能吃辣的朋友可以考虑一下再挑战哦！

Cheesling Wings

这个口味的鸡翅其实是加了表面铺满厚厚芝士薄粉的鸡翅中＋鸡翅根，入口有芝士香味和奶甜味。口感很脆不黏，咬开之后却又很多汁很嫩很入味， 嚼一会儿之后却又神奇地发现香香的芝士粉里还带着一丝辣味，多种味觉的碰撞让人回味无穷欲罢不能，喜欢芝士且不怕辣的朋友们可以尝试一下。

这家炸鸡店里除了鸡翅之外，Boneless Chicken也很受欢迎，不过相较于Chicken Wings口感上更干一些，如果爱吃干干的鸡肉的朋友可以去尝试一下。

Honey Garlic Boneless

这个蜂蜜蒜香味的无骨鸡对于不那么喜欢甜的朋友们来说可能会偏甜一些， 但是味道是Honey Mustard加上蒜香的感觉，所以如果喜欢吃甜甜的口味的话应该会很爱这个味道。

Original Boneless

这款原味的无骨鸡算是中规中矩，口感上相比鸡翅比较厚肉也比较柴，没有鸡翅那么香，但是是懒得啃骨头星人的小伙伴的福音，一口咬下去可以完全把鸡肉尽收肚里～

Spicy Galbi Boneless

这个口味的无骨鸡是外面裹着酱的，并不是很辣，而且鸡皮仍然保持了酥脆的口感，里面的鸡肉也很嫩，鸡肉上面还撒了葱点缀，可谓是色香味俱全了。

总的来说这家店的菜品都是不会有太大踩雷的情况的，但是想要来打卡的朋友们需要注意几点有可能影响到吃饭心情的事情：

店面里不提供白开水，需要点饮料，这一点要提前做好心理准备

根据多位朋友反应，吃完有拉肚子的情况，所以想要尝试的朋友们要根据自己的胃的接受度来决定是否要打卡

最后的最后！小寻建议不要点他们家的Kimchi Fried Rice（超大声！这个泡菜炒饭里的泡菜，肉，米饭，香油好像互相不认识一样，吃进嘴里一点完整的感觉都没有，有点点踩雷。这点小寻给大家一个小小的点餐建议～

掌握了这些内容之后，相信大家对这家炸鸡店也产生了好奇和向往，祝大家如果要去探店的话都能点到自己的喜欢的菜品，小寻也会在不久的未来为大家奉上下一期的寻味香槟！

店面地址：700 S Gregory St suit f, Urbana, IL 61801

排版：Grace

文案：爱丽丝 小盒 陈贝宁 泥泥 小黄

测评团队： 爱丽丝 陈贝宁 花花 泥泥 小黄

图片Credit：爱丽丝 泥泥

封面设计：小盒