退休 17- 聚餐刘家（3）

刘邦得知羊肉基本煮透后，就开始准备这道大菜。首先，把宽番薯粉条放进冷水中泡软备用。打开抽油烟机最大的风量，同时也把煤气灶火打开调到大火，把铸铁大锅烧到冒烟，倒入玉米油。把洗净控干的光湖螺蛳倒入热锅中，翻炒几分钟起锅备用。

李湘站在刘邦身边，看他怎么做调料。

只见他把辣椒酱、甜面酱、蚝油倒在一个海碗里，又加了一些十三香粉，老抽和生抽，最后加了料酒。刘邦用筷子很快搅拌均匀。又抓了一把干辣椒和一小撮花椒泡在水里。把生姜切片，蒜子对半切，斜切了几根葱白。最后切三两带皮肥肉成片。

刘邦调到中火，锅中倒入豆油后，立刻煸炒肥肉片。等肉片出尽油，倒入控干的辣椒干和花椒炒香。接着撒入姜葱蒜煸炒出佐料香味，再加少许盐、白糖和胡椒粉，才倒入酱料搅拌炸香，直接倒入煮羊腿肉的肉汤。

接着将草鱼放进还未滚开的热汤中，又轻轻地把几大块煮透未烂的羊腿肉，放入锅中，大火焖煮半个小时。加入煸炒过的湖螺，略微添加一些盐一起再煮十分钟，开锅加入宽番薯粉条炖至软弹。期间，李湘帮着插上电饭煲，煮了一斤光都最有名的晚稻米。

刘邦用筷子夹了一块鱼肉，递到李湘嘴边说：“尝尝好吃吧！”李湘还是环视了一眼，才慢慢张开红唇，低着头品味了一下，觉得鲜美无比，回味无穷。“真好吃，帮哥！我们不再做别的，直接吃这一锅就够了！”李湘望着刘邦，心想再来一口多好啊！

刘邦笑眯眯地切了两个灯笼椒，一青一红的碎块点缀在鱼羊鲜上，又撒了不少葱花。才把筷子塞到李湘手里说：“你自己来，看螺蛳好不好吃！”

刘邦喊了一嗓子：“媛媛、婉丽，准备吃饭了！”说完就把火锅灶拿出来，摆放在饭桌上。等李湘坐好了，铁锅在火锅灶上咕嘟咕嘟地开着，还不见她们俩出来。

进到主卧室，原来两人带着耳机在打游戏。

刘邦把其中一人的耳机取走，却发现是婉丽。婉丽转头看是刘邦，扑哧一笑：“帮哥，找我吗？”媛媛见外公进来，也取下耳机，起身拉着刘邦的手，听他们说话。“你们这是在玩三国游戏，是不是乐不思蜀了。走，我们吃饭去。一大锅的鱼、羊肉和螺蛳哦！”

婉丽在地毯垫子上坐久了，站不起来。刘邦顺手拉着她的手，帮她站起身来。这时李湘在外等了半天，有点着急地进了卧室，见刘邦和婉丽手拉手就不乐意：“鱼都炖烂了，夹不起来了再不吃。”

说完走过来拉着婉丽就出了卧室。媛媛见李老师不高兴，就问身边的刘邦：“外公，我们赶紧点呀！”

见大家都坐下，刘邦就帮李湘和婉丽倒了半杯干红，又帮媛媛倒了一杯果汁。每个人身边还有一杯冰水。刘邦自己却把婉丽送来的五粮液打开，给自己倒了一杯，伸着鼻子在酒杯上闻了几下才说：“好酒、好酒啊！”

大家见刘邦入迷沉醉的样子，哈哈大笑起来。“外公，先吃哪道菜——鱼，羊肉还是螺蛳啊？”媛媛闻着香气扑鼻的鱼羊鲜，忍住口水问道，“还是鲜汤泡饭，就着宽粉条吃饱先呢？”

刘邦刚想用衣袖擦汗，身旁的李湘抽了两张擦脸纸，帮他擦干一脸汗水。婉丽看了一眼，低着头不再看，不知为什么自己的脸上感到有点热。媛媛也觉得奇怪，自己的老师为什么跟外公这么亲热。

“婉丽你不知道吧，当时帮哥让贤，把大厨的重担压在我肩上。我实在承担不起。结果一妥协，就做了打下手的帮厨和做一个侍候左右的丫鬟，干端茶递水擦汗的活。下次，这样的光荣任务，也让你来试试。”李湘自嘲道。

刘邦等汗水擦干后，不管别人的眼光，对大家说：“先吃鱼！”说完刘邦夹了一块最嫩的部位给李湘，然后对媛媛和婉丽说：“赶紧夹，别只顾看别人动手！”

婉丽脸带微笑地帮媛媛夹了一块鱼肉，才自己夹了一小块，慢慢送到嘴边，静静地细嚼慢咽地品味，觉得味道绝伦，不知道为什么这个老男人会烹调出这般美味的菜肴出来。

婉丽抬头想赞美一下刘邦，发现他正在帮李湘擦拭她那娇柔的红唇。婉丽知道自己的闺蜜，生得身材袅娜、性情风流。她的前夫也是因为她的男性朋友太多，而离她远去。现在身边也不缺慕名标致男士，婉丽不知道她为什么会看上这个貌不惊人的老男人。

媛媛心无旁骛，在大人喝酒聊天时，很快喝完杯中果汁，又在外公的建议下，吃了一碗米饭，和不少羊肉。恨不得打着饱嗝下了饭桌，在外公的嘱咐下，看了一小会电视，就自己午睡去了。

婉丽酒未喝完，就接到儿子的电话，说一门功课的补课老师因有事，临时取消今天的课时，所以要提前回家，想让婉丽帮他买几件上学需要的文具、书本以及体育课用的衣服和鞋子。

李湘和刘邦送婉丽到大门口时，刘邦说：“本来要开车送你过去，但是我跟李老师还有事要商量一下走不开。这是你的打车钱。”

“帮哥，不用。我有钱！”婉丽低声地推辞。刘邦还是把500元塞进婉丽的手里，没让李湘一眼看穿。