花生是糖尿病的“导火索”?若想胰岛“强壮”,4种食物尽量少吃
家事、国事、天下事
在公众认知中,花生其实属于优良的农作物,本身富含不饱和脂肪酸,与此同时又含有丰富的维生素E、维生素K,这些营养物质可以预防血栓的发生,并且对于预防过早衰老也有帮助。
相反的,花生富含多种营养成分,蛋白质中含有人体所必需的几种氨基酸,还可能会有益于二型糖尿病患者。
花生里面含有的脂肪大部分属于不饱和脂肪酸,这有利于降低心血管疾病的风险;花生还容易产生饱腹感,促进减肥,降低二型糖尿病的发生风险;
尽管花生有这么多益处,为何还有的报道称花生是引发糖尿病的导火索呢?
那也就会造成食用者出现糖尿病的问题。因此可以准确地说花生并不是造成食用者出现糖尿病的导火索,只是说过量的服用会间接影响提升患者出现糖尿病的可能。因此在生活中服用时要适量。
(1)油炸食品与高脂肪肉类
脂肪组织在全身代谢稳态中发挥着重要作用,有相关研究显示,脂肪组织可以增加罹患二型糖尿病的风险。
油炸食品如炒肉、炸鱼、炸豆腐等和高脂肪的肉块如排骨等都是脂肪含量很高的食物,如果饮食方面不对此加以控制,不仅增加二型糖尿病的患病风险,还可能导致肥胖,加速糖尿病的进程并提高并发症的发生概率。
(2)高糖食物
高糖类食物,例如奶油、蛋糕、点心等,相信无论男女老少,相信大家都难以抵挡这类甜食的诱惑,可糖尿病患者万万不可过量食用!
适当的甜食让人心情愉悦,而过量摄入高糖物质,不仅容易损害牙齿,还会为身体造成负担。我们的身体为了代谢超标的糖分,胰腺只能“加倍工作”,分泌更多的胰岛素来代谢糖类物质。
高糖食物不止包括糖果、奶油蛋糕等食物,还有一些淀粉含量高的食物,比如红薯、土豆等食物,淀粉是葡萄糖高聚物,唾液中含有淀粉酶,淀粉酶会将淀粉水解成葡萄糖,使机体血糖快速成升高,这类食物也要少吃。
(3)加工水果、食物
很多人喜欢加工食品,因为它们方便且价格低廉,但是许多加工食品含有高脂肪(包括有害的反式脂肪)、高钠、糖、人造色素和香料等防腐剂,而它们的有益营养素含量也往往较低。
加工食物例如加工肉品、含糖饮料和水果罐头等,往往高盐分、高脂、高糖,而膳食纤维却很少,这些食品能量密度很高,会通过代谢紊乱来引起血压升高和血脂异常,从而增加罹患糖尿病的风险。
所以在日常生活中,尽量不要食用加工食品。即使选择加工食品,也应该以低加工食品为目标,并通过阅读成分配料表来比较,购买脂肪、盐含量最低的产品。
由于传统饮食习惯,大家都很爱吃高脂肪类食品,比如红烧肉、坚果等,这类食物美味可口,但对糖尿病患者身体的危害可不容小觑。
油脂是我们机体最主要的营养成分之一,它的消化吸收主要发生在肠道部分,而肠道内栖息的种类繁多的菌群可以直接参与人体的消化吸收、脂质代谢、能量供应等诸多功能。
近年来的研究表明,油脂的消化吸收可能与多种代谢紊乱和肠道疾病、糖尿病、肥胖等慢性疾病存在联系,而食用油脂摄入不平衡会影响肠道菌群组成和代谢、破坏肠道稳态,进而导致上述疾病的发生。
综上可知,高脂类食物不可多吃,《食品科学》杂志研究表明,粗粮制品替代高脂饮食的饮食结构对二型糖尿病具有显著的调节血糖血脂作用。
1.加强锻炼,保持健康体重
肥胖也会影响胰岛功能,肥胖人群机体脂肪含量较高,脂肪会转化为葡萄糖,从而增加机体血糖水平,加强锻炼能够有效帮助我们消耗机体葡萄糖,分担胰岛工作量,有效促进胰岛功能恢复。
我们要选择适合自己的运动,根据自身情况选择运动强度,在运动前要充分热身,运动后要充分拉伸,运动时如出现头晕,发冷等低血糖症状时,应及时停止运动,并且快速补充葡萄糖。
2.定期监测代谢指标
出现胰岛功能受损会影响机体代谢,严重时可能导致危急情况发生,因此我们应该定期监测代谢指标,糖尿病患者应定期自测血糖,出现血糖水平波动较大时要及时去医院检查。
3.戒烟
吸烟是二型糖尿病的重要危险因素之一,有研究表明,吸烟的人患二型糖尿病的概率远高于不吸烟的人群,同时吸烟数量与频率和二型糖尿病的发病率呈现正相关 。加微信amz901,看更多内幕好文!
总之,戒烟可以帮助胰岛素更好的发挥作用,使血糖水平更容易得到控制。
综上所述,我们了解到了糖尿病与我们的生活习惯紧密相关。因此在生活中一定要严格控制饮食与生活习惯。
花生虽不是糖尿病的导火索,但是也要注意适量地进行服用。对于高脂肪、高糖分、高淀粉的食品也要格外注意,尽量控制其摄入。
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来源: qq
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