Costco 上了一款新的辣椒油!

韩国大厨 David Chang 的 momofuku 辣椒油， 就是前段时间爆出新闻 炒作的 那个辣椒油，后来不了了之了， 有点小贵，我准备周末去买一瓶， 有朋友周末买了吃，说很不错，比老干妈好， 我一直是买Costco家的干辣椒 自己在家里油炸 蘸饺子，吃面条 经常喜欢加一些

pwwq 发表于 2024-09-17 14:10
韩国大厨 David Chang 的 momofuku 辣椒油， 就是前段时间爆出新闻 炒作的 那个辣椒油，后来不了了之了， 有点小贵，我准备周末去买一瓶， 有朋友周末买了吃，说很不错，比老干妈好， 我一直是买Costco家的干辣椒 自己在家里油炸 蘸饺子，吃面条 经常喜欢加一些

跟普通的油放在一起吗? 我也要买!

purplebasil 发表于 2024-09-17 14:11
跟普通的油放在一起吗? 我也要买!

和 普通调料 放在那一片

16.99 一瓶， 上周末看到了，拿起来又放下了，不想踩坑。

我记得这个厨师很霸道的，好像自己注册了辣椒油的名字其他家就不允许用了，否则就律师伺候。

Rinconada 发表于 2024-09-17 14:19
我记得这个厨师很霸道的，好像自己注册了辣椒油的名字其他家就不允许用了，否则就律师伺候。

对，就是这个事情
后来不了了之，好像是 道歉了？

costco真是精准把握客户定位啊，去costco的是穷人，吃辣椒的也是穷人，完美匹配

注册”辣椒油“还不让别人用这个名字的行为，真的很韩国哈哈。

别买这个吧，推荐缺德舅的

50cents 发表于 2024-09-17 14:22
costco真是精准把握客户定位啊，去costco的是穷人，吃辣椒的也是穷人，完美匹配

为啥说吃辣椒🌶️的是穷人啊？？

Trade Joe's 有类似款味道不错

回复 9楼 lusheeta 的帖子
这个我老买，可不是辣椒油啊

pwwq 发表于 2024-09-17 14:16
16.99 一瓶， 上周末看到了，拿起来又放下了，不想踩坑。

小红薯上说偏甜，不好吃。我没买过，不知道是不是真不好吃

lusheeta 发表于 2024-09-17 14:24
别买这个吧，推荐缺德舅的

这个不是油炸辣椒
不是一回事儿

兰州牛肉面的 油炸辣子， 我这个朋友是西北人，这方面挺懂的，他说 David Chang 这个很不错， 我觉得价格有些不值，我一直是自己炸辣椒油 这个里面没有 豆豉

goodluckall 发表于 2024-09-17 14:26
回复 9楼 lusheeta 的帖子
这个我老买，可不是辣椒油啊

还有一种，是crunchy 那种辣椒油的，没有拍照，也不错。因为我最常买这两种，特别是那个白底的，类似剁椒酱，橄榄油制，相对健康干净，口感味道都好吃百搭。

50cents 发表于 2024-09-17 14:22
costco真是精准把握客户定位啊，去costco的是穷人，吃辣椒的也是穷人，完美匹配

这是生怕别人说自己穷吗？买个调味料还这么多心理活动，哪个口味都有人喜欢，按口味分贵贱比划贫困线还没水准

pwwq 发表于 2024-09-17 14:27
这个不是油炸辣椒
不是一回事儿

有的。你去看看。当然，要正宗，就得自己做

pdd123 发表于 2024-09-17 14:30
这是生怕别人说自己穷吗？买个调味料还这么多心理活动，哪个口味都有人喜欢，按口味分贵贱比划贫困线还没水准

哈哈哈哈哈哈哈哈哈，这还用明说么。。。 最喜欢吃辣的：四川，湖南，江西 最不喜欢吃辣的：广东，浙江，上海

为啥还要给这人送钱。。。。。。。。。

trade Joe’s的这一款

momofuku辣椒是挺好吃的，拌面，拌凉菜都很好，在whole food买11刀左右。

westcampus 发表于 2024-09-17 14:38
trade Joe’s的这一款

对，是这款

番茄土豆 发表于 2024-09-17 14:40
momofuku辣椒是挺好吃的，拌面，拌凉菜都很好，在whole food买11刀左右。

这是 一磅一瓶子的
要便宜一些？

westcampus 发表于 2024-09-17 14:38
trade Joe’s的这一款

这一种很好吃，我每次吃面都会加很多很多！

这款辣椒油确实不错。 吃起来感觉比较安全

我也想学着自己做

Rinconada 发表于 2024-09-17 14:19
我记得这个厨师很霸道的，好像自己注册了辣椒油的名字其他家就不允许用了，否则就律师伺候。

谢谢灭草 + 抵制

老干妈不是便宜很多，这个有什么更好的地方吗？

lovejake 发表于 2024-09-17 15:02
我也想学着自己做

Costco 家的 干红辣椒 碎片，调料的那种罐子 芝麻，也是调料的那种 罐子
放在碗里，淋 热油，就好了
我家以前在兰州，自己家里就这么做，店里的也一样

pwwq 发表于 2024-09-17 15:11
Costco 家的 干红辣椒 碎片，调料的那种罐子 芝麻，也是调料的那种 罐子
放在碗里，淋 热油，就好了
我家以前在兰州，自己家里就这么做，店里的也一样

