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揭秘山姆中国27年进化的9组核心数据

揭秘山姆中国27年进化的9组核心数据

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撰文/天使湾老汪

2018-2022,沃尔玛中国大盘此消彼长:大卖场关店100+,山姆会员店新开20+;山姆营收占比估计60%+;

全球销售额TOP10山姆店,近半在深沪京。福田店连续15年位居全球单店冠军(30亿+);

山姆中国电商销售占比推测60%+;无论营收、利润,均已属国内前置仓TOP1;

自有品牌SKU数占比25%~30%;营业额占比约40%;

2016年,山姆中国将会员费从150元/年上调至260元,意在“进一步筛选其中高端的目标客户。

……

在我们密切关注的零售渠道变革大潮之中,山姆会员店进入中国最早、也最为深入。
27年、45店、660亿年营收、500万会员、500个前置仓。
其间经历了怎样的战略取舍?打造出怎样一种根源于美国原型而又深刻结合了中国土壤的模型?对于今天国内诸多借鉴者又有什么样的启发?
试图解答心头这个疑问。通过广泛搜集相关行研、报道、访谈等,尽可能用数据说话,结构化呈现山姆中国的进化。
本文大致框架:沃尔玛中国大盘及山姆占比、电商占比、总体数据、品类构成和选品逻辑、供应链、中国27年、城市布局、市场集中度和天花板等。
01
沃尔玛中国大盘以及山姆中国占比
(1)相较沃尔玛整体营收而言,沃尔玛中国只占2.41%。
(2)2018-2022年,沃尔玛中国作为沃尔玛国际的一部分,营收复合增长率远超沃尔玛国际整体,达到8.28%。从107亿美元增长到147亿美元(折合人民币1070亿元)。
(3)2018-2022年,沃尔玛中国大卖场的门店数,从420家锐减至322家,五年关闭近100家;与此同时,山姆会员店从23家扩张到43家店。 
(4)参考晚点、零售商业财经、张聊零售,大致推测如下:
*中国山姆会员店2022年营收660亿左右。
按42家门店(不含最新开业3家)计算,平均单店年营收在15亿左右(Costco中国单店平均营收也在15亿左右);
*考虑到2022年沃尔玛中国区总营收1070亿人民币,则沃尔玛大卖场在400亿左右。单店营收1.24亿左右。
*在中国市场上,山姆会员店/沃尔玛大卖场的营收比例,大致为1.65:1。
(5)综上,2018-2022这4年间,沃尔玛中国大盘增长290亿人民币。
期间,山姆会员店新开20家;大卖场关闭100家。
山姆中国营收占比估计已达60%+。

02
怎么理解“电商业务销售额占比55%”?
(1)沃尔玛最新财报显示:沃尔玛中国Q2销售额41亿美元(近300亿人民币),同比增长21.7%;电商业务增长44%;电商业务销售额占比55%左右。
结合2022年4季度财报:“沃尔玛中国Q4净销售额增长26.7%,可比销售额增长19.8%;其中,山姆会员商店和电商业务表现出色,沃尔玛中国Q4电商净销售额增长93%,两年叠加增长率为158%。”
(2)参考晚点、老张聊零售的分析:
*考虑到沃尔玛门店电商销售占比较少,推测山姆店电商销售占比60%+,大概378亿元;
*假设电商销售中次日达占比10%,前置仓占比90%,则前置仓年销售340亿元左右。
从同行了解:山姆在中国近500个前置仓,仓均订单1000单/天,客单价230元左右。按此计算,年GMV近400亿。
综合看,预计山姆前置仓年销售额330+亿元。
*山姆中国目前有45家门店,约500个前置仓,平均每家门店对应11个前置仓,前置仓业绩算入门店。
以上海为例,6家门店、78个前置仓,基本覆盖上海市区。
(3)当每日优鲜、叮咚买菜在全国铺设前置仓,山姆也开始设立前置仓,由京东的达达独家配送。在多个城市主要城区,山姆已可实现1小时配送到家。
达达每天配送200万个订单,接近40万个来自山姆。2022年,山姆的电商配送订单增速超过300%,日均订单超过一半来自前置仓。
(4)对照其他几家前置仓企业,山姆会员店已是当之无愧的前置仓TOP1:
销售规模上,叮咚买菜2022年GMV242亿元;朴朴超市210亿元左右;美团买菜接近朴朴;
盈利方面,山姆表现更优秀。通常一个山姆前置仓达到400单就能盈亏平衡,而目前山姆前置仓日均突破1000单。几乎每个山姆前置仓都能盈利,整体实现规模化盈利。
山姆客单价230元,远高于同行(50-80元)。因此,只用8.7%的销售额占比成本,就能损益平衡。而同行需22%-30%。
提升点:配送效率/集单(山姆每单配送成本6-9元,而同行只需3-5元);定位(山姆前置仓定位于门店的战略延伸。但两者存在差异——会员店属“囤货购物”,客单价1000元左右。前置仓SKU1000、客单价230元、极速送达,偏向日常购物)。
03
山姆中国的总体经营数据
(1)截至2022年底,山姆会员店在中国大陆地区营收约660亿元;
(2)截至2023年9月,经营45家门店,布局25城;预计年底达48家;
......
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