年夜饭留个位置给它!1种食材,4勺酱料,直接惊艳全场
马上就要过年了,你们的年菜清单,都准备的怎么样了?
除了每年必备的鱼肉以外,今年我就不打算整什么太复杂的菜了,倒是研究了不少上手简单,看着还挺像样的年菜。
就比如今天这个酸甜虾仁吧!
往年的虾仁我一般当做配菜去蒸去煮,今年直接变了一个花样,裹满浓稠的芡汁当做主菜来吃。
不用剥皮去壳,一口一个大虾仁,过瘾的直想起立鼓掌。
轻轻咀嚼着,享受满口的浓郁酱汁滋味,和Q弹爽滑的口感,搭配在一桌子的大鱼大肉之中,也算是小清新菜系了。
如果你是还在纠结年菜搭配的,今天算是来着了。
1种食材,外加4勺酱料,就能做出上这样桌惊艳全场的效果,真的一定要收藏起来!
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三餐吃啥不发愁:
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来源: qq
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