浇辣椒的油很有讲究的，否则不香

lusheeta 发表于 2024-09-17 14:27
小红薯上说偏甜，不好吃。我没买过，不知道是不是真不好吃

太感谢你这个信息了，只要有一点甜味，我都会避之😄

我打算去买一瓶，尝一尝 不好吃 我就退掉

千万别给这个强盗送钱行么！ 日本 中国人都应该联合起来抵制！

系统提示：若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/HV1zo3SY-AE?si=EnN0XvtXiwXXTcsB 具体细节这里说的很清楚了。尚气都看不下去了 楼主还在送钱呢。

mfc 发表于 2024-09-17 15:38

系统提示：若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/HV1zo3SY-AE?si=EnN0XvtXiwXXTcsB 具体细节这里说的很清楚了。尚气都看不下去了 楼主还在送钱呢。

没有大量人送钱
你觉得 Costco 会卖他的东西？
别在这里绑架，我花自己的钱，买我想买的东西而已。

那么多辣椒酱，为什么买这个不要脸的？

回复 16楼 lusheeta 的帖子
谢谢，能给个图片吗？

vwot 发表于 2024-09-17 15:40
那么多辣椒酱，为什么买这个不要脸的？

可以买一瓶 尝一尝
不好吃可以退

goodluckall 发表于 2024-09-17 15:42
回复 16楼 lusheeta 的帖子
谢谢，能给个图片吗？

21楼有图的

很久以前就在中超买过，就记得很辣很辣。几个月没碰放在冰箱里，现在怎么也打不开盖子😓

都是找中国代工的吧。那个fly by jing就是。

brookeyang 发表于 2024-09-17 16:31
都是找中国代工的吧。那个fly by jing就是。

瓶子上应该有产地
我还没有买，周末去瞧瞧

pwwq 发表于 2024-09-17 14:13
和 普通调料 放在那一片

Thank you!

lusheeta 发表于 2024-09-17 14:30
还有一种，是crunchy 那种辣椒油的，没有拍照，也不错。因为我最常买这两种，特别是那个白底的，类似剁椒酱，橄榄油制，相对健康干净，口感味道都好吃百搭。

哪天也去缺德舅看看

Rinconada 发表于 2024-09-17 14:19
我记得这个厨师很霸道的，好像自己注册了辣椒油的名字其他家就不允许用了，否则就律师伺候。

Descriptive mark is not protected under US law. 但是打官司很麻烦。

人品这么差，坚决不买这个烂人的东西

最恶心还偷了momofuku的名字拿来注册

不理解，真好吃到给这种人捧臭脚吗？

pwwq 发表于 2024-09-17 14:27
这个不是油炸辣椒
不是一回事儿

这两种我都买很多，这种相当于剁辣椒。

这个和缺德舅的不是一个风格，两种我都是必备。默默福库的酱油也很不错，和我小时候吃的一个味儿

teapot 发表于 2024-09-17 16:49
最恶心还偷了momofuku的名字拿来注册

一直很讨厌这个chang。。。但是momofuku不就是他的店吗？以前还照milkbar菜谱做了几个蛋糕，有个蛋糕没做完，辅料还在冰箱里。

抵制这个韩国佬的商品

pwwq 发表于 2024-09-17 14:10
韩国大厨 David Chang 的 momofuku 辣椒油， 就是前段时间爆出新闻 炒作的 那个辣椒油，后来不了了之了， 有点小贵，我准备周末去买一瓶， 有朋友周末买了吃，说很不错，比老干妈好， 我一直是买Costco家的干辣椒 自己在家里油炸 蘸饺子，吃面条 经常喜欢加一些

打死不买

小青龙 发表于 2024-09-17 20:36
一直很讨厌这个chang。。。但是momofuku不就是他的店吗？以前还照milkbar菜谱做了几个蛋糕，有个蛋糕没做完，辅料还在冰箱里。

Momofuku 是他注册的名字。但是Momofuku Ando (安腾百福）是泡面的发明人并创办日清食品公司。虽然他不承认偷名字，并说他选择了一个发音类似于脏话“motherfxxker”的词并非偶然。但是傻子都知道为什么他要用这个名字。非常符合棒子的尿性

这个死韩国人连辣椒油也抢注商标，太low了，不会去买他的东西

那就是中国辣椒油……中国辣椒油的种类不要太多它本身就是走穴欺骗抄袭

求推荐豆豉辣椒。不想买老干妈。

我反正是不会买，贪婪的人赚的够多了

westcampus 发表于 2024-09-17 14:38
trade Joe’s的这一款

喜欢这款，很好吃

pwwq 发表于 2024-09-17 15:39
没有大量人送钱
你觉得 Costco 会卖他的东西？
别在这里绑架，我花自己的钱，买我想买的东西而已。

Costco进货并不知道好不好卖， 也是凭经验。有的货几个星期就打星了。不好卖的货打折，估计都是厂家逗底

pwwq 发表于 2024-09-17 14:16
16.99 一瓶， 上周末看到了，拿起来又放下了，不想踩坑。

Whole Foods 早就有卖的，味道一般