健康｜无糖可乐致癌？阿斯巴甜或将被世卫组织列为致癌物！别慌，实际情况好像没那么严重～~

在做身材管理的朋友们注意啦！以后这类产品都得小心食用~

在各种减肥食品和零糖饮料的成分表上，我们经常能看到阿斯巴甜的身影，比如低糖或无糖可乐、口香糖、酸奶等。但就是这个阿斯巴甜，似乎出了大问题。

路透社（Reuters）29日报道称，据两位知情人士透露，阿斯巴甜下个月将首次被世界卫生组织（WHO）的癌症研究机构——国际癌症研究机构（IARC）列为“可能对人类致癌的物质”。

喝了这么多年的可乐和酸奶，居然现在才告诉我们“致癌”？！这究竟是咋回事儿？

阿斯巴甜应用广泛却争议不断

恐被世卫组织列为“致癌”物质

的确，作为老牌甜味剂，阿斯巴甜已被批准并广泛使用了近50年，目前6000多种食品中都存在这种成分。

阿斯巴甜是一种非碳水化合物类的人造甜味剂，比普通的糖更甜，但热量又比一般的糖更低。所以它就成了很多减肥人士及糖尿病患者的“代糖”。

然而，关于阿斯巴甜的争议其实是一直存在的。世卫组织下属的国际癌症研究机构，也一直在对阿斯巴甜的“致癌性”展开研究和评估。

根据路透社的最新报道，国际癌症研究机构或许会在7月份宣布，将阿斯巴甜列为“对人体可能致癌”的物质。

除了国际癌症研究机构外，世卫组织和粮农组织下属的食品添加剂联合专家委员会(JECFA)，今年也在对阿斯巴甜进行评估。

据国际癌症研究机构发言人称，这两个机构的研究结论将“互补”。国际癌症研究机构的研究将说明阿斯巴甜致癌的可能性，JECFA则将确定不同摄入量下发生特定伤害(如癌症)的风险。

路透社称，预计两家机构将于7月14日同一天公布调查结果。

阿斯巴甜致癌性到底有多强

看到这里，小编整个人都不好了，毕竟平时没少吃添加了阿斯巴甜的东西~不禁开始担心，它的致癌性到底有多强？

舆论指出，虽然“可能致癌”听上去令人感到恐慌，但实际上阿斯巴甜的致癌程度可能是属于较低的。

公开资料显示，国际癌症研究机构将致癌物质分为了四类：1类(证实致癌)、2A类(较可能致癌)、2B类(可能致癌)和3类(尚不能确定是否致癌)。而阿斯巴甜可能会归属于2B类。

不过去年，法国一项针对10万成年人的观察性研究表明，食用大量包括阿斯巴甜在内的人造甜味剂的人，患癌症风险略高。

21世纪初，意大利拉马齐尼研究所的一项研究也声称，他们发现实验老鼠的一些癌症与阿斯巴甜有关。还有研究称，阿斯巴甜副作用还包括增加患脑瘤危险、失明、引起思维混乱等。

阿斯巴甜是否真的致癌尚未定论

专家建议消费者选择更加健康的食品

不过，也有不少人对于阿斯巴甜等代糖有致癌风险这件事提出了质疑。

有专家指出，到目前为止，暂时没有明确的证据证明代糖品对身体有因果关系的不良影响。很多研究仍属于流行病学的调查研究，并非真正的随机对照研究。

国际食品法典委员会（CAC）、欧盟食品安全局（EFSA）、美国食品药品监督管理局（FDA）等国际食品安全机构都认为，按标准使用代糖并不会给健康带来负面影响。

例如，FDA认为阿斯巴甜是“研究最彻底的食品添加剂之一”，有超过100项研究证明它对普通人群是安全的。

另外，自1981年起，食品添加剂联合专家委员会就认定，每天少量摄入阿斯巴甜是安全的。一个体重60公斤的成年人需要每天喝12至36罐无糖饮料，才会构成风险，目前欧美监管机构大都认同这一观点。

哈佛大学公共卫生学院营养和流行病学副教授孙奇（QiSun音译）则认为，消费者不一定需要担心。无论说阿斯巴甜致癌，还是说其不致癌，都没有足够多的证据。

不过，孙奇教授表示，虽然人造甜味剂是一个不错的替代品，但从长远角度来说，纯净水、不加糖的茶、低脂牛奶才是消费者更加健康的选择。