每日优鲜倒了！是谁的锅？
每日优鲜倒了！是谁的锅？
作者：齐俊杰团队·小鱼
就在28日，每日优鲜公司传出了资金链断裂，公司原地解散的消息，随后股价也是碎了一地。而就在之前，每日优鲜曾获得一笔2亿的股权融资，由于融资未能及时交割，导致每日优鲜的经营困难加剧，随后就宣布清退大部分员工。这个曾经作为最炙手可热的资本宠儿，如今融不到资了？
每日优鲜自2014年以来，经历了12轮融资，得到了无数知名投资机构的青睐，累计融资金额超过了110亿元，但也只是出道即巅峰，此后便开始跌跌不休，市值已经跌去了近99%。
到底谁是每日优鲜的敌人？
首先，2014年生鲜电商正值迅速发展期，但蛋糕已经被综合性B2C电商瓜分，此时想要突出重围只好另辟蹊径。但当时生鲜电商还是最传统的打法，就是通过快递从城市中心仓发送到消费者手里，而这个方法最大的痛点就是时效慢、不够“鲜”！每日优鲜便首创了一个新的模式——前置仓模式，也就是从城市中心仓+前置仓+配送到家服务，这样便解决了仓储与配送的难题。
到了2018年，前置仓模式便迎来了一个很大的考验，因为此时一种比超市购物更快捷方便的模式迅速崛起——开在门口的社区小店。这种社区小店的优势是足够小，门槛低、成本低、可快速复制；也比每日优鲜距离消费者更近，实体店+App小程序双店模式，更便于消费者体验和吸引回头客。更重要的是，每日优鲜的前置仓仅仅是仓，社区小店却亦仓亦店、店仓一体化。门店主打线下销售，也能成为仓库，为线上销售提供仓储服务。线上线下共用仓储，在降低损耗的同时，人员、场地可以复用，人效坪效均得到提升。
2020年，无需仓储的社区团购模式爆火，再加上社区团购的优势就是低价，跟线下商超比便宜20-25%；生鲜电商却比线下商超贵20-25%。社区团购采取的是预售+自提模式，消费者根据需求提前下单，团购平台直接从生鲜产地采购直发，消除了仓储成本。次日送达团长家后由消费者自提，减少了最后一公里的配送成本。承担销售、售后和服务职责的团长，在社区范围内自带流量。这样一对比，大家肯定优先选择社区团购。
压死骆驼的最后一根稻草是什么？
看完从电商到社区团购的模式变迁，其实压垮每日优鲜的最后一根稻草，还是拖欠了供应商货款。拖欠货款以致于缺货，也就导致了用户流失。
其实生鲜电商一直是一个烧钱的生意。根据叮咚买菜2022年第一季度财报，2022年Q1，叮咚买菜净亏损4.77亿元。同时，综合财报数据显示，2019年至2021年，叮咚买菜净亏损分别为18.73亿元、31.77亿元、64.3亿元。而每日优鲜最新财务数据还停留在2021年第三季度。根据财报，2021年Q3，每日优鲜净亏损为9.74亿元。而2018-2020年，每日优鲜净亏损分别为22.32亿元、29.09亿元和16.49亿元。
而最大的支出项目为履约费用。以2021年第三季度为例，当季每日优鲜运营开支为12.31亿元，其中履约费用为6.38亿元，占总营收约30%。而履约费主要是由仓库租金、配送员工资等要素构成。一个站点，门店租金、水电费、人力成本都是钱，冷藏库也要24小时的开着，光是电费也是一笔大支出了。
每日优鲜还有救吗？
光是目前来看，就算每日优鲜等到了开头说的融资资金，而这笔钱对于每日优鲜来说恐怕也是杯水车薪。如果真想有转折，可能像饿了么被阿里售购一样，被其他的大厂公司售购，或许还能挽救一下。不管最后每日优鲜是否真的会退出市场，但也还是希望它有个美好的结局。
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