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为让大家少吃糖,纽约操碎心:菜单上必须标注糖量警告!

为让大家少吃糖,纽约操碎心:菜单上必须标注糖量警告!

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美国人民到底有多爱吃糖?

留学生一定能get到这(可怕的)一点……



为了避免纽约人摄入过多的糖分,9月14日,纽约市议员Keith Powers提案《Int. 687》,要求纽约连锁餐厅必须在菜单上标注“含糖过高”的警告。该提案也获得了Lynn Schulman等市议员的支持。


这项提案还有一个恐怖片一样的名字——《甜蜜真相》(Sweet Truth Act)!


https://pix11.com/news/local-news/lawmaker-wants-sugar-warning-icons-at-nyc-chain-restaurants/


提案里的内容总结一下就是👇🏻



拥有15家(及以上)分店的连锁餐厅或商店任何食品中只要添加超过50克(或12.5茶匙)的糖的话……


那么餐厅或商店就必须在菜单上标示“含糖过高”的警告!



Keith Powers在接受采访的时候表示,许多纽约人根本不知道摄入过量糖对身体的危害有多严重,以及糖在食物中的过量添加在日常生活中是多么常见的事。


https://www.nycfoodpolicy.org/sugar-institutions-pouring-rights-at-public-universities-and-added-sugar-warning-labels/


Keith Powers

“对于很多纽约人来说,他们走进餐厅和商店吃饭、喝饮料;他们在各种活动上得到免费的汽水……但人们没有意识到,这里面添加了多少糖分。


例如一大瓶汽水中的含糖量可以达到15、16包(备注:这里指的是咖啡厅常见的糖包,每包糖约为0.1盎司)!这太糟糕了,对健康有害无益!”


根据美国疾病控制与预防中心(CDC)的数据显示,美国人因摄入过多的添加糖,导致肥胖、2型糖尿病和心脏病等健康问题频发。


CDC建议:两岁以上的美国人每日添加糖的摄入量,不应超过每日热量的10%。


https://nypost.com/2022/09/13/nyc-pushes-to-extend-sugary-drink-warnings-at-local-chains/


哈佛大学公共卫生学院(Harvard T.H. Chan School of Public Health)研究人员在2010年所做的一项研究显示:每天喝1到2罐汽水的人,患2型糖尿病的概率增高26倍!


一罐12盎司的汽水通常含有超过10茶匙糖,餐厅出售的饮料通常远大于12盎司。


https://gulfnews.com/friday/art-people/the-bitter-truth-of-sugar-overload-1.1708666


儿科内分泌学家和该法案的支持者Ileana Vargas博士表示,这项法案的作用是——当父母出去吃饭时,他们会注意到菜单上的警告👇🏻


父母

“我的亲娘啊,这份食物(或饮品)里面竟然添加18了茶匙的糖!太恐怖了……我绝对不能给我的孩子点这份餐食(或饮料)!”


纽约市市长埃里克·亚当斯(Eric Adams)表示,他愿意考虑该法案。


亚当斯在一份声明中表示:“改善纽约人公共卫生并促进更健康的饮食是纽约政府的首要任务。”


https://patch.com/new-york/new-york-city/sugary-foods-drinks-could-get-warning-labels-nyc-chain-restaurants


Keith Powers表示,如果该法案通过的话,它将作为一种公共信息宣传渠道,帮助纽约人更加了解他们到底从食物中摄入了什么,并且做出健康的选择。


不过,这并不是纽约市为避免人们摄入过多的糖分而做出的首次努力。


https://pix11.com/news/local-news/private-schools-will-be-held-to-the-same-educational-standards-as-public-schools-state-rules/


去年,一项立法签署成为法律,要求连锁餐厅在其预处理产品上贴上糖分警告标志。2008年,在纽约前市长迈克尔·布隆伯格的领导下,开始要求连锁餐厅菜单标注餐食的卡路里总数。



 你觉得这项提案是否能

 成功抑制人们对糖的疯狂热爱呢?




Ref: 


https://www.ny1.com/nyc/all-boroughs/news/2022/09/14/-sweet-truth-act--would-require-sugar-warnings-on-chain-restaurant-menus


https://pix11.com/news/local-news/lawmaker-wants-sugar-warning-icons-at-nyc-chain-restaurants/




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文案 | 胆小龟

排版 | 胆小龟

审核 | 九

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