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北方无人不爱的一块肉,南方人竟从没吃过?一焖2斤都不够吃!

北方无人不爱的一块肉,南方人竟从没吃过?一焖2斤都不够吃!

公众号新闻

姐妹们一定还记得前不久上的小球锅套装!来自AMERCOOK阿米尔品牌法拉利御用设计师亲自操刀设计

我记得当时一上架就被抢疯了,库存也是一加再加!热卖了将近3000件!!


大半年来我用小球锅做的菜谱实在是太多了,可以说每一次的成功都少不了小球锅的给力!点下方对应的图片就可以跳转哦!

一锅出的东南亚风味椰香鸡肉焖饭👇

滑蛋叉烧👇

酥软香辣的把子肉👇

双味煲仔饭👇

这次他们家又有新款了,鹅且颜值炒鸡高!!!尤其是这个绿色!看到它我就走不动道了!

宝宝们都知道的,我可不是那么容易被种草的那种人,不是自己喜欢到心尖上的绝不轻易安利!!


首先我个人很爱这款锅的色调,一眼就沦陷!!我一直觉得色彩很能影响人的感官情绪,也可以展现每个人的个性与品味。


科学家和心理学家,在研究人对颜色的心理效应时发现:

有的颜色使人清醒,有的却能催人入眠;有的可以让人增进食欲,有的则叫人心情阴郁。


问问你们厨房里最多的是什么颜色?应该大多是以黑白灰色偏多吧,毕竟这类颜色百搭一般不出错。

但在我看来却缺少了一丝属于青春洋溢的生活气息。


阿米尔这次的新品锅子我格外心水~甚至在公司刚拿到样品时就收到了小伙伴们的一大堆赞叹!

「森林之花·初见系列」薄荷奶绿和温柔奶白在一众冰冷黑白灰中就显得格外突出。

这个系列是阿米尔新出的情绪SPA系列,选用了大自然中最治愈人心的绿色和白色。

就单看着就令人心情愉悦,甚至能体会到一种岁月静好的感觉,这或许就是色彩的奇妙之处吧!

(拍摄光线引起的色差请忽略哈)

当然啦,好看的“花瓶”世上千千万万,单就这颜值不足以我掏心窝子给你们推荐,能引起我注意的一定是它过硬的做菜本领!!


首先,从最基本煎鸡蛋开始~这样其实就能大概看出不粘锅的好坏。

在这口锅里刷上薄薄一层油后,竟然也翻身的毫不费力。看看这金黄的脆脆的焦边,多诱人啊~(我还特地多煎了会,为的就是看它的不粘效果。)

没想到在下面那层都快焦掉的情况下,翻面还能如此丝滑,一点也不粘!!!


难度提高,看看煎鱼效果怎么样,看这滋滋作响的秋刀鱼,这一条根本不够我吃的~当然更绝的是这完整的鱼皮!!


我还特地试了很爱粘锅的带鱼,都!没!破!皮!!

我是真的服啊!要知道平常的铁锅我是根本不敢做带鱼的,一不小心就破皮粘锅,一整个灾难现场~


再试试无油煎香肠!

它自身的油脂立马就被激发出了浓厚的香气,闻着就会让人吞口水,吃着更是满满肉汁香~


当然啦!它适用于各种燃气灶、电磁炉、红外线炉、电陶炉、洗碗机等都可以用~

完全不用担心跟家里的灶台不搭!阿米尔是真的在用心做锅了!!


这个锅子我给它取了个外号——仙女锅,是不是很贴切!!采用的都是健康环保、耐用不粘陶瓷的涂层,而且越用越顺手,越用越不粘。你们不管是为了它的美貌,还是为了享受做饭的乐趣,都应该入呀!

二家日常价399,三八女神节放福利!!

活动价直降100元!只需要299元!!另外全场满400-40、满700-70、满1000-100,啥也别说了,直接冲冲冲!

同系列的奶锅、汤锅我也一并上架了!

100多搞定奶锅,200出头搞定汤锅!凑个全家福也只要小几百,厨房颜值可是提升了一大截啊!

煎炸炖煮样样都行
粘锅只基础
还通过全球各项权威检测

有了这个仙女锅后,我的做饭频率直线上升。没办法,实在是因为长得太好看了,用这锅子做饭简直就是一种享受!!

不仅如此,它还不粘!不糊底!还好清洗!!我最近的一日三餐都是靠它完成的


我还在少油的情况下煎了鱼,翻面的时候整面鱼皮都完整无损!简直丝滑~


随意来个豆角炒肉,还是一点也不粘!!肉嫩的嘞~~做菜的时候我就直流口水~~


要知道不粘锅不粘的秘诀就来源于它的涂层,这款锅内壁采用的是丽瓷水性陶瓷不粘涂层,能同时拥有传统不粘涂料的很多优点。

最重要的就是它强大的不粘性能和导热均匀


用的是创新纯色耐高温陶瓷涂层,不含PFAS,不含PFOA,不含PTFE(ps:这三种物质会损害我们的免疫系统,甚至可能会引起肥胖症、心血管疾病、生育问题和癌症等!!)

