儿科医生:常吃这五道菜,孩子长得又高又壮!
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孩子的身高一部分看先天因素,还有一部分是后天把握。家长如何把握后天因素,将长高发挥到最大值,饮食是很关键的一环。该怎么吃呢?@儿科蒋医生已经给大家准备好了一个“长高”食谱,快来一起看看吧。
想要长高个,这几种元素少不了
孩子有两个关键的快速增长期。第一个关键期是婴儿期(出生-1周岁),第二个是青春期(女孩一般10-18岁,男孩一般12-20岁),家长要抓住这两个关键时期,给孩子补充充足的营养。而孩子长高不只是要吃含钙高的食物,这几种元素食物也要多吃。
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富含蛋白质的食物
骨骼的成分中,有三分之一是蛋白质,蛋白质是非常基础的营养,孩子长高离不开蛋白质。
富含蛋白质的食物有:各种牲畜的肉、各种禽肉、各种蛋类、奶类、大豆制品、水产类、坚果、含有淀粉的食物。
补充蛋白质的首选营养是肉、蛋、奶,孩子的饭桌上每天都要有,每周吃两次水产,对孩子长高的效果比较理想。
2
富含维生素A的食物
我们都知道维生素A可以保护视力,其实维生素A对骨骼发育同样重要。它能够增强长骨骨软骨中的细胞活性,促进长骨骨骼中软骨细胞的增生。
富含维生素A的食物有:动物的肝脏、鱼类、奶和奶制品、蛋类,还有一些新鲜的蔬菜和水果中,比如胡萝卜、西红柿、南瓜、芒果中。
3
富含锌的食物
锌和蛋白质的合成、细胞的生长都有密切的关系。锌可以促进骨骼的形成和钙化,也能促进生长激素的合成和分泌,对孩子的身高影响重大。
富含锌的食物有:牡蛎、坚果、海鲜、瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄、牛奶、花生、虾皮等。
同时也给大家整理了几种高钙、高蛋白、高维生素的家常菜谱。
多吃这五种家常菜,孩子越长越高
1
青椒炒鸡蛋
2
胡萝卜炖牛肉
3
鱼头豆腐汤
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紫菜腐竹汤
腐竹是一种含钙很高的豆制品,而紫菜中的镁元素也非常丰富,将腐竹和紫菜在一起炖汤,能够帮助很好的补钙健骨。
5
黑芝麻核桃粥
黑芝麻中含有多种矿物质,其中钙元素的含量比较高,多食黑芝麻有利于孩子骨骼的发育,而核桃中不仅含有丰富的优质蛋白还含有丰富的矿物质如钙,将黑芝麻、核桃一起熬成粥,简单高钙又营养。
家长们也可以按照中国营养学会发布的《中国学龄儿童平衡膳食宝塔》为给孩子安排每日的饮食。
图源:中国营养学会
图源:中国营养学会
图源:中国营养学会
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