夏季最脏水果竟是它!至少残留20种农药,越洗越脏!再爱吃也别买育儿2022-06-09 13:06 夏天一到,身边的人似乎都从“干饭人”变成了“吃瓜人”。办公室里几个小姑娘,有时候直接用一盒西瓜,就解决了午饭问题。虽说这样的生活方式不健康也不提倡大家这样做,但是在夏天的午后,吃点水果当下午茶的确是惬意万分。夏季水果的选择也很多,像西瓜、荔枝、火龙果等,都是不少人的心头好。但这其中也有一种水果,每每被人提及,总会跟“寄生虫,脏”等关键词挂上钩,有点让人又爱又恨~它就是👇👇👇关于杨梅的流言蜚语,一直以来就在朋友圈流传甚广,更有“吃一颗杨梅等于吃很多寄生虫”的说法。那么,事实真是这样吗?今天晨妈就来跟大家唠唠杨梅的“那些事儿”……为了探究杨梅究竟有没有寄生虫,不少人都亲身试验过,将杨梅买回家后,用盐水浸泡一会,发现其表面的确有不少白色的幼虫爬出。说实话,这样的小虫子看着不仅倒胃口,也自然会让人产生“杨梅细菌多,不能吃”的想法。但是!针对这一点,专家也早就辟谣了。杨梅的营养丰富,口感佳,而且没有果皮保护,自然容易受到一些虫类的青睐,变成它们的寄主。在繁殖季节,果蝇也会被杨梅的香味吸引,从而在上面产卵,它的卵孵化成为幼虫后,钻入果肉中,以果肉为食。而这些果蝇幼虫,某种意义上来说:不仅无毒,还富含优质蛋白和抗菌肽,嗯……吃下去就是补充蛋白质哦 当然了,大多数人在看见这些幼虫的时候依然会觉得渗人,难以下咽,那晨妈就教大家一招,如何彻底清洗净杨梅。清洗时在水里加一勺生粉,将杨梅放进水里,用手搅动几下,就会看见脏物被清出来了,再清水冲一下就可以了。如果觉得没有清洗干净,还可以用盐水浸泡20分钟再用清水冲洗几次,滤干即可。但此时杨梅的味道会有点打折,介意的话可以不用盐水浸泡。另外,购买杨梅时,最好吃多少买多少,实在吃不完,也要先洗干净再放冰箱,直接放冰箱,会导致幼虫会在低温环境下死亡,再清洗时也不能被泡出来。晨妈还要提醒一下大家,虽说杨梅里的幼虫吃下去也无妨,但是在其生长过程极易受到褐斑病、白腐病、松毛虫等病虫害影响,需施用大量农药加以防治,容易导致乱用药、过度用药的现象。我们清洗时,也不能保证将农药完全清洗干净,因此肠胃健康的人,每天吃7-8颗即可,孩子吃的话可以适量减半哦。虽然果虫对人体无害,但杨梅只是个例,大部分水果长虫,或腐坏变色后,都是不能吃的。上月就有一则#水果店夫妻常吃变质水果同患肝癌#的新闻登上热搜。夫妻二人以为把变质部分挖去就可以食用,但实际上仍不能保证未变质部分就没有黄曲霉素。除此之外,因吃水果导致健康受到威胁的例子还有不少。广州曾有个病例,一个7岁幼童因空腹吃大量荔枝,诊断为荔枝病,幸好抢救及时,死里逃生,才顺利脱险。这样的例子,其实不在少数,有的孩子幸存下来了,但也有孩子因“荔枝病”而死。国内有医院介绍,接诊过的 71例患儿荔枝病患儿,就有10例因发现不及时,未能抢救回来。那么何为“荔枝病”呢?它是指,空腹食用大量荔枝过后几小时,导致特定人群发生“低血糖”,甚至引发“低血糖性脑病”的情况。普通的低血糖,会出现出汗、头晕、面色苍白等症状,但严重的,则会出现血压下降,甚至抽搐或突然昏迷等症状(严重者可休克死亡)。乍一听,你可能还会奇怪,荔枝那么甜,怎么会和低血糖挂钩呢?