半价吃手抓羊肉/大盘鸡!开一家火一家的纽约最强牛肉面,新分店进驻BK!
这是好吃不第 2778 篇分享,感谢一路有你!
在中国,好吃的面条数不胜数,兰州的牛肉面,必须算一个!纽约也能吃到哦!
在纽约开一家火一家的最强牛肉面——敦煌兰州牛肉面又双叒开新店啦!这回进驻了布鲁克林20大道Bensonhurst!周边的宝宝有口福了!一起吃面去!
这里有着纽约最好吃的兰州牛肉面,清澈的汤头,大片的牛腱子肉,还有筋道的拉面,是店里的师傅手工拉出来的!每桌必点!
吃面还是得吃:兰州牛肉面!
还有这些西北风味值得一试!
手抓羊肉,瘦肉烂而不柴,肥肉油而不腻,吃起来软嫩鲜香、肥美多汁!
烤羊腿,外皮焦脆,内里软嫩,热腾腾的好大一只!
羊肉夹馍,白馍烤到金黄酥脆,里面夹着满满当当的孜然羊肉,一个炫完超满足!
传承经典的同时,20大道新店还考虑到本地人的口味,降低了辣度,难怪回头客超多!
正值中秋时节,20大道新店联合8大道老店,一起送福利啦!黄焖羊肉、大盘鸡、手抓羊肉半价就能吃到!还有新品锡纸肥牛免费吃哦~和家人朋友约一波~
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福利一:
集满18个赞
可享菜品半价
(黄焖羊肉、大盘鸡、手抓羊肉三选一)
福利二:
消费满$50
免费送川北凉粉、土豆丝、海带、火吧烤饼 任一份
消费满$80
免费送锡纸肥牛、锡纸豆腐、锡纸金针菇 任一份
注:福利在布鲁克林两家店都适用
福利不可叠加,仅限堂吃哦~
活动时间:即日起-9月30日
【BK 20大道新店】
地址:8421 20th Ave, Brooklyn, NY 11214
电话: (347) 622-4246
营业时间:11am–10pm
【BK 8大道店】
地址:817 60th St, Brooklyn, NY 11220
电话:(929) 326-5967
营业时间:11am–10:30pm
敦煌,2015年首店就进驻了法拉盛,是纽约西北菜响当当的名牌。老板是地道兰州人,十分怀念小时候的兰州牛肉面和正宗的西北风味,在纽约遍寻不着正宗的牛肉面,于是决定自己开了一家!
分店遍布纽约法拉盛、曼哈顿、brooklyn、长岛市,甚至是新泽西!各个爆满,称得上是响当当的“纽约西北菜之王”!如今终于进驻BK啦!
餐厅装修主打简约自然,光线从门口大大的玻璃落入餐厅,整个明亮通透。
错落有致的吊灯,造型雅致简约,材质也与餐桌椅相互呼应。在原生态的装修色调渲染下,从视觉给人一种大漠戈壁中的绿洲之感。
敦煌招牌一览
兰州牛肉面
兰州牛肉面是敦煌的招牌,作为地道的西北菜馆,敦煌深得兰州牛肉面的精髓,每桌必点!
汤清是兰州拉面的灵魂,看起来清澈透亮,尝起来却无比鲜美。
汤汁是用牛肉、牛骨加几十种香料,连续熬炖几个小时,而且过程中不断沉淀,撇去油腻的泡沫和沉淀的骨渣,留下了最清澈的汤汁 - 毫不油腻、又保留了原汁原味。
里面的萝卜片炖得恰到好处,留存了一丝萝卜的清脆感。
面条是地地道道的手工拉面,面条在师傅的手里不断拉扯,每根都蕴含了师傅的十足功力!超级Q弹!
还有大片大片的牛腱子肉铺在面条上,地道的西北薄切做法,口感干爽、富有嚼劲。
除了汤面,还有炒面、凉面,好吃君先尝了牛肉炒面,也好香好好吃!
