年味儿越来越淡？常爸给你支几招，和娃一起找回过年的感觉！

今天就是大年三十儿了，春节的重头戏——除夕夜，马上就到了！

从今天开始，过年期间常爸为粉丝准备了丰富的礼品，比如参与今天文章互动的朋友，就有机会得到一个小小常太空旅行保温杯！

互动礼品每天都有，记得每天都来常爸这里聊天啊！等着你们的精彩发言！或者给你们喜欢的留言点赞！

好啦，我们言归正传。

记得我们小时候，过年是一件特别值得期待的事儿。

买年货、贴年画、写春联、放鞭炮、看春晚、吃饺子……早在春节前半个月，家家户户就开始忙活起来了，大人忙着准备东西，孩子内心随之雀跃不已，一想到要过年了，喜悦简直要从心底溢出来！

到了除夕那天，春节就算正式开始了，有精神的熬夜守岁，撑不住的依依不舍地睡去……等到大年初一，孩子们一大早穿上新衣，欢欢喜喜地串门拜年，收压岁钱，太快乐了有没有！

可现在的年味儿越来越淡了，那些传统的年俗和讲究，似乎一点儿一点儿地被消解了。

平日里物质的丰富，过年仪式的精简，让孩子们对过年的概念也越来越模糊，春节也逐渐变成了一个没什么记忆点的假期。

作家冯骥才曾经说过，“‘年味’，并不是物质的丰盛，而应该是文化的丰盛。”最能彰显年味儿的，其实就是那些过年期间的年俗了。在一代代的传承中，把人们对于辞旧迎新的期待传递下去，过年的文化就在这些年俗中源远流长。

所以，当我们在怀念小时候那些经历时，不妨带着孩子感受一下，一边体味年的传统，留些美好的记忆，一边也能在春节小长假里玩出点不一样的花样！

于是，常爸特地找到几个不同地方的同事（包括常爸自己），聊了聊不同地区的年俗。不聊不知道，细聊才发现，可以带娃玩的活动还真不少！

要说过年，最重要的就是吃了！年俗文化，在常爸的儿时记忆中，约等于饮食文化。

熟悉的常粉们都知道，常爸是福建泉州人。福建过年，基本上家家户户都会做年糕。年糕不光味美，更寓意着来年生活事业学业节节高。

小时候，我们家做得最多的有两种，一种是黄粿（粿是年糕的别称），味清甜；一种是红粿，口味更偏香甜。

图源：纪录片《莆田美食小吃：红团》

这两种年糕做法基本一致，都是用糯米粉制作。只不过黄粿一般是咸口，馅料加的是肉丁、香菇、海货之类，蒸好之后，在饭桌上配着菜来吃，又咸又香。而红粿主要加的馅料是豆沙花生、干果蜜饯之类，蒸好之后，甜滋滋、糯叽叽，咬上一口，真是满嘴香甜。

图源：纪录片《莆田美食小吃：红团》

在外的游子，最想念的就是一口家乡味儿了。这两年常爸回老家的次数少了，经常是常爷爷常奶奶做好了带过来。不过，今年常爸决定，要和小小常一起尝试着做福建年糕，在“自己动手、丰衣足食”中感受年俗的快乐！

传统年糕做法是自己用粳米磨粉，蒸煮后再捣成酱，然后再做成各种形状的年糕。这个过程说起来简单，但做起来可很是费力，尤其是打糕的力度要恰到好处，做出来的年糕口感才够好。

不过，现在在家做年糕就简单多了。不需要再费力用粳米磨粉了，超市就有现成的糯米面。买回家，加适量的水搅拌均匀，再加上喜欢的食料，蒸煮熟透就可以啦！

来看看基本的制作流程——

备料

制作红粿皮！

制作红粿馅料！

给红粿做造型！

红粿做好啦！

这么简单的年俗，真心建议每年都带着娃做起来，将来就是TA记忆中的年味了！

和常爸差不多，我印象最深的年俗也是关于吃的。

我是山西人，在我们大山西的年俗里，最少不了的就是各种面食。

每每临近年关，家家户户的炉灶可是忙个不停，各种寓意吉祥的花馍一锅接一锅，热气腾腾的，看着那袅袅的蒸气，就觉得一阵暖暖的兴奋感，心里好像有个声音说，“这就是年啊！”

