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海胆甜虾饭,韩式小串…纽约12家米其林韩国餐厅摘星攻略!

海胆甜虾饭,韩式小串…纽约12家米其林韩国餐厅摘星攻略!

美食


MICHELIN 

Korean Restaurants


这几年韩综韩剧都大火🔥,看着看着就忍不住想去K-town吃韩餐。


但纽约的韩餐,其实并不仅限于石锅拌饭、韩式烤肉、炸鸡……而是有很多创新又高级的韩式fine dining


吃货这篇给大家总结了12家米其林推荐和米其林评星韩式料理,邀上你的朋友,周末去探店吧!



Atomix


🌟🌟米其林2星(19年是1星)



餐厅氛围和菜品都一流,讲究不同食材的融合,调出奇妙的平衡感。宮崎和牛和北海道海胆都非常出色,就是位置比较难定。



🏠地址:104 E. 30th St., New York, 10016


💰价格:245-325刀/人



Atoboy


🌟米其林推荐



2016年开业以来一直很人气,和Atomix一样,也是主厨Junghyun Park的店。研发了各种颇具趣味的新式韩国菜,比如凤梨味天妇罗炸鸡、茄子炖蟹肉等奇妙搭配。



🏠地址:43 E. 28th St., 10016 New York

💰价格:75刀/人



Cote


🌟米其林1星

韩式烤肉天花板,肉食派的必选,专营烤肉,火候都恰到好处。




🏠地址:16 W. 22nd St., 10010 New York

💰价格:84 - 180刀



Kochi


🌟米其林1星

创新韩式烤串,菜品十分上相。





🏠地址:652 Tenth Ave., 10036 New York

💰价格:75 USD



Danji


🌟米其林推荐(曾经的1星)



相比前几家,是平价米其林了。招牌是豆腐、香辣炸鸡、和鳕鱼籽盖饭。据说是金泰亨推荐的店~


🏠地址:346 W. 52nd St., 10019 New York

💰价格:20 - 65刀



Gentle Perch


🌟米其林推荐

韩式和美式的融合,创新了辣白菜酱韩式汉堡,培根薯条也是必点。



🏠地址:112 Graham Ave., 11206 New York

💰价格:20 - 50 刀



HanGawi


🌟米其林推荐

非常小众的素食韩国料理。




🏠地址:12 E. 32nd St., New York, 10016

💰价格:26 - 70 刀



Jeju Noodle Bar


🌟米其林1星

韩式面条,在传统炸酱面和冷面上创新。松茸芝士拉面和和牛汤面比较受欢迎。



🏠地址:679 Greenwich St., 10014 New York

💰价格:25 - 50刀



Jua


🌟米其林1星



🏠地址:36 E. 22nd St., 10010 New York

💰价格:130刀



Jungsik


🌟米其林2星




🏠地址:Harrison St., 10013 New York

💰价格:165 - 235刀



Oiji


🌟米其林推荐

小红书上海胆甜虾饭和扇贝非常人气,但也有朋友拔草说很普通(吃过的朋友欢迎留言分享!)





🏠地址:119 First Ave., 10003 New York

💰价格:45 - 75 USD刀



Dons Bogam


🌟米其林推荐

K-town非常🔥的一家烤肉,每款肉都有特色,豆腐汤也好喝。



🏠地址:17 E. 32nd St., 10016 New York

💰价格:22 - 280 刀



图片:来源于网络, 版权归拍摄者所有

排版/ 撰文Hilda



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