潮管家之所以能成为潮汕牛肉火锅界的“大佬”，并不只是靠虚名，而是靠每一口牛肉的质量。

他们家牛肉的品质新鲜程度都堪称①绝。

精选3岁左右的散养在高海拔山地的黄牛，牛的品质都相当不错，肌间脂肪较多。

1、吊龙

2、肥拼

3、雪花

雪花也叫“脖仁”，这个部位只占一头牛的1%，是牛肉中的明星产品，特受欢迎~

出水的雪花，花纹依旧保留。

抄底蘸饱料送入嘴中，转瞬便融化在口中，不用说了，全是幸福的味道，谁吃谁知道！

就冲这雪花牛肉，我能回购12345678次！！！！

4、嫩肉

正宗潮汕牛肉丸

满满牛肉鲜香，直击味蕾

潮管家火锅套餐一次集齐了这四种招牌肉不说，还有牛肉丸、牛筋丸、生牛小排，这么多肉真的足够管饱！

我尤其要吹爆他们家的牛肉丸和牛筋丸，尝过一口就惊呆了~

选用新鲜的后腿肉，切粒手工捶打成浆，手揉上劲。这样做成的潮汕牛肉丸，肉质紧实Q弹。

一整个丢进嘴里，牛肉化身弹牙的质感，肉汁在口中裂开，直击味蕾！

吃潮汕牛肉丸享受的就是那份嚼劲和脆弹以及满满的牛肉鲜香！

牛筋丸有着更多的肉筋，吃起来比牛肉丸还要筋道。

咬开后，你会发现牛筋丸的纹理间都是闪烁的油花，鲜而不腥，油而不腻。总之就是鲜鲜鲜鲜鲜......

接下来就是经典的牛肉丸标配——粿条。

粿条在潮汕人眼里有着不可撼动的地位，纯米浆炊制的粿条厚实滑嫩，属于你不知道吃什么的时候，来一碗牛肉粿条准没错！

潮管家的裸条，口感跟店里现煮的一样好吃~吸满汤汁的裸条，如果再蘸上酱，一口嗦进去，YYDS~

赋予灵魂的浓汤牛骨锅底
搭配灵魂蘸料，绝了！

汤底，也是潮汕牛肉的灵魂。

这不，潮管家贴心得帮大家把骨头汤底都备好了~

用牛骨，分切剩下的牛腩，熬制8小时的汤底，真的随便涮儿啥都好吃到掀起天灵盖来！

再搭配上里面送的沙茶酱*4袋、潮汕辣酱*4袋、蒜蓉酥*2袋，最后搅拌在一起，绝绝子~

辣味不足也可以自行搭配点小米辣，和带有豆酱香的辣酱，调个“沙茶叠叠乐”，也会让口味平衡一些。

有一说一，比不少潮汕店里得火锅都要好吃！

足足20件套，才100出头
顺丰速运，新鲜到家

为了让大家吃到新鲜的潮汕牛肉锅，他们家在生产、运输环节都相当成熟，宰牛到地上餐桌的时间也控制的很紧。

发货也很快，选择的是顺丰速运，收到货后还能很好的确保牛肉的极鲜之味。

再来看看价格，一个套餐从嫩肉、吊龙、雪花、肥拼，到牛肉丸、牛筋丸、生牛小排、粿条这些涮牛肉搭子，再到汤底牛骨汤，蘸料沙茶酱、辣椒酱、蒜蓉酥配料，足足20件套。

只要129元！只要129元！只要129元！

爱吃潮汕牛肉火锅的小伙伴赶紧下单啦~