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原料含有致癌物?无糖可乐面临停产or换配方!

原料含有致癌物?无糖可乐面临停产or换配方!

社会

据路透社报道,世界卫生组织的癌症研究部门、国际癌症研究机构 (IARC) 准备从 7 月起首次将阿斯巴甜标记为潜在致癌物。

而广受大家喜爱的健怡可乐(Diet Coke)等,就含有阿斯巴甜!

图源dailymail 版权属于原作者

无数“肥宅快乐水”爱好者闻之心碎…

阿斯巴甜是一种白色、无味的甜味剂,是一种低热量人造甜味剂,其甜度大约是糖的 200 倍。

自1981年以来,世界卫生组织添加剂委员会(JECFA )一直表示阿斯巴甜在可接受的每日限量内食用是安全的。

例如,体重 60 公斤的成年人每天必须喝 12 至 36 罐无糖汽水(具体取决于饮料中阿斯巴甜的含量)才会面临风险。

图源dailymail 版权属于原作者

这一观点得到了包括美国和欧洲在内的国家监管机构的广泛认同。

然而如今,阿斯巴甜不但面对IARC的审查,世界卫生组织添加剂委员会( JECFA) 今年也正在审查阿斯巴甜的使用情况。

其会议于6月底开始,将于 IARC 公布其决定的同一天(即7月14日)宣布其调查结果。

审查质疑声不断

国际甜味剂协会(ISA)其成员包括箭牌口香糖、可口可乐和百事可乐,该协会声称对阿斯巴甜的审查是基于“广泛不可信的研究”。

ISA表示,“对国际癌症研究机构的审查表示严重关切,这可能会误导消费者”。

“国际癌症研究机构不是一个食品安全机构,他们对阿斯巴甜的评估在科学上并不全面,而且很大程度上是基于广泛不可信的研究,”ISA秘书长说。

图源dailymail 版权属于原作者

国际癌症研究机构过去对不同物质做出的类似裁决曾引发诉讼,并迫使制造商重新制定配方并更换替代品。许多批评的声音表示,国际癌症研究机构的评估可能会让公众感到恐慌。

此前,百事可乐就因为阿斯巴甜的健康隐患对配方进行了调整,于 2015 年从苏打水中去除了阿斯巴甜,一年后又将其恢复,并在 2020 年再次去除。

如果IARC真的在7月将阿斯巴甜列为潜在致癌物,看来一大批肥宅快乐水都要面临换配方了...

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