更是不含铅,不含镉等有害物质;通过各国权威检测机构专业认证,符合FDA、LFGB、RoHS等标准。拥有美丽颜值的同时,环保健康也不在话下!


对了,这边再说下。虽然我用它更多是用来做煎炒的,但是炖煮它也是大厨级别的。

我用它烧了一锅水,看这沸腾的每一个小泡泡,无不体现出这优秀的受热均匀性能,这样做出来的菜肴怎么可能不好吃呢!


看一下我做的红烧带鱼,边边角角都在咕噜咕噜冒热气,就一个字,香!!


另外,它清洗起来也很方便,直接用百洁布擦洗就ok!你看这些汤汁一擦就能干净。


我还很喜欢它光滑的奶白色陶瓷锅内壁,一眼就能看出食材状态。还能避免油烟过热变黑导致的有害物质。(在奶白的色彩衬托下就连菜品都变得更加有食欲了呢~)


这些还不是它的全部优点呢!

它的耐热温度高达350℃,就算你一不小心煮过头了也不担心会有毒烟雾(ps:传统的有机不粘涂层,过热时易分解,且会有产生毒气的风险)


还有它的耐蚀、耐磨和耐刮擦的性能也很厉害。

最近我每天用它,煎炸炖煮都试过,到现在也还是干干净净,我都没有找到划痕~(不过我不建议用铁铲钢丝球,这也太暴殄天物了!!)

一口好锅,可是承载着千家万户柴米油盐的幸福呢,爱上了就别犹豫,赶紧入手吧!!

颜值高容量大,中式家庭首选
轻油少烟,一样好吃,但更加健康

其实刚拿到手我首先就被这个高颜值征服了,不愧是阿米尔大品牌的出品!

不夸张的说,这锅真的在闪闪发光,细节处理的都很到位,看起来满满质感。


这个凸点设计我夸过无数次了,能让锅内的热气产生对流,让食物的均匀受热的同时还能够锁水保鲜~


这样就能利用蔬菜自身的水分和洗菜的水分实现无水烹饪,像鱼肉这类自身带有脂肪的食材,也可以无油烹饪,轻松就能完成轻脂健康餐!!


3分钟无水焖虾,够简单了吧,就算连锅直接端,这颜值放餐桌也一点不输。


给一些厨房小白们放一张超简单的烹饪时间表供参考~


这个系列中最大尺寸的深炒锅容量达到6L,而重量只有1200g,我一个女生单手拿也毫无压力。

有一定的分量感,但是平时炒菜比较多爱颠锅的同事说一点都不会沉,用起来很顺手。(为了给你们拍视频没注意火候手抓饼有点小糊,不过这不重要!!)


就这么说吧,普通平底锅一般只有3-4cm深,而阿米尔最大尺寸有10.6cm深,容量是普通平底锅的3倍左右;而且它的底盘有30cm宽,也比炒锅更大。

你们看这个是正常尺寸的手抓饼,在这个深炒锅里好像就显得格外娇小哈哈哈。


锅子的容量够大才能满足一般的中式家庭的做菜需求,毕竟一下子就能做好家里五口人的饭菜,省时省力谁不爱呢?高度也够深,完全不担心翻炒的时候食材洒出来。


这个芹菜香干炒肉可是5人份呢,在平常炒锅里估计都快溢出来了,但在这阿米尔深炒锅里一点也不显多!!

仙女锅的两款颜色我都很喜欢:白色山茶和薄荷奶绿。一共是四种规格的锅,你们可以根据自己的需要来挑~


有人会问了,我家明明已经拥有各种锅子了,我为啥还是没忍住呢——

因为拥有好看的锅具下厨才会更加有乐趣啊!!

(拍摄光线引起的色差请忽略哈)

这段时间用下来它已经牢牢抓住我的心,所以我就想赶紧分享给你们。

关键今天在二家,到手只要299!真的不允许你们错过!


五十年国际知名老品牌
畅销全球100多个国家

最后再来说说Amercook这个牌子。

1973年Amercook厨具诞生于美国洛杉矶,1990年入选为美国厨房用品协会成员,现如今品牌畅销全球100多个国家。


每个产品系列都倾注了对艺术、美的诠释,并执着于产品的高品质与历史沉淀。

他们公司的产品斩获过「德国红点设计奖」「IF产品设计奖」「设计优秀奖」「红星奖」等多项国际大奖。


像一些我们熟知的沃尔玛、COSTCO超市等国际超市,都有跟他们合作~


还参加过中国进口博览会等世界各地的展会。


这个品质真的不用多说了,大家自己看吧,这锅感觉都会发光啊!总之一句话,你的厨房里肯定缺它!!

不管是颜值、色彩、用途和品牌背景,都是没什么可挑剔的。

关键今天二家立省一百大洋,只要299元!就问你们震不震惊,活动价格便宜到起飞哈哈哈哈~

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