cnn评选的最新全球美食排行榜前十，排第一的有点离谱！

只能说美食文化差异真大

北京烤鸭徒有虚名，比广东烧鹅差远了

CNN口味奇葩

这个榜上没有一个想吃的

巧克力 冰淇淋赞同

大部分我觉得没问题。。披萨、巧克力、冰淇淋、冬阴功。 咖喱使用这么广泛，也应该有一席。 这个是西人的评选。已经尽量接近他们的客观了。

相比咖喱排名第一来说，美国的icecream上榜才令人惊奇。
不过说真的，massaman curry真的非常好吃，没吃过的应该去尝尝。

北京烤鸭徒有虚名，比广东烧鹅差远了
AiYinYue 发表于 2023-09-24 11:11

什么时候广东烧鹅也能以这个虚名再出来吹也不迟，广东烧鹅在国内出了广东都不怎么受欢迎

回复 1楼lap的帖子
烤鸭哪有咸水鸭好吃， 我一个北方朋友请我吃饭，两对夫妻只有我一个南方人， 她盛情邀请我吃烤鸭大葱卷饼， 被我坚决拒绝， 绝对不生吃大葱。 我老公已经被我同化了， 每个礼拜做咸水鸭， 太美味了， 太幸福了。

冰激凌和巧克力也能上榜😂

相比咖喱排名第一来说，美国的icecream上榜才令人惊奇。
不过说真的，massaman curry真的非常好吃，没吃过的应该去尝尝。

pop 发表于 2023-09-24 11:31

这和美国遍地泰国餐馆的绿咖喱红咖喱黄咖喱有什么大区别？

北京烤鸭徒有虚名，比广东烧鹅差远了
AiYinYue 发表于 2023-09-24 11:11

北京烤鸭的受众群体更广吧？这俩都不是一个级别的比较

哈哈哈哈，ice cream都能上榜了，没出过国吧？

什么时候广东烧鹅也能以这个虚名再出来吹也不迟，广东烧鹅在国内出了广东都不怎么受欢迎
Madman2020 发表于 2023-09-24 11:33

一个菜（或者一种调料）是否受欢迎，看看全国有多少个餐馆有这道菜就好了。
真正大家都喜欢的，肯定到处都是。
如果一道菜，出了本地就几乎找不到，那东西恐怕不会太好吃。如果它真的好吃，美味的让人留恋，肯定有人会看到商机的，因为一定会有人捧场，比如麻辣烫。真正大家喜欢的东西，跟原产地无关，不会只是当地人喜欢。比如辣椒，原产美洲，你看看它在中国的发扬光大。

美国冰激凌？意大利答应吗？

我觉得北京烤鸭在国内并不是一道受众很广的菜式。国内遍地开发的川菜馆，湘菜馆，粤菜馆的菜单中很少有这道菜。江南一带也不吃。 主要是北京两字的value.

