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【经济】鲜花价格飞涨!法国花商营业额暴跌

【经济】鲜花价格飞涨!法国花商营业额暴跌

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巴黎12月15日(鲁佳)受到通货膨胀和能源成本上升的严重影响,法国市场上的鲜花价格大幅上涨。

据《巴黎人报》报道,法国销售的鲜花90%是进口的,尤其是从荷兰进口。而在过去几个星期,来自荷兰的所有鲜花价格都在飙升。

在巴黎二十区比利牛斯路(rue des Pyrénées)的市场上,艾哈迈德(Ahmed,化名)正在等待顾客。他抱怨道,以前在星期日早晨连五分钟的空闲都没有,而现在完全闲下来了。鸢尾从每束4欧元涨到了5欧元,迷你康乃馨从4.5欧元涨到了6欧元,雏菊从4.5欧元涨到了6.5欧元,价格涨幅通常在25%到45%之间。艾哈迈德表示,除了有钱人,其他顾客越来越少,“自9月以来,我的营业额至少下降了30%。”

在巴黎近郊马恩河谷省(Val-de-Marne)的杭吉斯批发市场(marché de Rungis),来自荷兰的10支雪山玫瑰售价从一年前的6欧元涨到了14欧元,来自荷兰的郁金香从一年前的4.15欧元涨到了6.5欧元。

继食品价格飞涨之后,鲜花也承受通货膨胀的严重冲击。其重要原因是,鲜花主要生产国荷兰是基于温室24小时照明和加热的能源密集型生产模式,而目前天然气价格处于非常高的水平,这种全年供应玫瑰和郁金香的生产模式在经济上已不再可行。荷兰专业杂志Hortipoint报道称,“没有固定天然气合同的生产商要么关门大吉,要么在可能的情况下跳过今冬的一两个种植周期,其他生产商受到了沉重打击。”对于那些继续生产的人来说,“他们只能在冬季不再打开温室和/或减少供暖,接受对植物质量的影响。”

除了鲜花产量下降和价格飙升之外,运输价格也在爆炸式增长,拥有3000多名会员的法国花商联合会(FFAF)主席法雷尔·勒让德(Farell Legendre)承认,“我们正处于一个紧张的时期,但最困难的是未来几个月缺乏能见度。”

法国鲜花市场领头羊埃默瓦集团(Emova)旗下拥有Monceau、Happy、Cœur de fleurs和Au nom de la rose等多个连锁店,在法国拥有300家门店,目前受到的影响较小。该集团董事会主席弗兰克·庞塞(Franck Poncet)承认,“我们不像从杭吉斯市场进货的同行那样对价格敏感,目前的价格平均涨幅为5%到6%。”但他补充道,不知道这种情况能维持到什么时候。

目前的通胀危机所打击的是一个本已非常脆弱的行业,在九年内,法国流失了15%亦即约3000名花商,十年来,法国花卉种植者从7000人下降到3000人,这些困难也表明法国对荷兰鲜花的极度依赖。

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