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这种水果很甜但含糖量低!补水抗感冒,秋天不给娃吃太亏了!

这种水果很甜但含糖量低!补水抗感冒,秋天不给娃吃太亏了!

育儿


菠菜苹果松饼

推荐月龄:8M+

配餐用途:主食
功效:补锌/炼抓握/锻炼咀嚼



营养特点


水果这么多,为什么偏偏苹果最受医生和营养师的推荐?


因为苹果口感清甜,含糖量却很低。而且富含多种微量元素和维生素。其中多酚能够抑制癌细胞的增殖,增强体力和抗病能力。


苹果直接吃就非常不错了,但难免有些单调。今天把它做成香甜可口的松饼,吃起来别有一番风味!

食材工具


鸡蛋:1个

苹果:15克

菠菜:30克

低筋面粉:20克

工具:辅食机、奶锅、平底锅


烹饪视频






图文步骤


-1-

菠菜切去根部,然后焯水2分钟。捞出后沥干水分。

»蔬菜焯水可以去除大部分草酸和残余农药。



-2-

苹果去皮去核后切块。辅食机里倒入菠菜、苹果、鸡蛋、低筋面粉,搅打细腻。

»停停打打三分钟,像我这样有大量气泡。



-3-
用勺子把菠菜糊从高处滴落,小火煎至底部凝固,再翻面煎2分钟。



-4-

这样就完成了,松软香甜,轻松搞定不爱吃蔬菜的娃!






添加要领



小饼的大小可以根据宝宝的抓握能力而定。

建议用平底不粘锅来做这个小饼,制作的时候一定要用小火

用的是低筋面粉,中筋面粉也可以做,筋度越低,小饼越软



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