1斤红薯2斤屎?夏季多吃这5种蔬菜水果,孩子拉屎更顺畅
都说十娃九便秘,身边不少孩子都存在拉屎困难的情况。
要么几天拉一次,要么一次一小时
拉出来的便便还都呈干硬装,疼的孩子坐在马桶上哇哇直哭。
无论大人还是孩子,容易便秘的最关键原因就是:膳食纤维摄入不足。
今天,晨妈就来为大家介绍几种利于通便的蔬菜水果,帮助大家解决排便困难的问题~
西梅作为“肠道清道夫”,必须要第一个拿出来和大家分享
咱们都知道,要想达到通便效果,最主要的就是看这样食物的膳食纤维量。
每100g西梅中所含的膳食纤维有1.5g,为肠道蠕动增添了一份助力。
但单从它的膳食纤维含量来看,其实并不高,要坐稳“肠道清道夫”的位子,还得别具他法。
西梅和其他水果最大的不同,就是它还含有酚丁、木糖醇和山梨糖醇三种成分。
它们和膳食纤维功能相似,都是促进结肠蠕动,改善肠道菌群的好帮手。
有它们四个强强联手,完全不愁便便拉不下来。
并且,西梅的口感甜蜜多汁,咱们也无需担心孩子挑食、不爱吃,每天给娃来上几颗,就能快乐通便了。
与此同时,西梅中还富含了钙、铁、钾、维生素C、维生素B、叶酸等营养成分(完全挑不出毛病的天选水果)。
虽然只有每年的8、9月份,西梅才会上市,但家长们也无需担忧。
西梅泥、西梅干等西梅制品,也能作为不错的替代。
但晨妈要提醒大家:西梅虽好,可千万不能贪嘴,每天吃3-5颗即可。
俗话说“一斤红薯两斤屎”,红薯作为咱们的老牌通便选手,深受几代人的喜爱。
它还被世界卫生组织评价为“十佳蔬菜冠军”。
为什么看似平平无奇的红薯,能如此优秀呢?
首先,咱们来扒一扒它的营养价值。
红薯中含有大量维生素C、胡萝卜素、钾元素,还有碳水化合物、钙、锌、磷等物质,能够补充多种维生素和矿物质。
红薯中含有大量的黏液蛋白,还能保护肝脏、肾脏,提升孩子的自护力,增强免疫功能。
对于妈妈们来说,每天适量摄入红薯,还能延缓肌肤衰老,也能为减肥瘦身事业提供助力。
红薯中含有的大量膳食纤维,能够刺激肠道,增强肠道蠕动。
并且,红薯经过蒸煮后,其中的部分淀粉会发生变化,可以增加约40%的食物纤维。
所以,只有煮熟后的红薯,才具有良好的通便效果。
红薯皮下还会渗出一种白色液体,这种液体中含有一种叫紫茉莉甙(dài)的有机化合物,对治疗便秘也具有一定的功效。
红薯的做法也是相当多的。
最常见的,就是烤红薯、芝士焗红薯。
除此之外,咱们还可以在家给孩子做红薯饼、红薯泥、拔丝红薯、红薯丸子。
都是一些非常简单的家常做法,有兴趣的家长,可以利用周末的时间,在家里动手尝试一下哦~
但晨妈还要提醒下大家:
红薯中的淀粉含量很高,吃太多容易胀气、消化不良,尤其是对于孩子脆弱的肠胃来说,更是需要格外注意。
根据《中国居民膳食指南》建议:成人每天摄入薯类食物50-100g。
给孩子食用,建议大家选择1/4的红薯即可。
很多国内外的研究实验,都证实了猕猴桃的通便作用,这同样得归功于它所富含的膳食纤维。
但实际猕猴桃的通便功效,因人而异,猕猴桃的主要效用也不在于此。
相比于通便,猕猴桃更多的是预防便秘。
它含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素,不仅能快速清除体内堆积的有害代谢产物,还能预防便秘和结肠癌。
别的水果是“通”,它是“通防相济”,优点也是相当明显的。
除此之外,猕猴桃中的维生素含量,也是它的一大亮点。
猕猴桃中的维生素C,远超过柠檬中的维C含量。
仅一颗普通猕猴桃的维C含量就能达到柠檬的4-5倍。
每天吃上一两个猕猴桃,就能轻松达到一整天的维C需求。
可猕猴桃虽然好吃又营养,但是它非常难挑选。
很多宝妈都会和我吐槽,几乎就没买到过刚好合适的猕猴桃,不是酸涩发麻,就是一不小心熟过头。
常常买了几个猕猴桃,摆在家里很长时间,直到变软干瘪了,才想起来吃。
这大概就是很多人不爱买猕猴桃的原因之一。
所以,大家在购买猕猴桃的时候,最好不要一次性购买太多(免得一不注意全坏了......)
