Redian新闻
>
正宗贵阳花溪牛肉粉,遵义羊肉粉,来自云贵高原的地道美食

正宗贵阳花溪牛肉粉,遵义羊肉粉,来自云贵高原的地道美食

公众号新闻

喜欢一座城市的理由,往往是从它的美食开始的。

位于云贵高原上的遵义,是一座山灵水秀的美丽小城,黔北的高山与乌江在这里相织交融,碰撞出了多彩的人文风情。

得天独厚的地理环境不仅造就了茅台酒的独特风味,也构筑了遵义酸、香、辣的饮食习惯。

对于大多数生活在遵义的人来说,每天早晨醒来,不是在吃羊肉粉,就是在去羊肉粉店的路上。

白嫩弹滑的米粉,落入热气腾腾的羊汤里,羊肉的鲜味被瞬间激发,四溢的肉香直往鼻子里钻。

再浇上一勺辣子,跐溜一下吸入口中,裹满羊汤的米粉香糯爽滑,紧实的羊肉与清爽的泡菜在唇齿间碰撞,让人回味无穷。

作为一名吃惯了柔和淡雅菜系的南方人,小编最近也狠狠的体验了一次狂嗦遵义羊肉粉粉的快乐,只不过是在上海的家中体验到的~

鲜香美味的羊肉粉作为每一位遵义人脑中无法抹去的美食记忆,现在被“赤三碗”品牌以一种便携包装的形式带给各位离家的游子。

无论何时何地,仅需10分钟,便可享受到麻辣鲜香的地道遵义羊肉粉。

一碗色香味俱全的遵义羊肉粉,从煮Q弹劲道的米粉开始,随后逐步装碗、浇汤、撒上香葱与秘制油辣椒,一整套工序方便又不失秩序。

行云流水的工序过后,迎接大家的便是一碗鲜醇油亮的羊肉粉,食之难忘,更解乡愁。

作为羊肉粉的灵魂伴侣,油辣椒的制作也格外重要,师傅们会精选遵义本地的辣椒作原料,先炒香,再淹没,最后用羊油、芝麻炒制,色香味俱全。

经过去毛清理去骨一系列流程后,大火煮沸,文火细熬,最终制出的羊肉也是肉质鲜嫩,油性足而富有弹性,可谓点睛之笔。

凡是品尝过遵义羊肉粉的食客,无不被它麻辣顺滑的口感吸引,尤其天冷之后,要是能随时随地来上一碗,顿时全身暖和,心满意足。

还没有尝过这一口遵义味道的朋友们,赶紧来一条生活馆选购吧~

赤三碗贵州牛羊肉粉

限时特惠时间截止至:2023年10月31日23:59


贵阳花溪牛肉粉

当然,贵州的美食还远不止于此,说到食粉,本次一条还同时推出了新鲜牛骨炖煮的花溪牛肉粉。

作为贵州的一道名小吃,花溪牛肉粉吸引了无数食客争相打卡,块大入味的牛肉搭配爽滑劲道的米粉,嗦上一口超满足!

