2022年米其林榜单发布，湾区17家餐厅新上榜！

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关于米其林指南

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米其林餐厅评选标准

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山虎源，专注韩式烤肉的料理店。

外观超级简洁，几乎仅用黑白二色，在一众红砖墙中分外显眼；内部装修也不花哨，大片黑色与原木铺陈，晚上灯光一打，颇有感觉。

(图片来自Yelp）

菜单有分单点/套餐组合。

可以先来点前菜垫垫肚子，山药煎饼、牛肉饺子鲜香可口；

烤肉选择非常丰富，牛舌、牛颈肉、肋排都有，烤得滋滋作响、恰到好处时刷上韩式烤肉酱或辣酱，好吃得顾不上拍照；然后再来些烤蘑菇、烤年糕解解腻，超美好；

最后当然要来一份可爱的甜品，软冰激凌和泡芙的选择都不会错。

(图片来自Yelp）

套餐组合就更简单了，餐厅已经为你搭配好了套餐，直接点下去不会错。

建议大家现在Tock网站上定位哦！

Sorella是开业仅半年多、充满活力的新意大利休闲餐厅和酒吧，店名是意大利语中的姐妹之意，由米其林二星级餐厅Acquerello的团队掌管。

Sorella以传统为基础、以现代为风格，店内设计处处呈现一种高级感与艺术性，服务温暖热情、菜品美味创新。

无论是一个想要和家人朋友度过的温馨之夜，还是想要简单吃个不同的意大利餐嘬一杯小酒，Sorella都能为你奉上精致的一餐。

(图片来自Yelp）

Sorella的菜单不复杂，价格也不离谱，可以先来一份小零食或者色拉开开胃；点一个招牌Timballo千层肉酱意面，抿一口在嘴里肉香四溢；喜欢海鲜的欢迎试试海胆Tonarelli；甜品选手Budino得到了很多食客的好评，脆脆椰子片+黑巧奶冻+酸甜百香果，是全新的体验哦！

(图片来自Yelp）

现在可以在Opentable上尝试定位，晚一点的场次还是蛮好定的，祝大家吃得愉快哦。

Sato分为Sushi和Omakase两种经营模式，这次被《米其林指南》选上的是Sato Omakase。

这是一家静谧的日料店，没有奢华与花哨的装饰，更注重的是厨师的水准与亲和的服务。

Omakase Bar的座位头顶的灯光恰到好处地为今晚的每一道菜品添彩。

(图片来自Yelp）

一套经典的Omakase包含四个开胃菜、十贯寿司、汤品和甜点，并可以额外加点Temaki Sushi和Uni Truffle Bowl，爱好鱼子酱、海胆和松露的伙伴们可以下手。

吃过的朋友都会觉得物超所值、赞不绝口，入口如丝般顺滑的金枪鱼刺身、用柚子皮提味的生鱼片，食材新鲜和高档自然不用提，Sato会让你在一种轻松的氛围中度过浪漫一晚，厨师会敏锐地观察你的喜好并做调整，服务员也会适当的时候提供上佳的服务。

(图片来自Yelp）

现在就可以在官网预定坐席，亲自来尝一尝这兼具传统与创新的日料呗。

Nisei坐落于旧金山，是日裔美国人David Yoshimura执掌的首家日料餐厅。

这位米其林星级餐厅Californios的前主厨手下的Nisei将食物之间的和谐感进行了大胆的调整，兼具美式的张扬和日式的内敛，达到微妙的平衡。

(图片来自Yelp）

Nisei的菜单脱胎于和食，带你领略日本料理的现代风格，一份餐共有17道菜，经典的松茸汤、自创的冲绳薯类甜点、鲜甜的鳗鱼和巴罗洛葡萄酒共同溶于口中，色彩平衡和口味搭配都是一流的，怎么能不期待一下呢？