还要及时检查猕猴桃的尾部,只要微微变软,就可以食用了。
很多家长在选择通便蔬菜的时候,经常会给孩子选用芹菜。
可是大多数孩子,都不太喜欢芹菜的味道与口感,这也使很多家长犯愁。
这个时候,咱们就需要搬出另一位蔬菜界的优秀通便选手了——豌豆。
豌豆的膳食纤维,是芹菜的2-3倍,它的通便作用要远优于芹菜。
而且豌豆口感清甜,更受孩子喜爱,无论是炒菜、做汤、甜品,都是很好的选择。
并且,豌豆尤为特殊的一点,就是它富含了一种人体必需的氨基酸——赖氨酸。
儿童时期缺乏赖氨酸的孩子,容易睡眠差、抵抗力低下、厌食、发育不良,严重还会造成孩子身材矮小。
除此之外,赖氨酸还对孩子的智力发育尤为重要。
经常给孩子食用豌豆,能够及时补充赖氨酸,还不仅能帮助孩子增强食欲、调整胃肠道功能,还能增强抵抗力,促进智力发展。
这也就是为什么,豌豆还有一个“聪明豆”的外号了。
多吃豌豆,真的能帮助孩子智力发育哦!
对于年龄较小的宝宝,家长们还可以将豌豆做成泥状,给孩子食用,这就不用担心孩子年纪太小,不易消化啦~
香蕉是通便食物里最常见的一种,只要你拉不出屎,你妈就会对你说:“吃一根香蕉就好。”
民间还有「香蕉配温水」的秘方,也据说是多数人“抗便胜利”的经验。
但其实,香蕉通便的效果,算是被大家美化过度了(真没那么有用)。
咱们先看看香蕉的膳食纤维,真的不算高,苹果和梨的膳食纤维,轻轻松松就能胜过香蕉,上面提到豌豆的膳食纤维,也是香蕉的两倍。
根据中国营养学会颁布的《中国居民膳食指南2007》建议:成人每日应摄入 25-30g 膳食纤维。
也就是说,咱们得每天吃满20根香蕉,才能达到摄取值。
而且,香蕉不仅通便效果一般,还能反便秘。
如果你买的香蕉,是青色没熟的,或者是不太熟的,那么它不仅不能帮助排便,还会导致你难消化、易便秘!
因为没熟的香蕉里,含有大量的鞣酸以及抗性淀粉,进入肠胃后很难消化,容易导致排便不通畅。
所以大家在购买香蕉的时候,一定要挑选熟透的,捏起来非常软,带有一些些黑斑点的,才能达到想要的通便效果。
所以,晨妈劝那些真正通便困难的朋友,如果真的需要通便帮助,那还是不要优先考虑香蕉了。
*本期内容由妈妈手册原创,千万妈妈都在看的科学育儿手册。主编:晨妈,分享育儿知识、亲子教育经验、品质生活理念,陪千万父母共同成长。
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