Massaman curry 的确好吃，但我还是会把北京烤鸭放第一。

美国冰激凌？意大利答应吗？
豆腐脑和豆腐乳 发表于 2023-09-24 14:58

gelato好吃是好吃，但是我更喜欢french ice cream，gelato如果不是现卖的，从冰箱里拿出来解冻懒得等

北京烤鸭和广东烧鹅唯一的区别是，烧鹅看着有点恶心，特别是一想一个鹅头超过150人民币。 这些中华食物没啥好吃不好吃的，没必要争谁好吃，吃它们唯一的意义是活着。

遍地都是的湘菜和川菜，根本就不是湘菜和川菜，普及的唯一原因就是群众穷。这都是有证据的。

从受众广的角度来说，这个排名没问题啊。我看了都挺想吃的。

北京烤鸭， 我觉得也很一般。 那股香气， 随便一块肥肉烤烤都会有。

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麻辣烫是因为门槛低，人人都能做吧。

北京烤鸭的受众群体更广吧？这俩都不是一个级别的比较
想不出名字啊啊啊 发表于 2023-09-24 12:04

北京烤鸭出了北京也没什么人吃吧

都是没什么技术含量的。。。

什么时候广东烧鹅也能以这个虚名再出来吹也不迟，广东烧鹅在国内出了广东都不怎么受欢迎
Madman2020 发表于 2023-09-24 11:33

广东烧鹅我感觉是煮了再烤的，脂肪还很厚

北京烤鸭出了北京也没什么人吃吧
Suess123 发表于 2023-09-24 15:42

吃的时候挺喜欢觉得有点特色，吃不到也不会想。

北京烤鸭徒有虚名，比广东烧鹅差远了
AiYinYue 发表于 2023-09-24 11:11

你说反了

汉堡是美国的啊，怎么成德国的了

在美国的食材新鲜的不多，特别是鱼、虾、鸡鸭类，所以只能大量用辣椒大料油炸制作，比较粗糙，不精细，川湘等地的辣制菜极多，而中国江南以清蒸的鲜美的菜较少。

北京烤鸭徒有虚名，比广东烧鹅差远了
AiYinYue 发表于 2023-09-24 11:11

虽然我不是广东人也不是北京人，但我同意烧鹅比烤鸭好吃多了。至于有人说烤鸭流行的更广，我觉得可能和原材料(鹅比较少)和工序手艺有关？烧鹅可能不容易做。

冬阴功真的喝不来

什么时候广东烧鹅也能以这个虚名再出来吹也不迟，广东烧鹅在国内出了广东都不怎么受欢迎
Madman2020 发表于 2023-09-24 11:33

非广东人表示这位大概是北方人，搞不清楚南方人压根懒得理北方这些吃食，北京烤鸭是不错的，北方还能拿得出手的吃食真没啥了。

差评！世界范围内的美食，居然连鱼子酱都没有。

只能说口味独特

曾经吃过一家广式老字号烧鹅，咬不动，皮韧肉厚，粗糙，不知道好吃在哪了。

曾经吃过一家广式老字号烧鹅，咬不动，皮韧肉厚，粗糙，不知道好吃在哪了。
Summerxs 发表于 2023-09-25 01:05

你吃的一定不是正宗的广东烧鹅。广东烧鹅皮脆肉嫩多汁，不过製作難度大多講究，不容易做好

北京烤鸭徒有虚名，比广东烧鹅差远了
AiYinYue 发表于 2023-09-24 11:11

北京人，烤鸭烧鹅都吃过，我个人还是喜欢我们大北京的烤鸭，南北方口味差异。

大部分都可以啊，唯一不能理解的是美国的冰淇淋….

我觉得北京烤鸭在国内并不是一道受众很广的菜式。国内遍地开发的川菜馆，湘菜馆，粤菜馆的菜单中很少有这道菜。江南一带也不吃。 主要是北京两字的value.
小虎快跑 发表于 2023-09-24 15:14

烤鸭比川菜好吃太多了，就是贵。
我两个都待过好几年。川菜类似于 “差生文具多”，啥烂原料就靠麻辣调料来装饰了。

遍地都是的湘菜和川菜，根本就不是湘菜和川菜，普及的唯一原因就是群众穷。这都是有证据的。
南京菜农 发表于 2023-09-24 15:33

川菜本来就是穷人菜。重庆火锅就是穷人棒棒不值钱的动物下水和麻辣味掩盖吃下饭而已。

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那估计是川菜夺冠了

一看中餐入选的是烤鸭我就放心了，还以为会选出桔子鸡🤣🤣

这种评选是有随机性的，CNN和观众都明白，墨西哥巧克力超过了瑞士巧克力

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烤鸭哪有咸水鸭好吃， 我一个北方朋友请我吃饭，两对夫妻只有我一个南方人， 她盛情邀请我吃烤鸭大葱卷饼， 被我坚决拒绝， 绝对不生吃大葱。 我老公已经被我同化了， 每个礼拜做咸水鸭， 太美味了， 太幸福了。
RoxyInDream 发表于 2023-09-24 11:58

我也爱吃鸭子，不过盐水鸭做一次四天，不如烤鸭省事，昨晚刚栲一只。