趁热赶紧抱着锅吃！一煎一焖超嫩滑，这个神仙搭配快来学！

 1.处理牛排：华牧鲜上脑牛排解冻后用1瓷勺粗盐、1瓷勺黑胡椒、少许橄榄油腌制15分钟。 如果没有粗盐，可以少放一些细盐哦。

 2.煎熟牛排：起锅烧油，将腌制好的牛排煎2分钟左右。

翻面也是煎2分钟，得到一块5分熟左右的牛排。

我用的是华牧鲜的牛排，听说大家都想要同款，我这就抓紧给安排上了！是新西兰进口原切PS级上脑牛排，像这种厚牛排更适合煎牛排新手哦，不容易熟过头。

纯草饲，牛肉偏瘦又有肥肉交错其中，不肥腻又多汁，奶香气足，直接煎就特别的好吃！

而且春夏快来了，大家都有减脂健身的打算，吃牛肉这种低脂肪高蛋白的食物再好不过了！

 3.炒熟蔬菜：再重新起锅，放入菠菜煎炒2分钟左右。

 4.处理蛋液：3个鸡蛋中倒入80g牛奶，用筷子搅散。

 5.小火烘蛋：锅中用炒熟的菠菜和蘑菇打底，码上牛排粒、小番茄和芝士碎。

食谱里用的小球锅相信所有人都很眼熟了吧！做这种需要焖煮的菜真的少不了它！

别的锅用起来都会怕煮过头或者不熟，所以做烘蛋我第一个就想到它了！而且几乎每次我做煲仔饭、炖牛腩、焖骨头都有它的身影！点击图片可以跳转食谱~

首先给大家介绍下是它的不粘功能，一滴油不加、不管什么食材、不论冷锅热锅都能丝滑不粘，无油煎鸡排、滑蛋盖饭，不需要任何火候掌控和开锅技巧，新手友好、老手省心！

再来就是它的独特球型设计，聚热保温、能产生微压的效果，用它做饭真的好快好快！

普通的锅需要炖3个小时左右的番茄牛腩锅，1个小时左右基本就能软烂入味~

（2斤牛腩）

质量好颜值更棒，椰子壳般的灰色系搭配丝滑的木纹手柄，有这种锅像我这样的颜值党和懒人党是绝对不会再额外用碗盛菜的，摆上桌不要太好看！（小球锅椰香鸡排饭点击这里或图片即可获取）

最重要的是它全灶通、不挑灶具，不管是电磁炉、电陶炉、明火都可以使用，再也不怕搬家换灶要换锅的心痛了！

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家里缺锅的、换锅的，都趁优惠赶紧入手吧！