(图片来自Yelp）

现在可以在Tock上预定位子，与Nisei共度美味一晚。

如果你喜欢传统美式美食，并且想要尝试一些高档的、优质的菜品，那么是时候约一个Miller & Lux之夜啦。

(图片来自Yelp）

Miller & Lux的创始人从一家肉店开始逐步将事业发展成了全美最大农场，并曾经获得了“加州牛王”的称号；

现在，Miller & Lux仍然选用全美最优牧场的最高质量牛排，用精湛的厨艺为你呈现无可挑剔的口味；源源不断的生猛海鲜搭配精挑细选的酒单，让你大呼过瘾，顺便说一下，Miller & Lux家的鸡尾酒来自世界各地、使用当季原料手工制作，不会让你失望的。

(图片来自Yelp）

鲜甜生蚝、多汁又嫩战斧牛排、造型可爱的Miller Manhattan、黑松露帕玛森薯条，也许都是你见过的食材，但口味更棒；

桌边服务的凯撒沙拉，每一步都由服务员为你细心讲解；流动的甜点车随时都在等待你的召唤；现场的服务员热情且细心，给你舒适贴心的服务。

可以通过OpenTable定位。

说起法餐，可能第一印象是超大的盘子少少的食物现在！米其林指南为你指路Le Fantastique，位于活力社区Hayes Valley，小玄看了眼菜单，除了鱼子酱和肉眼和牛这种生来富贵的菜系，其他的基本都在$20左右，是不是觉得可以冲一冲？

(图片来自网络）

据说Le Fantastique源自于店主夫妇Emily和Robbie Wilson和葡萄酒专家Chris Robles的友谊，他们希望有一个可以喝喝酒、吃吃鱼生、听听黑胶唱片的场所，于是就诞生了有趣的Le Fantastique！

(图片来自网络）

食物非常精致且有艺术感的，每份鱼生有2-3片，精心腌制过佐上辅料；带着柠檬紫苏清香的Crispy Red Prawns好诱人；甜点里的S'MORE FEUILLE很特别，有一种流动的韵律感。

上官网就能定座位哦，一起感受法式优雅。

夏天到了，热辣的阳光要配出挑的色彩啊，过来看看Good Good Culture Club这间新美式餐厅吧，向你疯狂输出这郁郁葱葱又生机勃勃，热闹又奔放的美式风情。

(图片来自Yelp）

菜单可以单点，也可以提前预定$60的OHANA Table Menu，详情请移步官网查看哦。

(图片来自Yelp）

招牌的Good Good Chicken Wing看了谁能不心动，腌制好的鸡翅塞入大蒜饭香味翻番；

老挝风味香肠肉香四溢；

Beef Carpaccio之牛肉和猪耳的碰撞很新鲜；

Poppyseed Steam Bun看着很健康的样子；

Halo ha-lao和Crunch Cake作为甜品收尾感觉会特别美好。

(图片来自Yelp）

另外，店中也有鸡尾酒提供，点一杯感受下热带风情吧。

谁能拒绝一家轻松欢快、热情洋溢的墨西哥餐饮店呢？

据说店名Donaji的名字来源于神秘的萨伯特克公主，主厨Isai Cuevas是从农贸市场出售玉米饼开始，渐渐拥有了一间颇受好评的Donaji，基本上整个菜单都是基于玉米制成的各种形状口味的玉米饼，配上特制的、使用大量香料的摩尔，让这种以瓦克萨卡为灵感的食谱有了微妙的加州风味。

(图片来自Yelp）

很多食客都是Enchiladas的爱好者，但他们依然在Donaji尝到了摩尔酱的独特之处，经历2天时间制成的摩尔酱有一种温和的层次感，配上米饭很平衡，素食或鸡肉的都很美味；

Sopes被人频频提及，装满了豆子、牛肉、洋葱的Sopes看起来非常漂亮；

带有巧克力酱的甜甜圈也让我颇有好感，越写越想赶紧来一份Taco啦。

(图片来自Yelp）

对瓦哈卡风味食物有兴趣的小伙伴可以来Donaji坐一坐哦，会给你一整天的欢乐心情。