据台湾《中华日报》网站2月12日报道，近年来台湾地区蛋价不断飙涨，鸡蛋供应量最高日缺460万颗，商家和家庭主妇都叫苦连天。经过台北市蛋商公会与蛋农协调后，12日拍板确定，鸡蛋从13日起每台斤（1台斤约合0.6公斤）调涨2元（1元新台币约合0.23元人民币），产地价为每台斤42.5元、批发价为每台斤52元，重回蛋价历史高点。

另据台湾风传媒网站2月11日报道，这几年来台湾蛋价不断飙涨，民众以及餐饮业者都苦不堪言。台湾民众党11日在脸书批，台湾蛋鸡业宛如格子笼内的老母鸡，体质衰弱苦撑下蛋，却等不到官员拯救。台当局长期把持蛋价，用话术唬弄民众，掩饰施政无能，造成蛋农撑不住、民众买贵了的双输局面。7年来蛋价大涨38.5%，台当局农业主管机构负责人陈吉仲难辞其咎。

台湾民众党说，陈吉仲曾说“只承诺解决蛋荒，没说解决蛋价”，但蛋价节节攀升，原因就是没解决蛋荒。台当局长期辅导转型不力，全台超过九成还是传统格子笼开放式鸡舍，冷热天气、禽流感都会冲击产蛋，再加上进口种鸡真正下蛋要10个月，缺蛋恐延续到年底。

报道称，2019年台当局农业主管机构就被台监察机构纠正反应太慢。民众党呼吁，台当局应加速进口种鸡，协助蛋农翻转传统饲养模式，提升产蛋率进而平稳蛋价，更要积极监管禽流感疫情，用务实的政策取代乱撒币，才能把台湾拉出年年蛋荒的痛苦轮回。

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