周末又是好天气,翻翻朋友圈不是出去野餐就是踏青,前几天收到老母亲发来的视频,正和她的姐妹们放风筝自助烧烤呢!
虽然过足了瘾,但是一回来就抱怨着凉了,这么一不注意就感冒了!
所以花吃姐姐在这里提醒大家:这几天天气虽暖,但风还是很大,气温差也很大,一定要注意保暖~
这两天发烧感冒可受罪了,所以趁周末赶紧回去嘘寒问暖,不仅买了各式水果,菜色也挑清淡的做,尤其是这道葱烧木耳我妈特别满意!
木耳Q弹厚实,每一个缝隙里都渗透着葱香味,炸酥炸香的葱白混着葱油,增香又解腻,酱汁鲜灵到不行!
RECIPE
葱烧木耳
接着来调一碗料汁:碗中加入1瓷勺料酒、半瓷勺生抽、半瓷勺蚝油、半瓷勺老抽、2小勺糖、1小勺盐,再倒入一碗清水,拌匀备用。锅中倒多一点的油,放入大葱段,冷油中小火炸至葱段金黄,沥出葱油。锅中留一点葱油,倒入姜末炝锅,炒出香味后下入木耳。这道葱烧木耳就完成啦!每一朵木耳都兜着鲜嫩的酱汁,人一凑近,就有浓浓的葱油味四溢!夹起一块,木耳吃起来厚实爽脆,嘎吱嘎吱特有嚼劲。而且木耳营养价值超高,家里有老人小孩的必须试试这做法!
想往家里囤点黑木耳的家人们,大家长都点赞过的陕西柞水小碗黑木耳,一定要冲!不仅泡发时不用去硬根、淘沙子,泡发后拿在手里Q弹到可以抖三抖!春季用它做时鲜小炒菜,或是之后天热时凉拌、红烧炖汤,这一个个小窝窝,超级兜汁入味。日常价59.9元起,今日推文限时活动价49.9元起!250g/袋的干木耳家庭可以用13次左右,一餐平均每人只要1块钱,家里人多的强烈推荐500g的实惠装!还能参与美食专区满108-10、198-20的满减活动,多买多划算!好啦,今天葱烧木耳的做法就到这里,你最喜欢木耳的哪种吃法?欢迎留言和花吃姐姐分享哦~