牛肉炒面
西北特色美食,里面加了足足的牛腱子肉,还搭配了青菜、番茄等蔬菜,荤素搭配,健康营养。而且不辣,小朋友也能吃哦~
炒面里牛肉丝量很多,肉都能吃半饱的节奏!牛肉嫩嫩的,口感细腻,肉香好足!
面条也值得夸一夸,汤面同款手工拉面,炒着吃也非常有嚼劲,特别香!
川北凉粉
胃口不开的时候就馋这碗凉粉。冰冰凉凉的凉粉皮,加了红油和芝麻,集“甜、辣、鲜、香”于一身,色香味全了!
吃之前记得先搅拌,红油和酱料均匀裹满每一根凉粉,凉粉甜中带辣、超滑爽超入味,一根接着一根,吸得超过瘾!
羊肉夹馍
正宗羊肉夹馍,个头超级大,馍里塞着满满的肉,一个管饱!
羊肉卤完剁好再炒香,加了洋葱、萝卜、青椒、孜然一起炒,香味十足!
白馍烤到金黄酥脆,夹着喷香的羊肉,一整个个炫完,西安人的血脉觉醒了!
手抓羊肉
肉香四溢,肥而不腻的手抓羊肉绝对是镇店之宝。每一块羊排都经过精挑细选,肉质紧实,肥瘦相间,比例恰到好处。
做法也是相当有讲究,洗净的羊肉剁成块,清水煮,撇去浮沫,加入各种调料提香,先煮再焖,至羊肉软烂,最大程度地激发出羊肉的鲜香。
肉香四溢
这样清炖出来的羊肉,瘦肉烂而不柴,肥肉油而不腻,吃起来软嫩鲜香、肥美多汁,每一口都是享受!
蘸点孜然和辣椒面,每次好吃君都能一个人炫一整盘!
羊肉串
羊肉串上串的是肥瘦相间的羊腿肉,撒上独家的西北风味调料,超级入味;肉串的分量比寻常店大些,肉香四溢,大西北风味十足!
外焦里嫩的羊肉串表面裹着油花,分外撩人~羊肉的肉汁被牢牢锁住,吃起来一点都不柴,每咬一口都滋滋冒汁!
烤羊腿
外酥里嫩的烤羊腿也是必点,上来是一整只羊腿,够豪放!
羊腿先煲到软烂,再烤到外皮焦脆,肉汁被高温牢牢锁在了里面,所以很嫩!
外面还刷了bbq酱,味道有点甜甜的;最后蘸点孜然粉和辣粉,撕开的瞬间,热腾腾的羊肉香气顺着热气钻进了鼻孔,那叫一个真香!
锡纸肥牛
还有新出的锡纸肥牛来满足锡纸党的嘴!真的超级美味,强烈推荐!
肥牛巨巨巨嫩!一筷子夹起来量超多的!微微的泡椒辣味加上高汤的汤底,更是鲜到汤汁都想喝光光!
麻辣香锅
没人能逃得过“麻辣香锅”的真香定律!“敦煌”也不例外!
新品麻辣香锅来啦!还能三拼哦~大虾、鸡翅、牛肉,配上麻辣鲜香的配菜,满满一大盆!就算选微辣老人孩子也能吃!
鸡翅先炸过,外皮酥香可口,鸡肉嫩得爆汁,好吃到舔手指!
还有Q弹的大虾,细嫩的肥牛,绵软的土豆,爽脆的木耳,花菜等配菜,整一锅“麻、辣、鲜、香、咸”,味道浓郁,超级下饭!
好吃不粉丝,福利特别多!
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福利一:
集满18个赞
可享菜品半价
(黄焖羊肉、大盘鸡、手抓羊肉三选一)
福利二:
消费满$50
免费送川北凉粉、土豆丝、海带、
火吧烤饼 任选一份
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锡纸金针菇 任选一份
注:福利在布鲁克林两家店都适用
福利不可叠加,仅限堂吃哦~
活动时间:即日起-9月30日
注:最终解释权归店家所有~
图 & 文 | 消息第一灵通好吃君
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