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秋天最伤胃的主食,人人都爱这么给娃吃,快别这么做了

秋天最伤胃的主食,人人都爱这么给娃吃,快别这么做了

育儿


丝瓜瘦肉粥

推荐月龄:9M+

配餐用途:主食
功效:补铁/补水/锻炼咀嚼



营养特点


宝宝不爱吃饭,总是要追着喂。这时候,有些家长通常会把饭泡在汤里给宝宝吃,认为这样吃起来更有味道也更香。


但汤泡饭对宝宝的肠胃来说,非常不好。米饭不经过咀嚼就吞下去,会增加肠胃的负担,容易引起便秘、腹泻、肚子胀。


娃不爱吃饭的时候,可以试试我这道粥。熬煮的非常软烂,易于消化。我还加了蔬菜和肉肉,可以提高鲜味和营养。



食材工具


蛋黄:1个

丝瓜:50克

猪肉:30克

胡萝卜:30克

胚芽米粥:100克

工具:奶锅


烹饪视频






图文步骤


-1-

丝瓜去皮切丁,猪肉提前去腥,切成肉末,加少量辅食油,搅拌均匀。

»用开水冲泡一碗葱姜水,彻底放凉后倒入猪肉,浸泡10分钟去腥 。



-2-

锅中刷油,倒入胡萝卜丁翻炒2分钟。再倒入猪肉末,炒至变色。



-3-
加入丝瓜丁,炒至变软。
»这些食材丁的大小,可以根据宝宝的咀嚼能力而定。



-4-

加入提前煮好的胚芽米粥,翻拌均匀后,淋入蛋液。继续煮3分钟即可。



-5-

这样就完成了,吃起来鲜香可口,软糯好消化~






添加要领



●粥中的猪肉也可以替换成别的肉类,比如虾仁、牛肉

我们的制作量不等于添加量,让宝宝自己决定吃多少

●如果宝宝的咀嚼能力不好,可以把煮好的粥放到辅食机里打成糊



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