米饭里加一勺它，鲜香美味1万倍！拌一拌就搞定！

周末招待朋友做了一大桌子菜，每一盘都干干净净地光盘了，唯独电饭煲里还剩了好多米饭！

好在前不久我刚琢磨出了几款剩饭一锅出的食谱，有炒饭、烩饭、汤泡饭还有拌饭，不管家里有什么食材都可以找机会加进去，不仅味道好，更是完美的“清冰箱料理”。

食谱和视频马上奉上，家里有剩饭的赶紧试一试吧～

RECIPE

剩饭一锅出

 上海菜饭 

锅中融化一勺猪油，倒入切碎的上海青，先把菜梗炒至断生。

再倒入切碎的菜叶子，中火炒软后加入1小勺盐和1小勺糖调味。

关火，把上海青连同炒出来的菜汤一起盛出备用。

锅中重新融化一勺猪油，煸香腊肠片。

倒入一碗剩米饭，翻炒均匀后倒入炒好的上海青和汁水。

再次翻炒均匀后盖上盖子，小火焖3-5分钟就完成啦。

软糯清甜的青菜和香甜油润的腊肠搭配着粒粒饱满的米饭，送入口中真是幸福感爆棚！