殊不知,导致低血糖的真正原因,正是由于荔枝本身的含糖量过高!荔枝含糖量高达17%,如果一次性吃的太多,大量的糖分会刺激身体分泌胰岛素,让血糖变低,出现低血糖的情况。而儿童本身自我调节能力就不足,面对陡然升高的胰岛素,身体很难开启保护模式,因此,他们也成为了“荔枝病”的重点发病人群。因此夏天给孩子吃荔枝,咱们要遵循以下几个原则:除了荔枝,还有一些含糖量高的水果,如:香蕉、菠萝蜜、榴莲,吃的时候同样要避免空腹,更不能把它们当作晚上的主食哦!相信大家都听过一句话:每天一个苹果,医生远离我。水果的确富含多种对人体有益的营养元素,可以说是“天然补剂”。但错误的水果习惯,非但对身体无益,甚至有可能损害健康。很多人都有这样一个感觉,单纯啃苹果,饱腹感很强,吃不了多少,但如果榨成汁,每天可以喝上好几杯。有的妈妈为了让孩子每天多吃点水果,也把水果榨成汁。按照 1杯果汁=2~3个苹果或梨 来算,那确实是补充了很多的维生素但你别忽略了一个关键问题,水果里的果糖含量也是very very高的,喝1杯果汁,就等于喝进去了2-3个水果的糖分!可以说是一杯果汁,集中了所有让人长胖的力量以及升高血糖的力量,长期如此,痛风、糖尿病、高血压等问题,肯定会找上门。而且,果汁也会过滤掉很多水果中的营养成分,比如果胶、纤维素、胡萝卜素、钙等等。这么一算,喝果汁也太划不来了,咱还是多锻炼锻炼孩子的牙口,直接吃新鲜水果吧!不知道你家孩子有没有饭后吃个水果解解腻的习惯?蛋蛋之前尤其喜欢在午饭后吃个西瓜或者其他水分充足的水果,觉得这样爽口又解渴。但事实上,这是一种错误的生活习惯!一般来说,每餐食物进入胃部后,需要1~2个小时才能被消化,如果立即进食水果,那水果则会被刚吃下去的食物阻挡,不能正常消化,从而导致胀气和便秘。正确的做法是,饭后2小时可以进食一点水果,当做上午或下午的加餐~像咱们编辑部的那群姑娘,一到夏天非西瓜不吃,再加上西瓜饱腹感超强,有时都忘了吃正餐。诚然,每个人都有自己特别爱吃的一样水果,但是逮着某种水果一直吃,也不利于身体健康。虽然往大了说,水果都是补充维生素,但细究起来,水果也分寒性、热性、温性,甚至不同颜色的水果补充的维生素种类也不一样。如果长期只吃一种水果,同样不能达到补充多重营养元素的目的。而且吃水果也要看体质,虚寒体质的人长期只吃西瓜、梨、猕猴桃等寒性水果,会让脾胃越来越虚,实热体质的人长期吃桃子、龙眼、橘子等热性水果,会更容易上火。总而言之一句话,世上水果千千万,都吃一点才是好。夏季水果,基本上都又甜又多汁,很多孩子,甚至大人都一吃就刹不住车。但也别忘了,夏季本身就是一个燥热的季节,很多应季水果也是热性。吃的时候千万控制好量,更不要在空腹以及晚间,摄入荔枝这种含糖量超高的水果。当然啦,如果有扁桃体炎和咽炎的人,也推荐在夏季多吃点香瓜、猕猴桃、圣女果、山竹等凉性应季水果,降降火气哦~最后,你家必不可少的「夏季水果」都有啥?欢迎在评论区和晨妈交流分享呀!*本期内容由妈妈手册原创,千万妈妈都在看的科学育儿手册。主编:晨妈,分享育儿知识、亲子教育经验、品质生活理念,陪千万父母共同成长。 微信扫码关注该文公众号作者戳这里提交新闻线索和高质量文章给我们。来源: qq点击查看作者最近其他文章