花溪牛肉粉的麻辣鲜香虽是出了名的,但看似红彤彤的一片辣油,实则鲜香无比。

搭配上带骨牛肉的熬制的汤底,颜色乳白,上面再漂浮一层厚厚的牛油,光是闻着这味道,就叫人垂涎欲滴

并且大块的牛肉并不酥烂,仍然充满嚼劲,与米粉的爽滑形成了鲜明对比,两种不同的食材同时入口,会碰撞出独特的口感。

作为一款速食,这款花溪牛肉粉的配料同样也是干净简单,简单的操作之后,一碗麻辣过瘾的花溪牛肉粉便可端上餐桌。

试想夜里饿了之后,来上这么一碗热气腾腾,香气诱人的牛肉粉,外卖什么的都不需要了。

秋冬季节来上这么一碗牛肉粉,是暖胃又美味,不要太舒服,还未来得及去看贵州美景的朋友,不如先来品尝这两款贵州美味吧~


微信扫码关注该文公众号作者

戳这里提交新闻线索和高质量文章给我们。
相关阅读
半价吃手抓羊肉/大盘鸡!开一家火一家的纽约最强牛肉面,新分店进驻BK!遵义盛彩携手昆仑联通Azure OpenAI服务,赋能行业创新发展赢过新疆溏心,是云南高原的神奇双十一囤购更划算!买三袋送奶贝!阿宝自己品牌的牛肉干,来自科尔沁牧场,丝丝香醇,有嚼劲!嘿市秒杀价$9.9!湘里湘气牛肉叻沙和水煮牛肉饭配软饮,限量100份(9月6日起可在墨大店享用)双十一最后一天!买三袋送奶贝!阿宝自己品牌的牛肉干,来自科尔沁牧场,丝丝香醇,有嚼劲!明天即可使用!秒杀价$9.9!湘里湘气牛肉叻沙和水煮牛肉饭配软饮,限量100份(9月6日起可在墨大店享用)直径3米大铁锅!这道美食的食谱竟藏在名字里......“让更多人吃到好牛肉!”专访神泽牛肉创始人,为什么小牛肉是“给孩子吃的牛肉”?秘密居然是这一点!洛城食记 | 一碗正宗台湾牛肉面里的大学问真牛肉,越嚼越香!生长在海拔3800米高原,野养长足7年,传承百年秘方,100%纯牦牛肉制作阿宝力推!内蒙古地道美食,5分钟搞定一道大菜,你的外卖还没到,我的菜已经上桌了。【齐风猎作品】我不过是奢望遇到一个温暖的人骑行海南丨慢赏最美椰林海岸,一网打尽新奇+local体验,尝遍地道美食!邓公说自己参加过遵义会议,有人对此提出质疑,邓公笑答一句话旧帖珍藏(2)来自偶像加好友FionaRawson区卫健局长等9人被查,“遵义一医院问题招聘”最新通报整整十天文化盛筵,南安大厨亲手烹调的地道美食,你怎能错过?哈马斯地道战术曝光!以色列分享摧毁地道方法​满足味蕾与钱包!墨尔本最值的10道美食大揭秘!曾經的腹中巧克力塊壘重磅来袭!如何让孩子快快增高?这家超受华人喜爱的牛肉来帮忙!十余年匠心养牛,只为让更多人吃到好牛肉!太幸福了!鲜嫩多汁,外焦内嫩,配料表只有牛肉!纯牛肉饼和原切纯牛排99元起!【探索】第四届上海大学生美食节开幕,来看118道高校美食的精彩和门道!爱吃羊肉的朋友有福了!因羊群泛滥,澳羊肉价格暴跌!然而,坏消息是…《编织梦幻的人·达利篇之一》传承三代人!Q弹爆汁的正宗潮汕牛肉丸,鲜到眉毛都在打颤游莱茵河,漂亮建筑想去正宗东北餐厅,却被正宗东北人劝退@所有人,119 元抢“潮管家鲜牛肉火锅组合”,牛肉火锅界的天花板,足足到手22件,一应俱全​!不咸不塞牙的好牛肉干终于找到了!地道温州味,3斤鲜肉出一斤肉干,孩子爱吃!猪肉为什么能击败牛肉羊肉,在明清以后占据餐桌C位明尼周末不无聊|太阳花节,去拍美美的ins照啦!长沙之旅:湖南之歌,浏阳花炮,和有趣的人10斤莲藕只出10两粉,号称“鹅毛雪片”的非遗藕粉,清甜软糯更“养人”
logo
联系我们隐私协议©2024 redian.news
Redian新闻
Redian.news刊载任何文章,不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。文章信息的合法性及真实性由其作者负责,与Redian.news及其运营公司无关。欢迎投稿,如发现稿件侵权,或作者不愿在本网发表文章,请版权拥有者通知本网处理。