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有懂cheese的么# Food - 画饼充饥
N*g
1
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l00000000000 (100B) 于 (Fri Jun 12 21:01:56 2009, 美东) 提到:
我贴同样的东西. ebay一天有2个clicks. craigslist一天有50+个clicks. 虽然ebay是
全国性的,craigslist是地方性的。
好象ebay上大部分是卖家,买家很少。
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suny82 (SUNY_阳光下) 于 (Fri Jun 12 21:06:28 2009, 美东) 提到:
卖出去了么?
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l00000000000 (100B) 于 (Fri Jun 12 21:16:58 2009, 美东) 提到:
呵呵,我现在只做craigslist。这里好象大部分做ebay. 很少见到做craigslist。
☆─────────────────────────────────────
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j*a
2
cheese品种太多了
一直都不是很明白
有谁比较懂cheese
能给说说都有几个大类
哪些是直接吃的
哪些一般是用在菜里面的
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s*n
3
http://mitbbs.com/article1/Food/31772717_3_0.html
cheese太丰富了,可能一辈子都“懂”不了
算是一点学习体会罢

【在 j******a 的大作中提到】
: cheese品种太多了
: 一直都不是很明白
: 有谁比较懂cheese
: 能给说说都有几个大类
: 哪些是直接吃的
: 哪些一般是用在菜里面的

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k*a
5
老中比较容易接受的又比较大众化的:
provolone, 比较淡
muenster, 价廉物美
smoked gouda, 有点苦但是yummy
brie, 有种豆子的香味
mozzarella, 你肯定吃过
这几种夹在sandwich里都好

【在 j******a 的大作中提到】
: cheese品种太多了
: 一直都不是很明白
: 有谁比较懂cheese
: 能给说说都有几个大类
: 哪些是直接吃的
: 哪些一般是用在菜里面的

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j*a
6
多谢

【在 k******a 的大作中提到】
: 老中比较容易接受的又比较大众化的:
: provolone, 比较淡
: muenster, 价廉物美
: smoked gouda, 有点苦但是yummy
: brie, 有种豆子的香味
: mozzarella, 你肯定吃过
: 这几种夹在sandwich里都好

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j*a
7
我开始挨个试cheese了
这周买的Camembert
软的
我把它涂在begal上吃的
味道还行
就是最外面似乎是一层纸
我切掉了没要
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k*a
8
the white skin is edible

【在 j******a 的大作中提到】
: 我开始挨个试cheese了
: 这周买的Camembert
: 软的
: 我把它涂在begal上吃的
: 味道还行
: 就是最外面似乎是一层纸
: 我切掉了没要

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j*a
9
这样吗?
外面看着真的像纸哎
还是说确实是纸,但可以吃?

【在 k******a 的大作中提到】
: the white skin is edible
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a*a
10
不是纸,可以吃。
我还就喜欢那一层。
真相是……it们是绒绒的霉菌吖 - -

【在 j******a 的大作中提到】
: 这样吗?
: 外面看着真的像纸哎
: 还是说确实是纸,但可以吃?

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j*a
11
像这张图片这样
真的不是纸咩?

【在 a******a 的大作中提到】
: 不是纸,可以吃。
: 我还就喜欢那一层。
: 真相是……it们是绒绒的霉菌吖 - -

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