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让全世界食客都想打卡一次的西雅图披萨店,要关门了...

让全世界食客都想打卡一次的西雅图披萨店,要关门了...

社会

由于疫情原因,西雅图Pioneer Square一家开了25年的披萨老店,即将迎来最后一天营业。

图片来自komonews,版权属于原作者
这家名为Pizza Professionals的披萨店,坐落在西雅图Yesler Way和Occidental Ave S附近。

老板风趣幽默又热情好客,性价比高,硕受上班族与游客的欢迎。

图片来自komonews,版权属于原作者
店主Mike Cho说,他店里90%都是回头客,关店主要原因还是大流行的影响,现在来店里吃饭的顾客,只有疫情前的一小部分。

但在最后营业的时光中,他希望能够看到一些老客人回来。

图片来自komonews,版权属于原作者
在附近工作,同时也是披萨店常客Nick透露,除了大流行外,无家可归危机也在持续导致顾客远离他们的社区。

图片来自komonews,版权属于原作者
不过,一名UW学生在关店前2周的一次访问,为它带来了一个特别的尾声。

就读于华大电影专业的21岁学生Jason Cox很喜欢吃披萨,在看到关于这家20年披萨店要关门的新闻后,决定亲自去尝试看看。

去的时候,Cox不忘用手机拍摄了一段长达3分钟的“食评”。

老板看到Cox走进店里后,一边清洁餐桌,边热情和他打招呼闲聊,

得知Cox来是为了吃披萨,便告诉他今天是他的幸运日,

他们有非常美味的披萨,不好吃不要钱的那种

其实在点单时,Cox心里还是有点打鼓的,因为光看披萨们在柜台里的样子,并没有让他觉得特别好吃。

不过,老板超强的幽默感,却让他变得无比期待起来,

因为Mike说,他做的不是披萨,是可以食用的艺术。

在等待过程中,Cox留意到他们是店里唯一一桌客人,
二楼座位的灯直接关上了,可见生意非常惨淡。
当老板递上热腾腾新鲜烤制出炉的披萨时,Cox眼前一亮,

和刚才柜台里的披萨不同,

进过烤箱以后,色香味俱全,瞬间就变成了“看上去很好吃的披萨”

道,果然就和老板说的一样有让他失望。

或许这就是经营25年披萨店老板的自信吧!

回去以后,Cox立刻将3分钟剪辑后的视频上传到了TikTok,希望能帮助店家获得一点点曝光,吸引更多人来吃。

完整视频
https://www.tiktok.com/@jayson.cox/video/7190213679986707758?lang=en

Cox确实做到了,他的TikTok在短短几天内,获得了超过350万次观看,以及70万次点赞。

全世界的人都留言说想尝尝看Mike做的披萨。

几天后,在没有透露自己身份的情况下,Cox来到披萨店拍了第二个视频,

老板一看到Cox,就认出他前几天刚来过,并告诉他这几天忙疯了,好多人看了Ins和Tiktok后特地开车来店里吃披萨。

最疯狂的,甚至还有人专程从田纳西州飞来西雅图吃他的披萨

Mike说,疫情前的时候,每天午餐期间大概有200多个人排队等披萨,队伍要持续3小时。

但现在,每天大约只有30-40个人。

Cox的Tiktok获得成功后,最近几日披萨店都开始排队排到门口。

店里也逐渐坐满。

但是,TikTok的成功曝光,并不能阻止Pizza Professionals关门。

但关店前,能看到那么多客人回来,相信老板Mike也会非常欣慰。

PS:在1月初的采访中,Pizza Pro计划营业至1月底结束营业,想在今天去买披萨的小伙伴们,可能需要打电话查询一下店是不是还开着。


其实有时候,我们心中的美味佳肴并不一定是山珍海味,反而可能是家附近最平常的一家小店。没有精致的菜肴,高大上的环境,但却能让我们一而再,再而三在不知道吃什么的时候,就想到它。

希望大家也多多支持咱们身边物美价廉味道好的小企业!

本文由北美省钱快报小编整理,内容来自seattletimes,komonews,tiktok等媒体,不代表本公众号立场,图片来自网络,版权属于原作者,未经许可不得擅自转载,否则将追究责任


THE END

编辑:米饭饼


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