寒流杀到,一定多吃它!现在最鲜也最便宜,1周2次,感冒生病少一半!
这两天,国内很多地方都迎来了大幅降温。大家一定要注意及时给娃添衣。
同时,饮食上也要多多补充高蛋白的食物,帮娃增强抵抗力。
银鱼就很不错,它被称为“群鱼之冠”,高钙、高蛋白、低脂肪,而且无鳞无刺,非常适合孩子吃。
我还搭配了土豆和胡萝卜,它们分别富含维C和维A,能够刺激免疫细胞生成,帮娃健康度过秋冬。
把它们搅在一起,做成银鱼土豆条,小宝宝拿着吃,还能锻炼咀嚼能力和精细动作哦!
而且,银鱼提鲜很厉害,做成土豆条特别鲜香,闻着味就馋了!嚼起来软嫩带汁,特别上瘾,一定要做给娃尝尝。
*文末我还给大家整理了帮娃增强抵抗力的食谱,一定要看哦~
银鱼:20克
土豆:100克
胡萝卜:10克
西兰花:20克
中筋面粉:20克
蛋黄:1个(约10克)
土豆切块蒸熟,用研磨碗碾压成泥备用。
»蔬菜焯水可以去除大部分的草酸和农药残留。
»两种食材耐煮度不同,胡萝卜建议焯水10分钟,西蓝花焯水2分钟。
银鱼清洗干净后,放入开水中烫30秒,捞出沥干水分后切碎。
»这一步是为了更加彻底地去除银鱼中的杂质。
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软嫩的银鱼土豆条就做好啦,入口非常软糯,自带鲜味,非常适合锻炼咀嚼初期的小宝宝哦。
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秋冬这样吃,增强抵抗力
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来源: qq
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