图源：纪录片《山西面食文化-花馍篇》

不过，蒸花馍可是门手艺活儿，和面、醒面、做造型、上锅蒸，每一项都很讲究。

图源：纪录片《山西面食文化-花馍篇》

直到现在我也没怎么学明白。不过，不耽误吃！

但是，去年回老家我忽然发现，在这方面，娃比我有天赋。和面、醒面的功夫虽然欠点火候，但做给面团做造型还挺有一套的。今年娃放了寒假就给送回老家去了，让他跟着姥姥多学学。学门实用的手艺，将来万一我又阳了，做不了饭，也有个人伺候！

其实，蒸花馍可不止是山西年俗，很多北方地区过年都有这样的年俗，像山东、陕西、河南、河北等等。农村蒸花馍最有气氛，都是一笼屉一笼屉的。

而在城市里，经常会因为吃得少，也就不值得费劲了。但其实啊，过年要想有年味，该折腾还是要折腾起来的。现在不都讲“仪式感”吗？这就是过年的仪式感，不能丢！

当然，自己在家做的花样就没有那么复杂了，不过基本的款式还是没问题的。面粉家家户户都有，趁着过年有时间，赶紧带娃折腾起来吧！不会搞造型的，也送你们一个简单又应景的花式小兔头做参考！

过年看花灯，估计全中国都有这个习俗吧？但真正把花灯做出名堂的，还得说是我们自贡。

自贡每年的灯会可是大手笔，引得好多人来看！

我就是看着花灯长大的，有孩子之后，每年也都带着孩子去看。

前两年因为种种原因都没能看成花灯，我和孩子都挺失望的。看着他失落的表情，我就想着试试在家里做花灯。虽然氛围肯定比不了灯会，但好歹用心了，年味儿能找回一点是一点呗！

不过，仔细研究一番之后发现做花灯太难了，于是思前想后，决定还是做灯笼吧！毕竟灯笼也是张灯结彩、喜气洋洋，过年做起来也很应景。

而且，灯笼的美好寓意很多，张灯结彩、前途光明，听着就让人心里喜气洋洋。不信，看这个小兔灯笼！一学就会，分分钟就能带娃做起来！

我老家在开封下边的一个小县城，过年的时候，家家户户都会贴上各种各样的年画。什么门神、财神、灶王爷，还有各种可爱的年画娃娃。正好我家有一个亲戚就是做木版年画的，小时候每每临近年关，我就跑到画坊里玩。后来，每到过年，我最盼望的就是去亲戚家的年画坊里做小工了。

最早我是看着师傅刻木版，拓印上色，后来大点儿之后我就能给师傅们打杂了。我最喜欢做的一道工序就是拓印，把纸张扣在木版上，轻轻按压，年画雏形就有了。

可别小瞧了这道工序，轻不得重不得，轻了线条拓印不清晰，重了油墨过多会晕染！我也是浪费了不少油墨纸张，才渐渐掌握了这道工序的精髓。

图源：纪录片《老手艺》

现在，木版年画越来越少了，大多都是打印的。虽然习俗还在，但总是觉得少了点什么，所以我每年会带着孩子一起玩木版年画。不过，用的都是当年在画坊存起来的木版，少了点新意。

幸好万能的某宝也能买到年画木版，虽然质量平平，但胜在应景，强烈推荐大家也入手一套，过年带着娃在家一起拓印上色做年画。家里贴满自己做的年画，看着赏心悦目，新的一年也肯定平安如意！

要是大家也想带着孩子们一起绘年画、贴年红，也可以在网上找自己喜欢的年画模板，打印几张涂色或者照着画，都是很有意思的活动，保证娃能记上一辈子！

这个春节，咱们都和娃一起，开心玩年俗、痛快过大年！

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